Večera (recepty chronologicky)

receptík pre môjho synátora

Bádenská krupicová polievka

Polievka k veľkonočným sviatkom, pochádzajúca z oblasti Bádenska-Württemberska. Recept na prípravu som našla na stránke...

Zelená špargľa na slanom masle, červenej cibuli a šampiňónoch

Konečne je tu jar a s ňou mladá zelenina. Bez mäsa vy som sa možno zaobišla,...

Kuskus so zeleninou a červenou fazuľou

Tento recept som si vymyslela dnes keď som si chystala obed a chcela som niečo ľahko...

Paradajkový koláč so slaninou

Komerčný recept

Zapečená paradajka s nivou

Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept, vhodný na rýchlu a relatívne zdravú večeru.

Sezamové špičky

Ten, kdo už někdy pracoval s polišem ví, že jeho přednosti jsou nejen ve sníženém...

Zeleninový quiche

Komerčný recept

Vyprážaná kuracina na jarnej zelenine

Kuracie mäso

Karfiolovo-zemiakový podlesník z rúry

Keďže som lenivá stáť pri panvici, tak robievam podlesníky vždy v rúre. Chutia mi viac...

Domáce maslo

Tento recept som robila už niekoľkokrát a všetkým chutil. Je veľmi jednoduchý a zvládne ho každý....

Stir fry - kuracie prsia so zázvorom a zeleninou

Kuracie mäso

Kuracie prsia pokrájame na približne 2 cm kúsky, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, cesnak na...

Halušky so smotanovou omáčkou zo smržov

Jarné huby smrže veľmi dobre doplňajú zemiakové halušky. Manžel to ohodnotil jedným slovom - delikatesa.

Žemľová knedľa s oravskou slaninou

Hlavné jedlá

Túto knedľu som robila k bravčovému zaprávanemu. Je výborná. Slanina jej dodá výbornú chuť....

Šalátový prívarok s fakt strateným vajcom

Vôbec som nemyslel , že tu tento recept pridám , ale keďže ma pri jeho...

Moravské mäso s kapustou a cibuľkou

Komerčný recept Pohostenie pre šibačov a kupačov :)

Lečo na spôsob ratatouille

Pečená bravčová sviečková v čepcovej blane plnená morčacím mäsom so šalviou

Dnes celkom skvelý obed z domácej sviečkovej... plnila som ju pokrájanou morčacinou a dochutila sterilizovanou kápiou a...

Zemiakovo-žihľavový šalát

Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....

Kuracie prsia na pórovo-jablkovej omáčke

Hlavné jedlá

Na horúcom oleji sprudka opečieme kuracie prsia (okorenené, osolené) z oboch strán.

Tento recept našla moja mama v nejakom časopise a tak som jej ho spravil.

Žihľavový bulgur

Práve teraz je ten pravý čas na zbieranie mladej jemnučkej žihlavy plnej vitamínov, no najmä železa ;-)...

Rybací kusový šalát

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

Pečené rebierko na zázvore so zemiakovou slamou so semienkami

Dnes mám konečne troška viac času, tak som urobila pre nás výborný obed... domáce bravčové pečené...

Plnené a zapekané bagetky

je to rychly recept a poteší každého v rodine.

Veľkonočná hrudka s bylinkami

Potrebovala som minúť vajíčka. Naše sliepky sa činia , usilovne znášajú vajíčka. Odvďačujú sa...

Gemerské guľky - Revúcke

Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...

Slaninové rezne

Bravcove rezne si riadne naklepeme z oboch stran. Jemne osolime a okorenime. Polozime o trochu mensi platok...

Šalát a la niva

Tip na jednoduchý a zdravý obed, či večeru. :)

Párance s ricottou

kedysi dávno som to jedol na Pohronskej Poľhore ......

Boloňská omáčka k cestovinám