Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Celozrnné žemle

Bezmäsité jedlá

@Kata50 . Tento recept je úplná napodobenina Žemličkového chleba, ktorý pridala @evusik http://varecha. pravda....

prazdny

Hubové ragú so širokými rezancami

Cestoviny

Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...

prazdny

Orechový chlieb

Bezmäsité jedlá

Ostali vam po sviatkoch doma vlasske orechy? Ozvlastnite si nimi domaci chlebik.

prazdny

Repová polievka na kyslo

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám z detstva od mojej mami mám tú polievku veľmi rada a obľúbili si ju...

prazdny

Kuracie rezančeky s mrkvou a fazuľou

Kuracie mäso

Jednoduché a ľahké jedlo, ak vynecháme smotanu, tak je úplne bez tuku, ale v...

prazdny

Stehienka v slaninkovom župane

Kuracie mäso

Mäso vyklepeme vo fólii po obidvoch stranách, vrchnú fóliu odstránime a na vyklepaný plátok dáme syr,...

prazdny

Steak medium

Hovädzie mäso

Môj prvý pokus o steak :)

prazdny

Rybka s hráškovým pyré

Hlavné jedlá

Na panvici rozpustíme maslo a rybie plátky na ňom opečieme, osolíme a okoreníme.

prazdny

Zaváraná cvikla

Šaláty

K pridaniu receptu ma inšpirovala @marianne69 svojím cviklovým šalátom. Táto zaváraná cvikla je vlastne ako ten...

prazdny

Paradajkové lesto s fitaki haluškami

Bezmäsité jedlá

V hudbe sa slovo "lesto" používa pri upozornení, že sa melódia má hrať "sviežo, ľahko". A pretože...

prazdny

Koložvárska

Bravčové mäso

Notoricky známe jedlo. My ho voláme takto, len prídavným menom, stačí, všetci vedia,...

prazdny

Polievka na štvrtok

Cestoviny

Bez polievky to jednoducho nejde. Ani bez tých na všedný deň. :-)

prazdny

Upečúchy

Kuracie mäso

Rýchla večera, prinajhoršom aj obed, keď Vám zostane pečené mäso a zelenina a už sa...

prazdny

Zemiaková haruľa s cesnakom

Bezmäsité jedlá

Nemali sme, ani nepamatam. Recept tu davam aj koli dcere, ospravedlnujem sa, ze je tu 125x:-DDD

prazdny

KURACIE STEHNÁ - pečené na pive

Kuracie mäso

@jerica po sladkom týždni som mala chuť aj na niečo, čo poteší aj moju polovičku, je...

prazdny

Pečené kura na zázvorovo-jablkovom pyré s cibuľou

Kuracie mäso

Doma mali chuť na ľahší, ale pikantný obedík. Kuriatko som osolila, okorenila čerstvo...

prazdny

Cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....

prazdny

Zelerová nátierka, pena (fotorerecept)

Nátierky

Je to chutná a rýchla nátierka, ktorá vám vyrieši rozhodnutie čo na chlieb? Dá sa použiť aj...

prazdny

Krumpliguláš

Bravčové mäso

"Polievka je grunt!" Týmto príslovím sa riadi môj manžel a preto u nás polievočka jednoducho musí byť,...

prazdny

Pečené zemiaky slovenské

Prílohy

Výborné jedlo, len som to teraz prehnal s korením na americké zemiaky, vôbec nepatrí do slovenskej kuchyne....

prazdny

Kapustový rímsky eintopf

Kuracie mäso

Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...

prazdny

Štefanská kapusta

Večera

Takto nám vždy na Štefana pripraví kamarát kapustu a už je aj na našom jedálnom lístku

prazdny

Údenáč v syrovom bešameli

Hlavné jedlá

V hrnci roztopíme maslo, pridáme múku, orestujeme, zalejeme mliekom a necháme povariť na stredne...

prazdny

Lacný koláčik babky Betky

Koláče

straaašne dobrý, lacný a jednoduchý, len tak ku kávičke, sú aj takí čo majú...

prazdny

Florentínska katedrála

Torty

Mám dobrú knihu ktorú som dostala ešte minulý rok na narodeniny. Tento recept je druhý čo...

prazdny

Cestoviny zapečené s kelom

Cestoviny

Recept na uhlohydrátový deň, obed v 90 DD...

prazdny

Smotanový posúch s údenou slaninou

Hlavné jedlá

Smotanový posúch podávam samostatne alebo k polievkam na kyslo. Klasický recept som trošku pozmenila, pridala...

prazdny

Mrkvová polievka s krupicovými haluškami

Bezmäsité jedlá

- spomienka na detstvo a moju babičku -

prazdny

Jarný ľahký šalát v zime

Šaláty

U nás doma boduje, keď sme prejedení :)))

prazdny

Rýchly piškótový korpus

Torty

pre mňa najpriateľnejšia verzia, kým sa mi vyhreje rúra mám cesto hotové, čiže bleskovka :))

prazdny

Krtkova torta na plechu

Torty

Už dlho som hľadala nejaký ten slušný recept na tento koláčik aj sa podarilo s malým vylepšením...

prazdny

Šampiňónový paprikáš so špenátovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny a orestujeme. Pridáme mletú papriku, zalejeme vývarom a...

prazdny

Hovädzie na hríbikoch s tarhoňou

Hovädzie mäso

Moje obľúbené jedlo. Vari sa tri až štyri hodiny a mam vela času na iné veci...

prazdny

Slepačia polievka

Kuracie mäso

Zdravím Vás, ľudia. Dnes som sa rozhodol začať s Varechou. Neviem ako mi to...