recept od priateľky Ivanky
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 50dkg alebo kuracie mleté |
|
| 1 konzerva /paradajková šťava s kúskami paradajok |
|
| á 1ks narezaná na cca 2cm kúsky,brokolica na rúžičky a kúsky zelenej fazuľky. Kto má rád može pridať na kúsky porezaný stop.celer |
|
| 20dkg na strúhanie |
|
| 100dkg |
|
|
|
|
|
|
|
| najlepšie lístky |
|
|
|
|
| 11/2dcl alebo mliečko |
|
| 2 zúbky |
|
|
|
Postup
-
1
Zemiaky uvaríme so soľou a strúčikami cesnaku.Popučíme a pridáme maslo a troška smotany...mlieka. Majú mať konzistenciu pyré./aj s cesnačikom spolu/ Pomlete kuracie masko popražíme na troške oleja,pridáme soľ a bazalku .Ked je masko skoro hotové pridáme parad.šťavu/pomodore/ a prevaríme cca 15min..Do vopred vymastenej zap.misky navrstvíme masko .Na oleji speníme cibuľku a popražíme zeleninku posypeme č.korením,nesolíme!!!!./Na kúsky cuketa ,brokolica,karfiol,stop.zeler,zelená fazuľka a pod./Stačí 5 min.Navrstvíme na masko ,posypeme struhaným syrom.Necháme si za hrsť na vrch.Na syr dáme zemiakovú kašu.Pečieme asi ¾ hodky .Nakoniec posypať zbytkom syra a dopiecť do červena. Dobrú chuť!








ešte taká drobnosť, oprav jednotky na "dkg", nie "dg"