Dusené (recepty chronologicky)

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Sviečková na smotane

Som Polka a preto ma desí, že mám používať mäkčene a dĺžne ako to tu vídim...

Pagáče kapustové bezlepkové, zmenené na posúch

Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....

Dusená brokolica s jogurtovým dresingom

Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)

Zdravé a chutné

Pochúťka takzvaná hliva ústricová zdravá a chutná na obed či ľahku večeru

Dusené bravčové na cesnaku

Toto jedlo zvládne aj ten, kto ešte v živote neuvaril nič.

Rýchla cuketová polievka zo „zvyškov“

Rýchla cuketová polievka z malého množstva surovín, ktorá má veľmi príjemnú a lahodnú chuť.

Jadrovníky v praženici s prílohou pico de gallo

Sezóna paprík je ešte v plnom prude a tak je nadostač aj ich jadrovníkov (viem, že...

Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini

Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...

Obrátené hovädzie rezne s cibuľkou

Výborné šťavnaté hovädzie rezne. Receptom som sa inšpirovala na internete, no upravila som si ho...

Guláš kurací na spôsob diviny

Podobný guľáš som už robil jelení. To bol prvý recept čo som sem vložil. Nevedel...

Mleté mäso v talianskom štýle so šampiňónmi

Zohnal som mleté mäso mix už ochutené tak som si ho takto pripravil. Hodili sa mi...

Kura na spôsob bažanta

Kurča naporcujeme na jednotlivé časti (stehná, prsia... ). Z chrbta urobíme vývar, ktorý neskôr...

Cuketovo-šunkové cestoviny

Velmi rychly a jednoduchy recept ktory je aj velmi zdravy a nie nakladny.

Bravčové pliecko na rasci a cesnaku

Veľmi chutná klasika. Dnes sme ju mali s petržlenovými zemiakmi a cviklovo-uhorkovým šalátom.

Eintopf so syrovými knedličkami

Inšpiroval ma taliansky recept s fazuľou. Nahradila som ju cícerom a upravila na naše chute.

Kysnutá zemiakovo – bryndzová kocka

Slané chuťovky

Pohánka so špenátom a hubami

Dezerty

Ďalšia inšpirácia pre prípravu pohánky, viem, že nevyzerá veľmi fotogenicky, ale chuť stojí za...

Cviklové batôžky so šošovicovou plnkou

Obed

Kuracia sviečková s patizónovou omáčkou a karlovarským knedlíkom

Klasická sviečková z hovädzieho mäsa je populárne jedlo, ktoré sa podáva so zeleninovou smotanovou omáčkou a...

Hovädzie zvitky s zelerom, ananásom a zázvorom

Zohnal som hovädzie zadné rezne . Pôvodne som chcel uvariť španielskych vtáčkov. No som si...

Osso bucco s chuťou jesene

Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...

Kura à la perlička

Tento recept je u nás dlho, len niektoré suroviny ťažko zoženiem, tak som ho prispôsobil...

Plnená grilovaná zelenina

Komerčný recept

Bravčové na šťave v tlakovom hrnci

Dnes máme na obed, mäso na šťave, uvarene v tlakovom hrnci s tarhoňou. Veľmi...

Patizón ako guláš, rezeň a paprikáš do 30 minút

Mám 3 mladé patizóny, ostatné som rozdala. Veď aj tak budem mať obed na 3 - 5...

Kuřecí s ořechovou omáčkou a špagetovou dýní

Urodilo se nám větší množství špagetových dýní, a protože jsme je letos měli poprvé, hledal...

Domáce bravčové rebierka na leče

Na dnes som urobila rýchly obed. domáce rebierka na leče... výborné šťavnaté.

Kuracie prsia s hlivou ustricovou

Som presvedčený, že aj Vy sem tam radi „podľahnete “ vlastnej fantázii podporovanej osobnými chúťkami...

Bravčová krkovička na kapii s kapustou a kuracími kúskami

Tento recept mám od uja Paľa. (Už som raz opísal jeho baštu z bravčovej pečienky. ) Tento...

Morčacie kari

Hlavné jedlá

Morčacie stehná som vykostila (veľmi fajn činnosť). Mäsko som nakrájala na približne rovnaké veľké kocky. V...

Kelový prívarok