Večera (recepty chronologicky)

Kopčianske koláčiky plnené tvarohom

Dezerty

Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam ich hlavne kvôli...

Kuřecí maso v tandoori masala

Tandoori masala je smes koření, používaná k marinovaní masa a v pokrmech indických. Chutná podle...

Zimná pohánka

Pozerám že s pohánkou sa v poslednej dobe vrece roztrhlo, tak aj ja teda pridávam svoju...

Rybací šalát

Keďže máme doma šikovného rybára, tak musíme vymýšľať rôzne spôsoby prípravy rybacieho mäsa. Jesť...

Plnená paprika

Hovädzie mäso

Recept mojej babičky je veľmi chutný. musela som ho upraviť iba v množstve nakoľko...

Zbojnícky špíz s tekvicovým pyré

Tekvicová nemusí byť len polievka. Nech sa páči, chutný špíz s tekvicovým pyré.

Cuketové rezance v domácej paradajkovej omáčke

Cigánske rýchlo jedlo

Osupeme si zemiaky nakrájame na kocky umyjeme a dame varit. Takisto si nakrájame maso na kocky a...

Grilovaná panenka so zelerovým pyré a grilovanou zeleninou

Komerčný recept<br /> Recept na grilovanú panenku je ideálny na príležitosti, keď chcete pripraviť niečo špeciálne ale...

Šalát z kelu, zo šampiňónov a z tofu

Pohánka s hlivou a kyslou kapustou

Jedlá protichrípková vakcína :)

Tuniakové placky s hráškovým pyré

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Lahodné kuracie prsia v kyslej smotane

Minútkové božské kuracie prsia, dnes boli na obed ;-) Sú vždy lepšie keď sa nevyprážajú do zásoby...

Domáca mäsová nátierka s pečeňou

Moja mamina mi dala na ochutnanie domácu mäsovú pomazánku, bola fantastická ale robila ju od oka,...

Srbský chlieb s kefírom

Recept som našla na ruskom webe.

Plnený patizón

Recept som pripravovala ešte neskoro na jeseň a bol to posledný patizón z našej záhradky. Myslím,...

Vyprážané ražniči

Náš dnešný nedeĺný obed. Rýchly, jednoduchý a výborný. Konečne ražniči trochu inak.

Kuracie pásiky so zeleninkou

Ked uz neviem co varit tak si mymyslam kadejake kombinacie, presne takto vznikol aj tento rcp...

Ovsená kaša s dulami

Ovsené vločky - zmierňujú pocit hladu (chránia pred obezitou) ...

Zemiakové veže

Tieto veže som robila podľa videa, ktoré na Fb, prilepila priateľka. Vyskúšala som hneď...

Králičie plece na paprike a slanine s jarnou cibuľkou

No mohol by som pokračovať, ako som červenú kapustu na špenát premenil. Dnes som robil...

Jahňacie stehno podľa Igora

Tento recept som mal založený asi desať rokov. Mal som ho od známeho Igora ktorý za...

Domáca treska

Žijem v zahraničí a moja milovaná treska mi veľmi chýba. Preto som dlho hľadala dobrý recept, a...

Zemiakové gule s kuracou pečeňou a bryndzovou omáčkou

Gule plnené pečienkou so šalviou som videla v nástennom kalendári. Prispôsobila som recept našim chutiam, ...

Cesto na pizzu

Ciest na pizzu je tu asi tiez pozehnane ale malo kedy sa mi priblizilo k tej pizzovej...

Mäso na S-Čchuánsky spôsob

Po dlhšej dobe zas niečo zo staršej čínskej kuchárky. Rcp som pozmenila len málinko, zabudla...

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

Mäkučká pizza

Už ma nebavilo jesť doma pizzu, ktorá sa nedala jesť kvôli tvrdému cestu a pri pokusoch...

Hovädzie na víne

Hovädzie mäso

Dnes som v mäsiarstve natrafil na pekný kúsok hovädzieho mäska a spomenul som si na zabudnutú fľašku...

Kuracie srdiečka na smotane

Vnútornosti buď milujete alebo z duše neznášate. :) ja patrím do prvej skupiny, a tak...

Slaný závin

Lístkove cesto potrieme kečupom, poukladáme šunku, syr, nivu. Zrolujeme a môžeme potrieť vajičko...

Jednoduché soté

Na masti si orestujeme cibuľku, pridáme mäsko, posolíme, okoreníme, pridáme hríby, mrkvu...

Caesar šalát s grilovaným kurčaťom

Ľahšia verzia klasického letného šalátu, ideálna na grilovačku.

Bryndzové pirohy

Taká slovenská klasika na pripomenutie

Šampiňónová chuťovka