
Bazalkové trojuholníčky s mozzarellou a pažítkou
Do vlažného mlieka dáme cukor, droždie, zamiešame a necháme vzísť kvások. Múky preosejeme a pridáme soľ,...

Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Nejdříve si připravíme jablkovou náplň, aby nám vystydla. Jablka zbavíme jadřinců, na hrubém struhadle...

Zelné placky bez droždí
Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí (cmar, pozn. red. )...

Pastinákový krém s česnekem a pastinákovými chipsy
Do hrnce dáme olej a lžičku másla, rozehřejeme. Přidáme nakrájený česnek, opečeme, přidáme...

Kulajda
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme studeným vývarem a dobře rozmícháme. Přidáme předem namočené...

Domácí housky
Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí. Doprostřed uděláme důlek a vsypeme do něj droždí,...

Pečené bravčové koleno
"Nemáme doma ihlu?, " pýtala som sa môjho zákonitého. "Načo potrebuješ ihlu?" "No do kolena!" Pozrel...

Piškotová roláda
Plnka: Mléko smícháme s pudinkovým práškem a uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout a přidáme změklé máslo,...

Pečené uzené stehno plněné česnekem
Stehna shora nařežeme a naplníme plátky česneku, kousky másla a bylinky.

Kváskový chlieb s jogurtom
Po roku mám opäť čas na kváskovanie. Kvások som získala na divadelnom predstavení o Terézii Vansovej v B. Bystrici, ujal sa, tak skúšam rôzne recepty....

Kysnuté cesnakové špirálky
Ako vidím na Vareche dnes na Sviatok práce sú skoro len sladké recepty, tak ja pridám...

Rožky alebo žemličky
Do vlažného mlieka pridáme rozdrobené droždie a cukor. Necháme chvíľočku postáť.

Bezlepkové kysnuté hrebene
Suroviny na cesto premiešame mixérom s hnetacími metličkami. Ak je cesto príliš tuhé, prilejeme ešte...

Hrubozrnná paštéta
Mate radi paštétu? Ja áno. Toto mám recept od nemenovaného výrobcu.

Heľpianske trhance
S týmto receptom som sa prvý raz stretla u nás v práci, robí sa najmenším detičkám podľa noriem v školskej jedálni v MŠ....

Výborný domáci pšeničný kváskový chlebík
Tento chlebík sme si doma hneď zamilovali. Robievame si ho každý týždeň, niekedy aj častejšie....

Rýchle cuketovo-syrové cestoviny
Recept vytvorený na základe "čo chladnička dala", takže si ho ľahko upravíte podľa vlastnej chuti a...

Ensaimadas
Boli ste niekedy na Malorke? Skúsili ste ensaimadu? Alebo ste videli turistov, ktorí odtiaľ prileteli a...

Langoše do chladničky
Tento recept na langoše je super v tom, že vždy si môžete pripraviť čerstvé. Cesto...

Sterilizovaná bravčová nátierka
Všetky ingrediencie spolu pomelieme, pridáme vajcia a zmes dochutíme podľa chuti. Potom zmes vymixujeme ponorným...

Tarhoňové „rizoto“ s kuracím mäsom
Dáme variť tarhoňu podľa návodu na obale. Kým sa tarhoňa varí, pripravíme omáčku.

Domáca šunka s medom a mletou paprikou
Čo vám napíšem - fantázia, ktorá sa oplatí urobiť a ochutnať. Verte, potom to...

Buchty s tvarohovo-čokoládovou plnkou
Veľmi dobré ľahučké buchty plnené tvarohom a čokoládou.

Pudingovo-tvarohové slimáky
Vynikajúca pochúťka na raňajky, olovrant alebo ľahkú večeru, ku káve. Výborná chuť a vôňa,...

Chorvátsky slanec
Na dnešné raňajky som si trochu privstala a upiekla som čerstvé pečivo.

Moravské koláče
Moravské koláče robievam teraz stále keď idem na oslavu. Každému chutia a mňa to teší.

Domáci chlieb
Vďaka Covidu som bola nútená naučiť sa piecť chlieb - nie kvôli hygiene, ale pretože mám...

Jemné žemle z domáceho droždia
Keď sa Vám v obchode nepodarilo kúpiť droždie, skúste si ho vyrobiť doma. Je to...

Veľkonočná paska - mazanec
Tento sladký koláč ja osobne milujem aj ku kapustnici. Je to veľká pochúťka na Veľkú noc...