Šťavnatý granadír

Postup

1. 1

   Očistené zemiaky nakrájame na malé kocky a dáme ich variť do osolenej vody.
2. 2

   Do vriacej osolenej vody dáme variť fliačky. Ja to množstvo robím od oka, ale stane sa mi, že nimi potom môžem nakŕmiť všetkých susedov :)
3. 3

   Nakrájame si jednu cibuľu, ktorú opražíme na troche oleja a masla.
4. 4

   Keď ju máme pekne do zlatista opraženú, tak ju zasypeme mletou červenou paprikou. Dávame však pozor, aby nezhorkla.
5. 5

   POZOR! Tu je to tajomstvo šťavnatého granadíru, ktoré zabezpečí, že granadír nebude suchý. Cibuľovo-paprikovú zmes zalejeme vodou (cca 1- 1,5 dl), osolíme a necháme chvíľu povariť. Kto by chcel môže ešte pridať aj čierne mleté korenie.
6. 6

   Keď máme cestoviny a zemiaky uvarené, všetko spolu zmiešame a zalejeme pripravenou cibuľovo-paprikovou zmesou. Môžeme podávať aj s kyslou uhorkou. Prajem dobrú chuť.