Grilovaný jahňací chrbát s cícerovým pyré
Jahňacinu opláchneme, pridáme bylinky, cesnak a naložíme do oleja. Potom pomaly opečieme a vložíme...
Jahňacie lýtko s maslovým špenátom
Jahňacie lýtka dáme piecť s mrkvou a petržlenom podliate vývarom. Pečieme pri 180 stupňoch asi tri...
Grilovaná šťuka na bylinkách
Šťuku opečieme na panvici s bylinkami a cesnakom. Potom ju dáme piecť do rúry na osem...
Vianočná kapustnica
Pripravíme si cibuľovo–paprikový základ, zalejeme vývarom, do hrnca vložíme údené rebrá, pridáme koreniny a...
Hovädzie na pive
Jedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a ...
Kuracie kúsky po čínsky
Za chyby sa vopred ospravedlňujem, tento recept som prekladala z maďarčiny.
Kurča s hranolkami
toto jedlo patri medzi nase oblubene deti to miluju a je velmi jednoducha priprava
Kuracia polievka trochu inak
Tento recept je variaciou klasickej kuracej polievky. Mam ho z Portugalska odkial pochadza moj manzel.
Wok panvička
Tradičná čínska kuchyňa je u nás pravidlom... podľa mňa je ľahko stráviteľná a diétna :)
Rumunský zemiakový šalát
Tento šalát patrí k vianočným rumunským špecialitám. Podáva sa ako predjedlo a nie ako príloha -...
Morčacie prsné rezne na stonkovom zeleri
Morčacie rezne nasolime, okoreníme a poprášime badyánom a opečieme narýchlo na oleji, ,
Údený losos špeciál
Tento losos , nikto neverí , že sa neúdil a pritom chutí ako údený, ja...
Zapekaná ryža s hubami a mäsom
Pôvodne malo byť samostatne servírované, ale návšteva meškala vyše hodiny a tak som musela improvizovať, ...
Domáca šunka
Túto šunku robievala moja mamina, keď sme boli malé. Začala som ju robiť tiež, ...
Morka a la Berend
V diskusii sa pytala @bejgi, ci niekto nema recept na morku. Priatel mojej dcerky...
Kura zaneprázdnenej ženy
Toto kura však môžu pripravovať i muži a pritom pozerať športový prenos. Stihnú navariť a neujde...
Hovädzie na kyslo
Toto je náš starý rodinný recept. Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi, veľmi dobrý. Možno sa to...
Šunka domáca
br. pliecko nakrájame , sol a cukor rozpustíme v 0, 1 dcl vody a zalejeme...
Tuniakový šalát
Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...
Špikové kosti s chrenom a šalotkou
Špikové kosti okoreníme a osolíme. Polejeme olejom a na plechu ich dáme piecť asi 10–15 minút....
Konfitované jahňacie lýtko
Jahňacie lýtko našpikujeme rozmarínom a cesnakom. Osolíme, okoreníme a necháme marinovať 5–6 hodín.
Lasagne - nelasagne
Tieto lasagne sú kombináciou receptu, ktorý som sa naučila od mojej priateľky a vylepšeniami, ktoré...
Beef sushi
Pyré: Hrušky umyjeme a očistíme. Odstránime kôstky. Nakrájame na veľké kusy. Na rozpustenom masle...
Hovädzie kocky na koňaku so zeleninovou prílohou
Vynikajúci obed, to je neuveritelné, ako to koňak nádherne zafarbil a dal výnimočnú chuť....
Košíčky z kuracích pŕs
Dneska som skusila tento sposob zapekania kuracieho masa. Maso bolo chutne, zapekalo sa vo vlastnej...
Rybka a la italiano a šľahačkové zemiaky :-)
Dvakrát do týždňa robím doma rybku a teraz som si vymyslela recept podľa toho, čo som...
Vykostené kurča
Tento recept je pôvodne pod názvom-Chrumkavá kačica, samozrejme je to čínsky veľmi starý recept. Prešiel som na...
Pochúťka v tortille
ochutnali sme ju na návšteve u kamarátky a odvtedy si ju robíme aj doma
Restovaná kuracia pečeň so slovenskou ryžou
Kuraciu pečeň robievam najčastejšie len s cibuľkou a korením na soľou. Tentokrát som si pridala aj...
Revúcke (miašaňie) guľky z Bratislavy
Pochádzam z Gemera, u nás doma sa žiadne guľky nevarili, moji rodičia prišli na Gemer...
Zemeguláš
Keď popri upratovaní treba aj variť... alebo Ako som upratovala chladničku... alebo Variácie na krumpliguláš...
