Oprážané (recepty chronologicky)

Trošku iný šalát ako ste zvyknutý, ale skúsiť sa oplatí.

Vykostené kuracie stehno s pečeným nivovým zemiakom

Jednoducho treba ochutnať. BOMBA

Bifteky s rokfortom

Hovädzie mäso

Dobre odležanú sviečkovicu umyjeme, odblaníme a nakrájame na rezne. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme...

Pravý chlapský steak

Hovädzie mäso

Mäso očistíme, potrieme olejom a posypeme korením. Takto pripravený steak necháme odležať v chladničke 2...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a krutónmi

Ľahké jedlo pre každého.

Grilovaný tuniak s bylinkovou krustou

Najprv si pripravíme zemiaky. Očistené a pokrájané dáme variť kým nezmäknú. Tuniaka potrieme tekvicovým olejom,...

Fritovaný banán s čučoriedkovym krémom

Dezerty

Netradičný recept ale výborný. Treba vyskúšať

Kuracie mäso s Nivou a cestovinou

Kuracie prsia nakrájame na pásiky, a sprudka orestujeme v horúcom oleji do mäkka a biela...

Kuracie prsia - Čína po našom

Kuracie prsia nakrájame na tenké lupienky, pridáme sójovú omáčku, osolíme necháme odstáť 5. minút...

Lesnícky tokáň

Bravčové mäso

Originál receptu aj s krásnou fotkou nájdete tu.

Mandľové medailóniky s koreninovou omáčkou

Bravčové mäso

Z bravčovej panenky nakrájame medailóniky, osolíme ich, okoreníme podľa chuti a obalíme v múke, ...

Bravčové rezance na póre

Bravčové mäso

Bravčové stehno nakrájame na tenké rezance, premiešame s vajíčkom a solamylom. Osolíme a necháme odstáť...

Tvarohové guľôčky

Dezerty

Dezert pre všetkých, čo si s pečením koláčov ešte len onikajú. Jednoduchý a chutný recept....

Kapustové palacinky

Hríbová praženica

Ak si nazbierate v lese jedlé huby, skúste si urobiť takéto jedlo. Neobanujete.

Fašiangové fánky

Koláče

Fašiangová cukrovinka, ktorá zmizne zo stola tak rýchlo, ako ju na stôl dáte.

Losos so špenátovou omáčkou a cestovinami

Kvalitné jedlo pre tých, ktorým chutí táto neprekonateľná ryba.

Rýchla praženica

Cibuľu nakrájanú nadrobno urestujeme na tuku, pridáme nadrobno nasekané dobre umyté hríby a opečieme ich domäkka...

Kapor na hubách a smotane

Naporciované mäso z kapra najprv v mise okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Potom...

Jelenie plátky s borievkovou omáčkou a zelerom

Z oleja, korenia na divinu, borievok a červeného vína namiešame marinádu. Jelenie mäso nakrájame...

Arabské kurča

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlata. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, horčicu...

Jelení rezeň na maďarský spôsob

Z dobre odležaného jelenieho stehna nakrájame rezne, okrajové blany narežeme, rezne vyklepeme, osolíme, okoreníme,...

Recept od Jamieho, ktorý sme si troška pozmenili. Výsledok je veľmi chutný.

Talianske rizoto

Talianska kuchyňa zachutí každému labužníkovi.

Steakové rezančeky s citrónom a tymianom

Večera

Z mäsa odkrojíme všetky mastné časti a rozohrejeme gril.

Kuracie prsia na mede

Medová chuť spojená s mäskom je naozaj veľmi dobrá. Vyskúšajte.

Farebné kuracie mäsko

Toto soté som po prvý krát ochutnala u švagrinej a bolo mňam. Príprava je jednoduchá, ...

Čínske rezance

Cestoviny

Čínske rezance po domácky. Po slovensky nazývané "slížoto".

Cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Trošku talianske, trošku slovenské, ale výsledok vynikajúci.

Vysmážaná Bedla Jedlá

Z lesa rovno na tanier. Určite neobanujete.

Šťouchané zemiaky

Zemiaková príloha podľa českej kuchyne.

Sýta omeleta

Jednoduchá príprava. Určite Vás zasýti.

Riccotové smažienky

Dezerty

Skúste niečo z talianskej kuchyne.

Jarabice dusené na hubách