Morčacie mäso (recepty chronologicky)

prazdny

Morčacia roláda plnená sviatočnou plnkou na víne a pomarančoch

Večera

Pre vzácnu návštevu treba sviatočný obed, pripravila som morčaciu roládu z morčacieho horného stehna, ktoré...

prazdny

Bylinkové morčacie prsia s pečeným feniklom

Hlavné jedlá

Ked sa nam zaziada lahka, ale vydatna vecera, morcacie resp. kuracie prsia su vzdy...

prazdny

Gjuveč - co dům dal

Hlavné jedlá

Takže ďaľšia "mištičková" záležitosť, dnes zo surovín, ktoré sa našli v našej chladničke, a babičkinej...

prazdny

Pečené morčacie prsia plnené kuriatkami zabalené v čepcovej blane

Večera

Dnes sme mali vynikajúci obed. Odložila som si počas hubárskej sezóny kuriatka do mrazničky. Použila som...

prazdny

Plnené morčacie stehno

Hlavné jedlá

V porovnaní s ostatnými druhmi mäsa je toto mäsko chudé a k tomu ešte aj plné proteínov....

prazdny

Jakitori

Bravčové mäso

Jakitori - kurča na špajdli je japonské národné jedlo, je to náš obľúbený recept na prípravu...

prazdny

Morčacia pečeň v cesnakovo-smotanovej omáčke

Hlavné jedlá

Jednoducho upravená pečeň (1500 kJ).

prazdny

Korenisté morčacie medailónky s feta plnkou

Hlavné jedlá

Inšpiráciu na prípravu morčacích medailónkov som našla v "receptomate", ktorý som nedávno spomínala pri inom z...

prazdny

Morčacie kúsky v smotanovo-syrovej perinke

Hlavné jedlá

Občas sa nám žiada aj niečo vyprážané a vtedy sa smažím robiť v smotanovo-syrovej perinke, lebo...

prazdny

Morčacie mäso na šampiňónoch a uhorkách

Hlavné jedlá

Rýchly obed, keď človeka chytá hlad...

prazdny

Pomaly pečené morčacie stehno po židovsky

Hlavné jedlá

Kúpila som morčacie stehná, chcela som ich pripraviť veľmi chutne, preto som siahla medzi...

prazdny

Morčacie prsia na póre v zelenom mešci

Hlavné jedlá

Podobné jedlo robievam počas leta dosť často, lebo vtedy mám dostatok domácich surovín zo záhrady, ...

prazdny

Plnené cukety

Hovädzie mäso

Tento recept prezentovala pred niekoľkými rokmi na TV paprika židovská kuchárka Judith Stahl. Podľa pravidiel Kašrutu...

prazdny

Prešporské šnicle

Hlavné jedlá

Tento historický recept je z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyne starého Prešporka". Recept se mi líbil,...

prazdny

Mrkvovo-zelerove morčacie soté

Hlavné jedlá

Zas moja klasika a moje chute :) Tentokrát hrá prím mrkva, ktorá dodá jedlu okrem veľkého...

prazdny

Morčacie krídlo na čerstvých dubákoch

Hlavné jedlá

dnes sme mali na obed toto úplne skvelé jedlo... jednoduché a pri tom veľmi chutné.

prazdny

Morčacie stehno na curry

Hlavné jedlá

Pôvodne som ho chcela urobiť na šampiňónoch, ale bol u nás vnuk, ktorý nemá huby...

prazdny

Morčacie ragú

Hlavné jedlá

Toto je jedlo, ktoré si vždy dávam v reštaurácii v maďarsku "mňamka" :)

prazdny

Morčacia pečeň na zelenine

Hlavné jedlá

Jedlo samo o sebe je pomerne diétne, od príloh(y) záleží, nakoľko diétnym aj zostane...

prazdny

Perkelt z morčacích žalúdkov

Hlavné jedlá

Morka sa počíta k pochúťkam v kuchyni. Kúpila som teraz nie celú morku, len morčacie...

prazdny

Náš zeleninový šalát

Večera

Malá ukážka ako vypadajú naše večere s bratom. :)

prazdny

Kuracina marinovaná v majonéze

Kuracie mäso

Naše obľúbené rezníky... Keď som našla tento týždeň na vareche recept na Domácu majonézu podľa receptu...

prazdny

Mäsovo-zeleninový vývar s tajomstvom namiesto rezančekov

Hovädzie mäso

Každý má ten svoj recept na nedeľnú polievočku :-) A čo recept, to poklad :-) Ale...

prazdny

Morčacie kúsky v slivkovej omáčke s paradajkami

Hlavné jedlá

Omáčka je nasladlá, so stopou pikantnosti po zázvore, nie však priamo štipľavá.

prazdny

Chlieb v mäsovom obale

Hlavné jedlá

Snáď každý pozná jednu z najednoduchších rýchloviek: „chlieb vo vajci“. Ponúkam drobnú inováciu. Bolo mi...

prazdny

Morčacie stehná v alobale

Hlavné jedlá

Tento recept som si jednoducho vymyslel. Jednoduché, nič špeciálne. Mal som po ruke morčacie...

prazdny

Medové morčacie kúsky s mandľami a zeleninou

Hlavné jedlá

Kocky morčacieho mäsa marinovaného v medovo - worchestrovej omáčke s mandľami na zelenine s lyžicou jogurtu.

prazdny

Morčacie prsia plnené čučuriedkami

Kuracie mäso

Potrebujeme: morčacie alebo kuracie prsia, čučoriedky zavárané, čučoriedkový džem, soľ, korenie, 1 KL...

prazdny

Placka k Placke - Obzerance

Hlavné jedlá

Jeden z motívov na moje ´zeleninové rezne´ nazvaný podľa toho ako si môj chlap obzeral tanier zo...

prazdny

Limetková polévka s nachos

Kuracie mäso

Sopa de lima. Výborná, mexická polévka. Stejně jako je v každé domácnosti...

prazdny

Husár marš

Cestoviny

Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)

prazdny

Bravčové s údeným tofu a brokolicou

Bravčové mäso

Manžel má rád mäso. Ja mám rada tofu. Obaja máme radi brokolicu. Obaja vieme...

prazdny

Morčacie prsia v syrovom kabátiku à la Provence

Hlavné jedlá

Nechceli sme na nedeľný obed klasicky obaľované morčacie prsia...

Morčacie mäso