Sezónne a sviatočné jedlá

Robim ju doma pre malych aj veľkych je to obľubene u nas doma po buchtach na pare....

Briouate

Doteraz som túto marockú špecialitu kupovala buď hotovú alebo ako polotovar. Briouate (brijuat) sa robí naslano...

Chrumkavý jablkovo-škoricový koláčik

Koláče

Rýchly koláč z lístkového cesta, ktorý vynikajúco chutí, je ľahký na prípravu a nestojí vás...

Taliansky biely chlebík

Vyskúšala som upiecť chlieb, lebo v poslednom čase moji známi tiež začali s pečením chleba...

Mexické kura

Kuracie mäso

Rýhla večera plná zeleniny a sladkokyslej štipľavej chuti . Takéto jedlo môžete uvariť aj na obed,...

Koláč z cukiny so šunkou a syrom

Piekla som koláč. Tak som si povedala , že miniem aj cukinu z chladničky...

Plnená paprika

Bádenská krupicová polievka

Polievka k veľkonočným sviatkom, pochádzajúca z oblasti Bádenska-Württemberska. Recept na prípravu som našla na stránke...

Zelená špargľa na slanom masle, červenej cibuli a šampiňónoch

Konečne je tu jar a s ňou mladá zelenina. Bez mäsa vy som sa možno zaobišla,...

Výborná brokolicová polievka

Je taka dobra , že po navareni nič z nej neostane.

Vianočka

Kedze zijem mimo Slovenska a kazdeho pol roka som v inej krajine, chcela som najst recept...

Paradajkový koláč so slaninou

Večera

Komerčný recept

Makový trhanec s vanilkovou penou

Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek

Kdo ochutnal muškátovou dýni (viz foto) za syrova jistě uzná, že jiná syrová dýně takhle lahodná,...

Tvarohovo-smotanové posúchy s oškvarkami

... ako býva u mňa zvykom čistá improvizácia - na podnet jednej priateľskej debaty o haluškách vzniklo...

Karbonátky z ryby

Mala som chuť experimentovať. Ešte som nerobila karbonátky z ryby.

Mrvancová polievka

Ďalší recept z kategórie "jedlo našich starých mám". Ako dieťa som túto polievku zbožňovala. Dnes...

Kyslá hubová polievka zo smrčkov

Kyslá polievka z prvých jarných húb je jednoduchá a veľmi chutná. Recept poznám od našej starej...

Poliš

Ne, to slovo není jen hovorový výraz pro pracovníka Policie... :-) Poliš je...

Barania polievka

Obed

Keď Vám tečú slinky, na kus baraninky. U nás doma veľmi obľúbená polievka. Najlepšia je...

Sezamové špičky

Ten, kdo už někdy pracoval s polišem ví, že jeho přednosti jsou nejen ve sníženém...

Dámské prsty

Tento recept som vydela na YouTube. Ja som si rcp. urobila podľa seba , no je výborny....

Zeleninový quiche

Komerčný recept

Karfiolovo-zemiakový podlesník z rúry

Keďže som lenivá stáť pri panvici, tak robievam podlesníky vždy v rúre. Chutia mi viac...

Tvarohový zákusok s pudingom Crema Olé

Piekla som zákusok s tvarohovo-smotanovo-jogurtovou plnkou ktorý som plnku zahustila s pudingom vanilkovým Ole ktorý sa nevarí....

Stir fry - kuracie prsia so zázvorom a zeleninou

Kuracie mäso

Kuracie prsia pokrájame na približne 2 cm kúsky, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, cesnak na...

Halušky so smotanovou omáčkou zo smržov

Jarné huby smrže veľmi dobre doplňajú zemiakové halušky. Manžel to ohodnotil jedným slovom - delikatesa.

Žemľová knedľa s oravskou slaninou

Túto knedľu som robila k bravčovému zaprávanemu. Je výborná. Slanina jej dodá výbornú chuť....

Bravčové zaprávané

Dávno som nevarila tento recept. Občas naozaj neviem čo mám uvariť. Recept na knedľu pridávam...

Jarné osvieženie

Torty

Pripravujem tento mučnik rada , je rychly.

Pečená bravčová sviečková v čepcovej blane plnená morčacím mäsom so šalviou

Dnes celkom skvelý obed z domácej sviečkovej... plnila som ju pokrájanou morčacinou a dochutila sterilizovanou kápiou a...

Zemiakovo-žihľavový šalát

Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....

Žihľavový bulgur

Práve teraz je ten pravý čas na zbieranie mladej jemnučkej žihlavy plnej vitamínov, no najmä železa ;-)...

Rybací kusový šalát

Večera

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

Pečené rebierko na zázvore so zemiakovou slamou so semienkami