Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 660 receptov
Arabská kuchyňa 252 receptov
Ázijská kuchyňa 581 receptov
Balkánska kuchyňa 464 receptov
Česká kuchyňa 2037 receptov
Čínska kuchyňa 260 receptov
Flámska kuchyňa 17 receptov
Grécka kuchyňa 251 receptov
Indická kuchyňa 338 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 138 receptov
Maďarská kuchyňa 1247 receptov
Mexická kuchyňa 325 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 282 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 24594 receptov
Talianska kuchyňa 2051 receptov
Thajská kuchyňa 147 receptov
Turecká kuchyňa 439 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Bezlepkové moravské koláče s tvarohom a čučoriedkami

Koláče

Pali, víťaz show Pečie celé Slovensko 4, pre vás pripravil tradičnú sladkú dobrotu v bezlepkovej verzii....

prazdny

Mandľovo-kakaový zákusok s višňovým džemom

Dezerty

Ľahký kakaový a vanilkový korpus z mandľového mlieka, spojené tvarohovo-smotanovou plnkou a višňovým džemom....

prazdny

Pyré z cvikly

Bezmäsité jedlá

Tento dip (pyré) používam ako každý iný dip, hlavne ako prílohu k rôznym plackám. Je...

prazdny

Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Bôb je veľmi hodnotná strukovina a je škoda, že ho z nášho jedálnička vytlačila fazuľa....

prazdny

Jablkový mrežovník s chrumkavým maslovým cestom

Koláče

Tradičný jablkový koláč na plech s maslovým cestom a voňavou šťavnatou jablkovou plnkou, doplnený chrumkavou mriežkou....

prazdny

Chrumkavý rožkový nákyp s údenou krkovičkou a pažítkou

Bravčové mäso

Tradičný slovenský pečený nákyp z rožkov, vajec a údeného mäsa, s vývarom a pažítkou pre jemne bylinkovú chuť....

prazdny

Bezlepkové penne s cuketou a omáčkou bolognese

Cestoviny

Cuketa je nízkokalorická a ľahko stráviteľná a doslova nabitá množstvom živín....

prazdny

Malakoff - nepečená mandľová torta

Torty

Obľúbený dezert u našich západných susedov. Viete ju spraviť úplne bezlepkovú - stačí kúpiť bezlepkové piškóty....

prazdny

Košíčky z krehkého cesta s marhuľovým džemom

Dezerty

Pôvodný recept je s Nutellou, no mala som otvorený marhuľový džem a chcela som ho nejakým spôsobom spotrebovať....

prazdny

Cibuľový šalát s bazalkou

Bezmäsité jedlá

Na prvý pohľad zvláštny, ale výborný....

prazdny

Halušky z morského vlka na špargľovom ragú s vínovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ľahké halušky z morského vlka, podávané na chrumkavom špargľovom ragú s brilantnou vínovou omáčkou.

prazdny

Orechovo-kávový rez s karamelovou plnkou

Dezerty

Aktuálny na blížiace sa sviatky.

prazdny

Tekvicové donuty

Koláče

Donuty s nádychom jesene.

prazdny

Bravčové rendang karí

Bravčové mäso

Indonézska variácia karí....

prazdny

Krémové rigatoni s hubovou omáčkou a pancettou

Cestoviny

Jemná omáčka s čerstvými šampiňónmi, bielym vínom, tymianom a pancettou....

prazdny

Bezlepková pletená vianočka

Koláče

V tomto video-recepte vám ukážeme, ako si jednoducho pripraviť bezlepkovú pletenú vianočku z našej zmesi Liana...

prazdny

Koláč zo sladkých zemiakov

Koláče

Jednoduchý, vláčny a jemný. Rozvonia celú kuchyňu. Bataty sa môžu nahradiť tekvicou hokkaido.

prazdny

Mrkvový šalát s cviklou a pažítkou

Bezmäsité jedlá

Akýkoľvek šalát je mojou prioritou :) A keď príde jeseň, čo iné by malo ísť do...

prazdny

Kačacie rizoto

Hlavné jedlá

Môj recept na chutné rizoto.

prazdny

Hrnčeková bublanina s marhuľami a malinami

Koláče

Do veľkej misy dáme vajíčka a rozmixujeme s kryštálovým a vanilkovým cukrom.

prazdny

Bezlepkové fusilli s pečenými cherry paradajkami

Cestoviny

Jednoduché, bezmäsité cestoviny s pečenými cherry paradajkami, karamelizovanou cibuľou, balzamikom a bazalkou.

prazdny

Krémová brokolicová polievka so smotanou

Bezmäsité jedlá

Túto brokolicovú polievku robím vždy, keď chcem niečo rýchle....

prazdny

Pudingový koláč s perníkovou posýpkou, sladká vôňa domova v každom kúsku

Koláče

Tento koláč spája to najlepšie z klasických domácich receptov....

prazdny

Marhuľové guľky so škoricovou posýpkou

Bezmäsité jedlá

Guľky plnené marhuľami, prevoňané rumom a škoricou. Tradičný sladký obed.

prazdny

Žemľa zapekaná so syrom a s parmskou šunkou

Večera

Zapekaná dobrota, na ktorej nesmie chýbať syr.

prazdny

Sterilizovaná cvikla s chrenom

Prílohy

Jeseň je veľmi vhodné obdobie na prípravu zdravej pochúťky na celý rok....

prazdny

Vianočné pečivo - zvončeky a srdiečka

Dezerty

Z uvedených surovín spracujeme cesto. Ja miesim v robote na dvojku rýchlosť. Vyvaľkáme na hrubšie,...

prazdny

Broskyňový koláč s jemným krémom a ovocným želé

Dezerty

Koláč s krémom, broskyňami a tenkou vrstvou priehľadného želé. Dokonalý letný dezert.

prazdny

Orechový krémeš

Dezerty

Medový a orechový korpus základ tohto krémeša...

prazdny

Vianočné pečivo - fúkané orechové rožky

Dezerty

Z uvedených surovín spracujeme cesto. Neuberať cukor ani o gram.

prazdny

Vianočné pečivo - medvedie labky

Dezerty

Z uvedených surovín spracujeme cesto. Ja si ho rozdelím na polovicu a do jednej polky zapracujem...

prazdny

Vianočné pečivo - plnené trubičky

Dezerty

V robote na nižšiu rýchlosť som vypracovala cesto. Zabalila som ho do fólie a nechala cez...

prazdny

Vianočné pečivo - včelie úliky

Dezerty

Úliky sú hotové do hodinky aj s krémom a sú veľmi chutné.