Zemiaky (recepty chronologicky)

Šúľance s makom zo zemiakového cesta

Dezerty

Dala som variť zemiaky v šupke. Vychladnuté som ošúpala, najemno nastrúhala do misky....

Lokše z pečenej tekvice s karamelovou masťou

Dezerty

Plnené zemiakové langoše

Slané chuťovky

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Už bola u nás veľmi dávno, kus hovädziny na dusenie sa hodil práve na ňu.

Pohánka so slivkami

Dezerty

Polievka zo záhumnia so pšenom

Bezmäsité jedlá

Kvaková polievka s údeným mäsom

Polievky

Trhance s kyslou kapustou a so slaninkou

Hlavné jedlá

Frivaldský braj – zemiaková fučka

Bezmäsité jedlá

Pôstna kapustnica

Bezmäsité jedlá

Zemiakový obar s hubami

Bezmäsité jedlá

Gazdovské zemiaky

Bezmäsité jedlá

Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...

Zapekané zemiaky s vajíčkom, klobáskou, syrom a smotanou

Hlavné jedlá

Slovenská klasika . Najlepšie chutí s kyslou uhorkou ;)

Zemiaky ako príloha, ale chutia aj samotné

Bezmäsité jedlá

Úplne obyčajné, zdravé a chutné.

Omeleta s pečenými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Keď spravíte pečené zemiaky, ale však sa v prvý deň nezjedia a na druhý deň to...

Jarná bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Recept pochádza od starých mám z Gemera z oblasti Rožňava. Dá sa jesť i za studena...

Vianočná torta pre celiatikov

Torty

Tento starý recept som vyhrabala asi pred desiatimi rokmi pre priateľku. Jej vnučke diagnostikovali celiakiu, ...