Prešovský kraj (recepty chronologicky)

Tento recept som získala len pred týždňom cez email. Keďže sa mi páčil, pretože na fánky mám...

Vitamínová bomba

Neviem či je to dobrý názov, ale ja to robím teraz častejšie v tomto období, ked sú...

Gomboce od oka

Tento názov som zdedila. Čo si pamätám, vždy sme ich tak volali. Možno v každom regióne...

Domáca slepačia polievka

Hlavné jedlá

V nedeľu som varila polievku s domácej sliepky. Pozerala som si nejaké recepty na túto...

Jemne pikantný perkelt z kuracích žalúdkov = zuziek = so slovenskou ryžou

Kuracie mäso

Jeden z receptov, ktoré ma sprevádzajú už od pokolískovského veku. Doma, pod Šibenou horou,...

Škvarkové pagáčiky.

Tieto pagáčiky sú veľmi chutné a chrumkavé. Pečiem ich na žiadosť môjho manžela, pretože on ich zbožnuje....

Škvarkové kolieska plnené lekvárom.

Slané chuťovky

Tento recept mám od svojej mamky. Ja som si ho trocha vylepšíla. Pečiem ho kedykoľvek ma napadne,...

Marhuľové rezy.

Tento recept som si narýchlo včera vymyslela. Rada si pozmenujem recepty, ale aj pečiem z toho čo...

Makovo- orechový závin trochu inak

Studenina

Prečítala som si v receptoch a v tomto týždni je už studenina uvedená. Nevzdala som sa,...

Zapečená brokolica... v pekárničke na chlieb

. brokolicu nemusím uvariť vo vode a všetko čo obsahuje . ostane

Príma kapusta...

To je naše obľúbené jedlo, lebo je z jedného pekáča... málo roboty a veľa jedla... :-)))

Plnený pletenec

Pripava náplne - posekáme orechy , piškoty, lieskové orechy,

Pampúšiky

Pripravím si suroviny,

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Hlavné jedlá

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Krehké rohlíčky

su vynikajuce. tento recept mam od mojej byvalej kolegyne už velmi davno anedavno somich urobila...

Minútová polievka

Túto polievočku robila už moja babička a patrí k mojim obľúbeným, pretože je veľmi dobrá a...

Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh

Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...

Babkine pirohy so zemiakovo - mätovou plnkou

Tradičné jedlo z okolia Bardejova.

Burizónová pochúťka

Dezerty

je to sladka pochutka nielen pre dospelych ale aj pre deti, rada tuto pochutku robim...

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané

Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...

Bobaľky s makom alebo opekance s makom

U nás vianočný chod č. 2, hneď po oplátkach.

Vianočné opekance s makom - Bombaľky Fera zo Šariša

Ľudový rozprávač Fero zo Šariša bol môj nebohý otec. Venoval sa tejto záľube, vyplývajúcej z...

Výborný likér z ľadových gaštanov

. Ľadové gaštany-čokoládové tyčinky z obchodu.

Medovinka

... znova oprášený starý recept.

Karamelový likér s príchuťou kokosu - II.

- na skoré spotrebovanie.

Karamelový likér s príchuťou kokosu - I.

- vhodný pre dlhšie uskladnenie - bez vajíčka

Domáci vermút

... už je vo fľaši a čaká na Vianoce.

Vtáčie mlieko a Expresné vtáčie mlieko

Dezerty

jeden recept na dva spôsoby prípravy. V tejto zime zohreje tých najmenších.

Slivčanka

Slivčanka je tradičným vianočným jedlom v niektorých obciach na severovýchode Slovenska. Existuje niekoľko variácii. Najjednoduchšia...

Krowka - varená čokoláda

Dezerty

najradšej to majú moje deti

Malé chlebíčky - vianočné pečivo

Tento recept mám z istého módneho zahraničného časopisu a robievam ho už mnoho rokov, vždy na...

Štedrovečerná hubovo-jušková polievka so scirankou

Túto fantastickú polievku varíme už tradične len na Štedrý večer. V prvom rade si na ňu...

Vanilkové (orechové) rožky

Takže, tento recept je veľmi jednoduchý. Pripravujeme ho vždy na Vianoce. Dobre sa uskladňuje,...

Šalamúnov koláč