Mňamka od Ivanky

cechova - bez fotkycechova, 1. marca 2011

recept od priateľky Ivanky

6
porcií
30 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

50dkg  alebo kuracie mleté
1 konzerva /paradajková šťava s kúskami paradajok
á 1ks narezaná na cca 2cm kúsky,brokolica na rúžičky a kúsky zelenej fazuľky. Kto má rád može pridať na kúsky porezaný stop.celer
20dkg na strúhanie
100dkg
 najlepšie lístky
11/2dcl  alebo mliečko
2 zúbky

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme so soľou a strúčikami cesnaku.Popučíme a pridáme maslo a troška smotany...mlieka. Majú mať konzistenciu pyré./aj s cesnačikom spolu/ Pomlete kuracie masko popražíme na troške oleja,pridáme soľ a bazalku .Ked je masko skoro hotové pridáme parad.šťavu/pomodore/ a prevaríme cca 15min..Do vopred vymastenej zap.misky navrstvíme masko .Na oleji speníme cibuľku a popražíme zeleninku posypeme č.korením,nesolíme!!!!./Na kúsky cuketa ,brokolica,karfiol,stop.zeler,zelená fazuľka a pod./Stačí 5 min.Navrstvíme na masko ,posypeme struhaným syrom.Necháme si za hrsť na vrch.Na syr dáme zemiakovú kašu.Pečieme asi ¾ hodky .Nakoniec posypať zbytkom syra a dopiecť do červena. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: