Dusené (recepty chronologicky)

Tento šalát je výborný, kto vyskúša, neoľutuje. Dá sa jesť studený, ale aj teplý, s prílohou, ale...

Cuketa na červenom víne

Vyborny zeleninovy recept, vhodny ako hlavne jedlo alebo aj priloha...

Revírnické tajomstvo

Odležné stehno z diviaka umyjeme, nakrájame na rezance a dusíme na oleji s cibuľou nakrájanou nadrobno. Pridáme...

Diviačie stehno so šípkovou omáčkou

Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...

Zaprávané kurča

Kurča očistíme, umyjeme, pokrájame na porcie a opražíme v rozohriatej masti. Potom osolíme, zaprašíme múkou, zalejeme vínom...

Zaprávané kurča s hríbmi

Čisté kurča rozporciujeme a osolíme. Na rozpalenom masle opražime na tenké plátky nakrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu....

Kuracie stehná v jogurte

... s papričkami jalapeňos, brokolicou a pečenými cherry paradajkami. Inšpiroval ma tento perfektný recept ......

Morčacie juhočínske mäsko v slovenskej kuchyni

Túto pochúťku robievam rada, (recept mám z knižky viď. foto), lebo je málopracná, ...

Sebzelı güveç (dusená zelenina)

Güveç je súhrný názov pre zeleninové alebo mäsové jedlá, pečené v rúre v kameninových miskách (ktoré...

Krkovička na cesnaku

Jednoduchý a pritom chutný recept, dá sa doplniť ľubovolnou surovinou a a tak je stále na...

Risotto con funghi, teda s hubami

Toto je recept na talianske rizoto, ktoré som robila podľa Emanuela Ridi-ho ... výborné, ...

Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku

Cestoviny

Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.

Filipínska ryža

Tento recept je z kuchárky ktorú som dostala zhruba pred 7 rokmi ale nikdy som z nej...

Tokáň z hovädzích líčok

Srdce na kyslo s dubákovou omáčkou

Na lyžici masla opečieme na malé kocky nakrájanú cibuľu, zalejeme vodou, pridáme očistené a umyté...

Paprikáš z hlivy ustricovej

Z húb sme si veľmi obľúbili hlivu ustricovú. Je zdravá, teraz už aj ľahko dostupná. Pomaly zamieňam...

Roštenka na šampiňónoch

Pre tých, ktorí sa boja tlakového hrnca... nie je to strašiak, ale veľmi dobrý...

Majoránkové kura

Dusené kura, je zdravšie ako pečené a toto je hotové naozaj rýchlo. Jednoduché, ale dobré....

Hovädzí krk na keli a paprike

Jedlo vzniklo tak, že som použila suroviny z chladničky, ktoré sa mi nikde inde nehodili:)

Bravčové karé na horčici

Dávno som nerobila mäso na šťave. Dnes som ho varila z bravčového karé. Ja by...

Kuracie prsia na smotane

nevedela som čo variť a dostala som skvelý tip na super jedlo , a toto...

Losos na citrusoch so zemiakovým a mrkvovým pyré s citrónovým tymiánom

Osviežujúci ľahký receptík

Rizoto so šafránom a hubami

Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.

Guláš zo zajaca

V nedeľu sa ukazovalo celkom pekne, tak som si povedal, že by nezaškodilo zvrtnúť nejaký...

Teľacie mäso so zeleninovými špagetami

Mäso nakrájame na väčšie kocky a zo všetkých strán na oleji opečieme. Osolíme, prikryjeme pokrievkou...

Zapekaný baklažán plnený zeleninou, tofu a bulgurom

Najprv si pripravíme bulgur, ja som ho zaliala horúcou vodou na viac krát, a nechala...

Kuracia roláda so zeleninovou plnkou

Tento recept je trocha mix, vybratý z viacerých receptov, kombinácia podľa vlastnej chuti. Nakoľko členovia rodiny boli...

Bravčové rizoto s hubami a zeleninou

Jednoduchý recept na rizoto. Známym chutí, tak dúfam že nesklame.

Huby na masle so smotanovým dipom

Šampiňóny nakrájajte na hrubšie plátky a dajte dusiť na rozpustené maslo na cca 15 minút. Sušené...

Richtárová pochútka

Mam rád zemiakové placky, pečienku aj bravčové mäso a toto je pre mňa výborná kombinácia.

Francúzske zemiaky

Francúzke zemiaky som tu našiel len z varených zemiakov ja robievam zo surových a mne tak chutia...

Plnené závitky

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Morčacie stehná s ananásom