Mrkvové tyčinky bez múky

nika8 - fotkanika8, 17. septembra 2014
Mrkvové tyčinky bez múky
Foto: nika8

Tento recept som našla v knihe Sladkosti bez výčitiek - sú výborné k šalátu, k polievke, alebo len tak samotné :)

25 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Suroviny

150 g najemno nastrúhaná
150 g pomleté
170 g najemno pomleté
40 g pomleté
3 ks
55 ml
50 ml
 štipka
 štipka
 štipka sušený
 na posypanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajíčka ručne rozšľaháme (časť si odložíme na potretie) a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Vytvoríme cesto. Ak sa zdá riedke, zahustíme mandľami alebo ľanovými semienkami. Mne sa zdalo cesto husté, tak som pridala ešte jedno vajíčko.

  2. 2

    Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme vajíčkom. Podľa chuti posypeme semienkami (ľanové, sezamové, mak ...) a pečieme pri 200 C asi 15 minút.

  3. 3

    Dozlatista upečené cesto necháme vychladnúť. Po vychladnutí nakrájame na tyčinky.

  4. 4

    Tyčinky sú výborné napr. k šalátu namiesto pečiva a sú vhodné aj pri celiakii, ak budú použité bezlepkové ovsené vločky.

Diskusia k receptu

nika8
nie je zac, dufam, ze bude chutit :)
vojna
Vyskúšal som a musím povedať,že výborný recept.
deer
Perfektne vyzerajú a isto aj chutiť budú dobre, budem skúšať :)
charonswife
vďaka za inšpiráciu. trošku som recept obmenila - miesto ovsených vločiek pohánkové, mandle som vynechala, semiačka dala do "cesta"...
mňam :-)
nika8
Super, kreativite sa medze nekladu ;). Som rada, ze sa vydarili :)
tiginko
tento recept mi nejako ušiel, páči sa mi, takže v mojej KK počká na realizáciu. Len tak pomimo - zaujalo ma, že v knihe Sladkosti bez výčitiek je "slaný" recept :-)
nika8
Tiginko - tak to ma vobec nenapadlo :D. Aj ked tie mandle tomu davaju urcitu sladkost. Urcite odporucam, ja si na tom rada maskrtim :)
mary81
Robila som ich a velmi ma neoslovili..taky ten pocit, ked nieco ochutnate a neviete ci vam to chuti alebo nechuti :)