Dusené (recepty chronologicky)

prazdny

Kuracie prsia s hlivou ustricovou

Kuracie mäso

Som presvedčený, že aj Vy sem tam radi „podľahnete “ vlastnej fantázii podporovanej osobnými chúťkami...

prazdny

Bravčová krkovička na kapii s kapustou a kuracími kúskami

Bravčové mäso

Tento recept mám od uja Paľa. (Už som raz opísal jeho baštu z bravčovej pečienky. ) Tento...

prazdny

Morčacie kari

Hlavné jedlá

Morčacie stehná som vykostila (veľmi fajn činnosť). Mäsko som nakrájala na približne rovnaké veľké kocky. V...

prazdny

Kelový prívarok

Hovädzie mäso

Rozohrejeme olej, pridáme na kocky nakrájanú oravskú slaninku, nadrobno nakrájanú cibuľu a nakrájané 2 strúčiky...

prazdny

Morčacie stehná s vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept pochádza z kuchyne Lidla. Robila som to prvýkrát, ale určite nie posledný, ...

prazdny

Dusená biela kapusta

Prílohy

Dnes mame na obed pecene maso, dusenu kapustu a knedlu... Tento recept si ukladam skor...

prazdny

Domáca bravčová krkovička na fazuľkách

Bravčové mäso

Dnešný obed. len tak v oddychovom tempe... )

prazdny

Králik

Obed

Očisteného králika rozporcujeme na menšie kúsky, prešpikujeme slaninkou a potrieme marinádou - rozpustené maslo, pretlačených...

prazdny

Plněné cuketky po arabsku v rajčatové omáčce

Hovädzie mäso

Mám ráda arabská jídla, jsou lahodná, jen jemně kořeněná.

prazdny

Jadrovníky paprík s klobásou, raňajky na vidličku

Bravčové mäso

Zmena je život; poznáte to aj s osobnej praxe. Tentoraz to „postihlo“ moje obľúbené „srdiečka“ ...

prazdny

Hovädzí perkelt Iowa s maslovými nokerdľami

Hovädzie mäso

Staré všeobecne na našom krásnom Slovensku známe, teda okrem halušiek, „každá chižka inakša variška“, ...

prazdny

Bravčové kocky s cuketou a pšenom

Bravčové mäso

Nemám veľmi rada ryžu, takže testujem prílohy, ktoré ju nahradia. V poslednom čase je...

prazdny

Tofu a cuketou a sezamom

Bezmäsité jedlá

Pred obedom ťažká hlava, čože bude dnes za strava? Mäsko, ryža nehrá prím, tofu si...

prazdny

Opečené plnené palacinky naslano

Hlavné jedlá

Ak by sa použili tortilly, dostali by sme quesadilly, obúbené mexické jedlo. Táto variácia...

prazdny

Kuracie prsia s citrónovou omáčkou

Kuracie mäso

Toto jedlo sme si pripravili v Taliansku na dovolenke.

prazdny

Krevety na zelenine s penne

Cestoviny

Prvýkrát sme pripravovali morské plody a prvýkrát som ich jedla.

prazdny

Roštenka na údenej paprike a šampiňónoch

Hovädzie mäso

Roštenka je veľmi chutné hovädzie mäso, pripravila som ju na spôsob, aký chutí nám doma...

prazdny

Mexická pomazánka

Bezmäsité jedlá

Pálivost není doménou mexické kuchyně, chili přidejte tedy podle vlastní chuti.

prazdny

Šampiňónové rizoto

Bezmäsité jedlá

Do panvice si dáme rozpustiť a zohriať maslo s olivovým olejom, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, ...

prazdny

Hovädzí perkelt s hroznovým lekvárom a vínom

Hovädzie mäso

Dnes skôr sviatočný obed z domácej hovädzinky, ktorú som robila na domácom hroznovom lekvári z čierneho...

prazdny

Trojfarebné jednohubky

Bezmäsité jedlá

Vhodné ako predjedlo, drobné pohostenie, či ako príloha k mäsu.

prazdny

Rizoto so zajačími chrbátmi a pórom

Hlavné jedlá

Z času na čas ma „prepadne“ chuť na dáku gastronomickú lahôdku v mojom poňatí. Možno sa...

prazdny

Letné lečo

Bezmäsité jedlá

Veľmi ľahké a rýchle letné jedlo. Jednoduchá príprava. Množstvo surovín môžete meniť podľa vlastnej chuti,...

prazdny

Kurací stroganoff s dubákmi

Kuracie mäso

Nenahraditeľná kombinácia chutí

prazdny

Zemiakový šalát so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Tú teraz predstavím viaceré variácie zemiakového šalátu po mojej úprave. Možno niekto bude mať chuť aj...

prazdny

Pečená plnená paprika s dusenou ryžou

Bezmäsité jedlá

Takto upravenú papriku podávam aj samostatne alebo ako prílohu k rôzne upravenému mäsu, najmä k nedeľnému...

prazdny

Lahodné bravčové karé na fazuľových strukoch so slaninkou

Bravčové mäso

Toto jedlo si zamiloval môj snúbenec a varievam ho pravidelne. Napríklad ako nedeľný obed, alebo...

prazdny

Hríbová nátierka

Bezmäsité jedlá

Keďže sa blíži sezóna uverejňujem recept na domácu hríbovú pomazánku. Verte, mám ju od starého hubára, odvtedy...

prazdny

Segedínsky guláš s kôprom

Bravčové mäso

Vyborný chuťou, proste letný segedínsky guláš. tento recept som nefotila.

prazdny

Patizón zapečený s mäsom

Bravčové mäso

Ráno som bola poliať záhradu a usmieval sa na mňa patizón. No, neber ho... hneď...

prazdny

Bravčová krkovička v zemiakovom cestičku s pivným syrom a brusnicovou omáčkou

Bravčové mäso

Toto jedlo robievame na narodeninové oslavy. Účel je v tom aby rezeň bol čo najväčší...