Makovo- orechový závin trochu inak fotorecept

mojack - fotkamojack, 3. februára 2011
Makovo- orechový  závin trochu inak (fotorecept)
Foto: mojack

..

Suroviny

cesto:
150 ml
70 ml
30 g
300 g
1/2 ks
náplň :

Online leták

Postup

  1. 1

    Cesto zamiesim v pekárničke na chlieb. Vykysnuté cesto rozdelím na 4 časti. 2 naplním makovou náplňou a 2 orechovou náplňou. Stočím

    Makovo- orechový  závin trochu inak (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    a uložím do pekárničky striedavo :1 maková a 1 orechová, druhá rada 1 orechová a 1 maková.

    Makovo- orechový  závin trochu inak (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    V pekárničke nechám nakysnúť a potom nastavím program na pečenie.

    Makovo- orechový  závin trochu inak (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po upečení nakrájam.

    Makovo- orechový  závin trochu inak (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

evusik
ty s tou pekárničkou ozaj čaruješ.... ďaľší vydarený recept, vyzerá veľmi lákavo.... na aké pečenie nastavuješ pekáreň? na ako dlho?
evanaaa
Ono sa to takto krásne spojí ? A pekne to vypadá. A chutí, orechy, mak.
ketty3811
Toto sa mi páči,také niečo som v pekárničke neskúšala.Najvýšší čas to napraviť.:-)
mojack
Dakujem,
v pekárničke robím veľmi rada a skúšam rôzne recepty. Poznam ako na pekárničku s čo všetko si pri nej môžem " dovolit".
- ak budete robit v pekárničke , davajte pozor na to kolko sa vám pri pečení do nej vmestí. A hlavne aby cesto neutieklo pri pečení cez nádobu alebo sa neprilepilo. Sú väčšie ale aj menšie podla objemu nádoby a maju aj iný tvar. Vtedy stočené rolády treba porozmýšlat akým smerom ich ukladat , aby bolo vidiet stočenie.
Par krat som to aj pokazila a efekt bol iný ako som chcela. :-((
Ked sa mi nepodarilo na prvý krát mojím papkáčom stačilo povedat je to chutné a má to tak vyzerat. / alebo zhasnem svetlo a chutit bude rovnako/ :-)))))
cica2
tiež som veľká kamoška s pekárničkou:D....ale takto som záviny ešte neskúšala, máš ich krásne!!! Dodala si mi odvahy, ďakujem ;-)
palokuchki
Tak som si pozrela tvoje dva recepty. Aky rozdiel v davkovani tekutin v pomere k muke. Tu mas 150ml mlieka + 70ml oleja na 300g muky. To je este viacej tekutiny ako som mala ja 350ml vody na 470g muky.
mojack
Zabudla si na jednú a dost podstatnú vec, tento pomer surovín je na cesto v pekárničke. A to mám aj správne napísané v recepte a nie v komentároch . Múka je polohrubá a nie hladká a to je tiež rozdiel.