Banskobystrický kraj (recepty chronologicky)

Skúšala som nový recept na koláčik a je výborný tak skúste možno aj Vám bude chutiť. Trochu...

Marhuľový džem s barackovicou

Minulý rok som nerobila tento fantastický džem, ale tento rok som si urobila parádnu zásobu a...

Zavárané sladkokyslé uhorky s anízom

V minulom roku som vyskúšala niekoľko zaváranín s anízom a veľmi nám chutili. Teraz som pridala...

Cukinová čalamáda na štipľavo

Zostala mi tuhá paprika zo zavárania uhoriek, tak som sa rozhodla urobiť čalamádu u nás netradične...

Pečená plnená podbrušinka

Včera som dostala čerstvú dodávku mäsa a výrobkov z farmy. Objednala som si aj podbrušinku na...

Kysnuté briošky v muffinových košíčkoch

Dnes som sa trochu pohrala s kysnutým cestom.

Kuriatka na smotane s nokedlami

Obed

Včera som dostala väčšie množstvo krásnych kuriatok. Niečo som z nich ihneď spracovala a zavarila som...

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky

Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed... vytvorila som poéziu chutí... ananás-údená šunka-syr a bravčové medailónky...

Slané rožky

Chlieb

Super rýchle, veľmi dobré k pivu alebo vínku :)

Ruské orechy

Trochu som sa pozabávala, piekla som tieto ruské oriešky.

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Viem, že už je tu veľa receptov na syrové pagáče ale dnes som skúšala dva recepty v...

Vyprážané dubáčie klobúčiky

Včera som si odložila z hríbov niekoľko krásnych klobúčikov, aby som ich dnes mohľa vyprážať obalené...

Morčacie krídlo na čerstvých dubákoch

Hlavné jedlá

dnes sme mali na obed toto úplne skvelé jedlo... jednoduché a pri tom veľmi chutné.

Čerstvé dubáčiky na cibuľke s ryžou

Dnešný úlovok prekrásnych dubáčikov som sa rozhodla upražiť na cibuľke. už po 2 krát som ich...

Orechový a jablkový závin z lístkového cesta

Koláče

Urobila som takú rýchlovku : jeden jablkový a jeden orechový závin z lístkového cesta...

Kysnutý skladaný makový koláč

Skúšala som nový recept.

Jahodovo-špenátový šalát

Šaláty

Robila som netradičný šalát a chcem sa s Vami oň podeliť.

Rýchle kuracie steaky

Kuracie mäso

Bylinkovú pastu si pripravíme tak, že maslo rozpustíme a primiešame bylinky a koreniny a necháme stuhnúť, teraz...

Sladučký agátový med

Nápoje

Ako každý rok, tak aj teraz si varím do zásoby dobrý sladký medík ;-D ... a kedže...

Hrášková polievka za 5 minút aj pre začiatočníkov

Obed

Mrazený hráčok rozdelíme na polovice , jednu dáme variť do 1/2 l vody s vegetou a...

Špaldový koláčik

Koláče

(: Zdravá mňamka.

Narodeninové muffinky

Piekla som pre vnučku na želanie muffinky k narodeninám.

Slané kysnuté koláče

Slané chuťovky

Dnes som mala pečenie v znamení kysnutého cesta. A vyskúšala som jeden recept ak sa Vám...

Gazdovská kapustnica

Uvarila som pravú gazdovskú kapustnicu. Suroviny si dobrý gazda dopestuje na poli a mäsko dochová zo svojich...

Zaváraný mramorový zákusok

Ano, čítate správne "zaváraný" a doslovne to tak aj myslím. Tento fakt GENIALNY nápad som bola našla...

Makové kysnuté buchtičky

Recept na tieto buchtičky som našla na mimibazare. cz pani Alena/chalupnicka/ za čo jej srdečná vďaka sú...

Bryndzové kysnuté koláčiky

Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...

Mramorované veľkonočné vajíčka

Takéto vajíčka u nás tradujú po generáciách.

Ovocná krémová polievka

Hlavné jedlá

Polievku podľa tohto receptu robila moja stará mama zo sušeného ovocia zo záhrady.

Rýchla kapustnica

Varí sa u nás na Vianoce, Silvestra aj Veľkú noc, pretože nikto nechce vajcovú polievku...

Šunka varená v pare