/ 418. stránka receptov

  • Recept bez obrázku

    Anízové vajcia

    Vajcia vložíme do vody a varíme 5 minút. Potom ich vyberieme, ochladíme studenou vodou, škrupinu naklepneme, ale neolúpeme.

  • Recept bez obrázku

    Fritované vajcia

    8 vajec uvaríme natvrdo a olúpeme ich. Kôpor umyjeme a 2 kúsky vňate odložíme na ozdobenie.

  • Recept bez obrázku

    Veľkonočná vaječná paštéta

    Nadrobno nakrájanú cibuľu urestujeme na oleji, pridáme rozdrobené droždie, necháme ho rozpustiť, zalejeme mliekom a pridáme strúhanku.

  • Recept bez obrázku

    Vajíčková nátierka

    Vajíčka necháme vychladnúť a potom ich nakrájame alebo postrúhame na hrubšom strúhadle.

  • Recept bez obrázku

    Veľkonočná vajíčková tlačenka

    Do vody s rozmiešanou vegetou dáme napučať želatínu.

  • Recept bez obrázku

    Plnené vajíčka so syrom

    Vajcia prekrojíme naprieč a vyberieme žĺtky. Bielky zospodu narežeme, aby dobre stáli na podnose.

  • Údené karé obalené v lieskových orieškoch

    Údené karé obalené v lieskových orieškoch

    Údené mäso umyjeme a dáme variť asi 10-15 minút do vriacej vody do tlakového hrnca. Potom vyberieme.

  • Recept bez obrázku

    Veľkonočná plnka

    Uvarené údené mäso pokrájame na kocky, pridáme pokrájaný sendvič namočený do mlieka a vyžmýkaný, rozšľahané vajcia, koreniny, soľ, cesnak, krupicu namočenú v mlieku a kvások z droždia, trochy mlieka a trochy cukru....

  • Recept bez obrázku

    Pečené papriky s paradajkovou omáčkou

    Na rozpálenom oleji opečieme papriky, ktoré sme predtým zvnútra očistili a vysypali vegetou. Papriky po opečení vyberieme a natlačíme do nich po PL taveného syra.

  • Recept bez obrázku

    Kapustové karbonátky

    Kapustu uvaríme v slanej vode, necháme ju odkvapkať a potom najemno nakrájame. V panvici speníme na oleji najemno nakrájanú cibuľu, drobné kocky špekáčikov a rozotrený cesnak.

  • Recept bez obrázku

    Čalamáda z červenej cvikly

    Zmes rozmiešame a zalejeme nálevom z octu, vody, cukru, soli a rasce. Plníme do pohárov a 10 minút sterilizujeme.

  • Jahňacie rebierko s rozmarínom

    Jahňacie rebierko s rozmarínom

    Jahňací chrbát umyjeme, nasekáme na porcie, osolíme, pridáme pretlačený cesnak, natrhaný rozmarín, tymian, zalejeme olivovým olejom a necháme aspoň dve hodiny odležať (lepšie je napácovať mäso deň vopred).

  • Recept bez obrázku

    Šalát z cukín na grécky spôsob

    Cukiny a cibuľky očistíme, umyjeme a pokrájame. Opečieme dozlata a primiešame olivový olej, víno, citrónovú šťavu, tymian, rozmarín, cesnak, plátky citrónu, bobkový list, semiačka koriandra, soľ a spolu dusíme...

  • Recept bez obrázku

    Broskyňová polievka

    Z broskýň vyberieme kôstku, stiahneme z nich šupku a polovicu podusíme v troche bieleho vína. Druhú polovicu varíme pol hodiny v 250 ml vody so žemľou a kúskom citrónovej kôry.

  • Recept bez obrázku

    Špargľová krémová polievka

    Špargľu ošúpeme, nakrájame na 2 – 3 cm kúsky a uvaríme v 0, 5 l vody. Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, zalejeme vývarom zo špargle, pridáme slepačí vývar alebo bujón a všetko povaríme....

  • Recept bez obrázku

    Polievka z ružičkového kelu

    Očistený kel umyjeme, vložíme do 1 l vody, osolíme, okoreníme, prisypeme rascu a uvaríme. Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku, pridáme do nej pretlačený cesnak a za stáleho miešania chvíľu pražíme.

  • Recept bez obrázku

    Mrkvová polievka s kalerábom

    Cibuľu pokrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme očistenú mrkvu a kaleráb postrúhané na hrubom strúhadle, opražíme, poprášime múkou a znova opražíme. Zalejeme mäsovým vývarom, osolíme, pridáme krúpy a uvaríme domäkka.

  • Recept bez obrázku

    Cukinová polievka s pohánkou

    Na oleji speníme cibuľu a pridáme na kocky nakrájanú cukinu, všetky koreniny a ochucovadlá, premiešame, podlejeme vodou a dusíme. Hneď krájame a postupne pridávame najskôr papriku, potom zemiaky a nakoniec rajčiny.

  • Recept bez obrázku

    Rajčiaková polievka so zeleninou

    Olúpané rajčiaky pokrájame na dieliky, papriku na rezance, cibuľu na väčšie kusy, zeler postrúhame na hrubom strúhadle a očistené zemiaky pokrájame na kocky, pridáme zelený hrášok a ošúpaný cesnak.

  • Recept bez obrázku

    Kačacia polievka so zázvorom

    Kačicu krátko obvaríme vo vriacej vode, potom vodu vylejeme. Do novej vody dáme obvarenú kačicu, soľ, zázvor, zeler a cibuľu a varíme na miernom plameni.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist