Zelerový šalát
Zelerový šalát

Celerový salát a cibulový chléb bez mouky

rubyrom - fotkarubyrom, 27. januára 2019
Celerový salát a cibulový chléb bez mouky
Foto: rubyrom
45 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Šalát:
1 ks (buľva)
2 ks
1 ks
3 ks
hrsť  (mrazený)
200 g
4 ks
podľa potreby
1 PL
4 ks (sterilizované)
trochu
podľa chuti
podľa chuti
Chlieb:
3 ks
200 g
hrsť mleté
3 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Celer a mrkev uvaříme do poloměkka, nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme ostatní suroviny, promícháme. Do majolky přidáme sůl, pepř, hořčici, dochutíme lákem z okurek, citronem a cukrem.

  2. 2

    Chlebíček: Žloutky smícháme s nastrouhaným sýrem, mletými mandlemi, na jemno nakrájenými a usmaženými cibulemi. Přidáme koření, promícháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků.

  3. 3

    Těsto nalijeme do vymazané chlebíčkové formy a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C asi 30 minut. Necháme vychladnout a pak teprve vyklopíme.

    Celerový salát a cibulový chléb bez mouky - obrázok 3

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: