Grilované kuracie krídelká s rozmarínovým osúchom bez lepku a hummusom z červenej šošovice
Žiadne leto sa neobíde bez poriadnej grilovačky. Ani v našej bezlepkovej kuchyni to nie je inak....
Kôpor v sladkokyslom náleve
Takto spracovaný kôpor môžete používať do polievok, omáčok a na dochutenie zeleninových šalátov.
Levanduľový sirup s mätou a červenými ríbezľami
Vodu prevaríme a necháme ju úplne vychladnúť. Levanduľu aj mätu umyjeme a necháme vysušiť na mriežke....
Knedličky z tvarohového cesta s jahodami
Tvarohové cesto pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Cesto sa lepí, ale tak to má byť...
Rýchle cestoviny so zeleninou a s krevetami
Rýchle, farebné a chutné jedlo - na horúce letné dni ako stvorené.
Recyklované makrónky s malinovo-ríbezľovou plnkou
Letná verzia - plnené s kyselkavou ríbezľovo-malinovou plnkou a čerstvými ríbezľami....
Svieži koktail z marhúľ a žltého melóna
Čerstvé marhule zo záhrady sú chutné ako med a ešte aj zdravé, dobijú telo vitamínmi a osviežia...
Marhuľový džem
Marhuľová sezóna je naplno rozbehnutá. Už ste robili džem?
Studená polievka z marhúľ
Na horúce letá sú ako stvorené studené ovocné polievky – vyskúšajte marhuľovú so smotanou.
Sterilizované uhorky
Na zaváranie sú najvhodnejšie uhorky nakladačky, ktoré sú menšie, pevné a veľmi chrumkavé.
Zeleninový timbal s basmati ryžou
Ak hľadáte zdravý, chutný a jednoduchý recept do vašej každodennej kuchyne, tento zeleninový timbal sa dostane priamo do rebríčka obľúbených receptov....
Osviežujúca malinovo-citrónová limonáda
Do hrnca som dala vodu. Pridala som med. Med som nechala rozpustiť vo vode a...
Kulajda z cukety
Ďalšia možnosť ako využiť úrodu cukiet, jednoduchá a chutná polievka.
Kuriatková polievka
Košík plný kuriatok, to je poriadny lesný úlovok, z ktorého pripravíte aj túto vynikajúcu polievku....
Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláčik
Fantastická kombinácia jemného tvarohu a zrelých sladučkých marhúľ v ľahučkom ceste....
Sypaný pudingový koláč s marhuľami
Ešte jeden malý chutný sypaný a rýchly koláč s čerstvými marhuľami.
Vyprážaná cuketa so šunkou a syrom
Je tu sezóna cukety, tak som vyskúšal jednoduchý recept na akoby cuketový Cordon Bleu, možno niekoho bude inšpirovať....
Tvarohový koláč s ríbezľami
Koláč ako stvorený na letné dni. Nadýchané cesto, tvarohová náplň a kyselkavé ríbezle...
Tvarohová zmrzlina s malinami
Umyté a odkvapkané maliny rozmixujeme s trstinovým cukrom, pridáme tvarohu a vymixujeme dohladka.
Pstruh s chuťou Karibiku
Svieži vánok ľahučkej limetky a voňavého nového korenia. Slnečným Karibikom inšpirovaná chuť našej sladkovodnej ryby.
