prazdny

Hrachová polievka s údeným mäsom

Bravčové mäso

Do rozohriateho oleja vložíme cibule nakrájané na kocky, orestujeme dozlata, pridáme olúpaný hrach, zalejeme studenou...

prazdny

Sekaná z domácej pekárne

Bravčové mäso

Trochu som váhal, či mi pekárnička nenasiakne vôňami mäsa a korenia a neprejde mi to potom do...

prazdny

Penne s morčacím mäsom v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Chutne, rychle a jednoduche jedlo vhodne hlavne pre deti. Jedno z oblubenych v nasej rodine....

prazdny

Bravčové rebierko na horčici

Bravčové mäso

Prastarý recept mojej mamy.

prazdny

Utopenci - čerti

Bravčové mäso

Tento recept pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy. Nie je ničím zvlášny ale dá sa...

prazdny

Cestoviny s údeným morčacím stehnom

Cestoviny

Toto jedlo som si vymyslela, inšpiroval ma k tomu "šunkaflek"- jedlo, ktoré vôbec nemám rada....

prazdny

Kapustička s mäsovými haluškami pre delených

Kuracie mäso

Je množstvo receptov, čí návodov ako variť kapustnicu. Túto som trošku prispôsobila delenej strave...

prazdny

Segedínsky guláš

Bravčové mäso

Tradičné jedlo našich mám

prazdny

Vyprážané marinované krídelká s omáčkou

Kuracie mäso

Oblíbené jídlo pro přátelské neformální návštěvy, puberťáci ho zbožňují... množství, které uvádím, bývá...

prazdny

Slaný kysnutý koláč s cibuľkou a šunkou

Bravčové mäso

Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Zemiaky uvaríme a roztlačíme. Pridáme olej, ...

prazdny

Terina z králika so špargľovým šalátom

Slané chuťovky

Králičie mäso rozmixujeme, pridáme smotanu, žĺtky a blanšírovaný špenát a ešte krátko mixujeme. Dochutíme soľou...

prazdny

Pošírovaný králičí chrbát so špenátovou polentou

Hlavné jedlá

Králičí chrbát očistíme, časť necháme s kostičkami, časť vykostíme a z časti urobíme roládu, ...

prazdny

Králičí vývar so zeleninou

Polievky

Králičí orez a kosti opláchneme a blanšírujeme. V hrnci orestujeme koreňovú zeleninu nakrájanú na plátky, ...

prazdny

Dusený králik na zelenine so slaninovými haluškami

Hlavné jedlá

Králičie stehná očistíme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme. Zeleninu nakrájame na...

prazdny

Zemiakový prívarok s guličkami čo dom dal

Kuracie mäso

Som " škrečkovadlo" t. j odkladám všetko, čo sa mi môže hodiť. Dnes sme mali...

prazdny

Cestoviny s králičím ragú

Cestoviny

Králičie mäso očistíme a nakrájame na kocky. Na olivovom oleji orestujeme koreňovú zeleninu a zeler nakrájané...

prazdny

Pangasius so syrovou kôrkou

Hlavné jedlá

Máme radi ryby a toto je naša najobľúbenejšia verzia

prazdny

Rybacie filety na hubách

Hlavné jedlá

Okrem mojej najväčšej vášne - kuchyne - mám more ďalších koníčkov a pasií; záhradkárstvo, drobnochovateľstvo, ...

prazdny

Plnená paprika so zajačím mäsom a pohánkou

Hlavné jedlá

Cibuľku pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji do zlatista. Pridáme vykostené a na drobné kocky pokrájané...

prazdny

Rýchle kurčacie lýtka à la Haninka Express

Kuracie mäso

Jedna z našich priateliek na Vareche, mi pred časom "vytýkala" podrobnosť a veľkú dĺžku mojich receptov....

prazdny

Zapečené zemiaky

Bravčové mäso

Brambory nakrájíme je na velmi tenká kolečka (asi 2 mm).

prazdny

Vietnamské kurča s citrónovou trávou

Kuracie mäso

V tomto recepte sa pouziva cerstva citronova trava, ktora sa pri vareni chutovo velmi podoba na...

prazdny

Špíz z kačacích pečienok v slaninkovom kabátiku

Hlavné jedlá

Kačaciu pečeň omyjeme a očistíme. Oravskú slaninu pokrájame na tenké plátky. Plátkami oravskej slaninky ovinieme kačaciu...

prazdny

Medailóniky zo sviečkovice na divoko

Hovädzie mäso

Plátky mäsa ochutíme korením na divinu a na rozohriatom olivovom oleji opečieme dozlatista. Mäso vyberieme a...

prazdny

Sushi Uramaki Ebi

Hlavné jedlá

Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým nezostane voda úplne...

prazdny

Fritované kura

Kuracie mäso

Kura osolíme, okoreníme a necháme odležať

prazdny

Kuracie prsia s čučoriedkovou omáčkou

Kuracie mäso

Čučoriedky stále odkladám na zvláštnu príležitosť, ale včera sme otvorili pohárik a nedojedli sme. Tak...

prazdny

Paté z kačacej pečienky

Kuracie mäso

Postup je veľmi jednoduchý a kto má rád takéto veci, tak si určite pochutí na domácej paštéte....

prazdny

Pad Gra Prao

Bravčové mäso

Recept pre stiplave jazycky! recept poznam od mojho svarga, ktory vari jedine thajsku kuchynu, toto...

prazdny

Zemiaková polievka s trhaným cestom

Bravčové mäso

Ďalšie recepty od mojej mamky, ktoré budem postupne pridávať .

prazdny

Hydinové mäso s kapustou

Kuracie mäso

Tento recept mám po svojej mamke.

prazdny

Vyprážané calamari (Squid-Chobotnica)

Tieto KALAMARE je moj druhy oblubeny sposob na papanie. Takto pripravene ako "Deep Fried" su najlepsie podavat...

prazdny

Jarný šalátik Oskarko

Kuracie mäso

Nebojte sa , nezbláznil som sa... iba som mal chuť na niečo dobre, ľahké......

prazdny

Marinované calamari (Squid-Chobotnica)

Hlavné jedlá

KALAMARE sme sa naucili pripravovat a jest az tu a mozem povedat, ze nelutujem, hoci...

prazdny

Segedínsky guláš z rýb

Hlavné jedlá

V poslednej dobe som čítal niekoľko spôsobov na prípravu segedínskeho gulášu v rôznych obmenách, ale tento...

prazdny

Pizza so slaninkou a skaramelizovanou cibuľou

Bravčové mäso

Spravíme si kysnute cesto vymiesením všetkych surovín. Ja ho robím v pekarničke. Cesto musí byt mäkké a...

Mäso