prazdny

Bolonská omáčka, s ktorou špagety chutia najlepšie

Hovädzie mäso

Na prípravu svetoznámej bolonskej omáčky z mletého hovädzieho mäsa síce potrebujete dostatok času, ale ten pôžitok...

prazdny

Zemiakové placky na oškvarkoch s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Bramboráky (vošouchy, kramfleky...a i jiné, krajové názvy) se dělají ze syrových brambor....

prazdny

Koláč z kyslej kapusty so slaninou

Hlavné jedlá

Je to koláč v našej rodine veľmi obľúbený.

prazdny

Stir-fry zelenina s ryžou

Bezmäsité jedlá

Zohreme si olej vo wok panvici, cibuľu nakrájame, cesnak nadrobno a opečieme spolu so zeleninou...

prazdny

Dukátové buchtičky so šodó

Hlavné jedlá

Domáce dukátové buchtičky z kysnutého cesta podávané s vaječným krémom. Sladký obed, ktorý vás vráti...

prazdny

Rýchla hrášková polievka so zelerom

Bezmäsité jedlá

Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé...

prazdny

Zemiakovo-cuketové placky s fetou

Bezmäsité jedlá

Cukety a zemiaky nastrúhame a necháme 15-20 minút postáť, aby pustili vodu.

prazdny

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

Hlavné jedlá

Najlepšie slivkové gombóce sú väčšinou tie od mamy ❤ U mňa to platí tiež, lebo lepšie som zatiaľ ešte nikde inde nejedla....

prazdny

Mäsovo-zeleninové placky

Kuracie mäso

Placky z kuracieho mäsa so zeleninou a šampiňónmi, to je výborný obed pre celú rodinu.

prazdny

Rizoto s bravčovým mäsom - špeciál

Bravčové mäso

Toto bolo u našich doma odjakživa rizoto, pripravované z perkeltu s bársakým mäsom, od bravčového až po zajačie...

prazdny

Jednoduché a rýchle cestoviny s kuracím mäsom a nivovou omáčkou

Kuracie mäso

Uvarte si hoci aj dnes na obed cestoviny podľa obľúbeného receptu 2. vicemiss Slovensko Jany Vozárovej....

prazdny

Rizoto z rúry

Bravčové mäso

Na troche oleja najprv podusíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kocky nakrájané mäso, kapiu, ...

prazdny

Gazdovský bravčový guláš s fazuľou

Bravčové mäso

Výborný sýty gulášik len tak s chlebom. 😋

prazdny

Guláš zo sírovca

Bezmäsité jedlá

Chutný a zdravý guláš s hubou sírovec a pohánkovými vločkami.

prazdny

Trojfarebný fazuľový šalát

Hlavné jedlá

Jednoduchý ryžový šalát s fazuľou. Vhodný aj na prípravu vopred a ako obed, ktorý si...

prazdny

Šampiňóny s paprikami

Bezmäsité jedlá

Rychlý, jednoduchý a hodně dobrý recept na jídlo, ale i přílohu ke kuřecímu masu...

prazdny

Quinoa s morskými plodmi

Hlavné jedlá

Jednoduchý recept na ľahký obed plný chutí Stredomoria.

prazdny

Kurací paprikáš, ten náš

Kuracie mäso

Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

prazdny

Zabíjačková polievka podľa starej mamy

Bravčové mäso

Bravčové mäso, klobása, kyslá kapusta a krúpy tvoria základ tejto chutnej a sýtej polievky z...

prazdny

Cestovinový šalát s údeným tofu

Cestoviny

Letný, chutný a ľahký šalátik, na ktorý mnohí, čo ho ochutnali ešte dlho spomínajú pre jeho výbornú chuť....

prazdny

Plnená paprika

Bravčové mäso

Milujem plnenú papriku teraz cez sezónu. V zime mi narýchlo stačia guľky v omáčke. 🙂

prazdny

Pečená paprika plnená modrým syrom

Bezmäsité jedlá

Od 50. rokov u nás, vďaka gurmánskemu pôžitkárstvu našej Mamky presladkej, v kuchyni vládla svetlá zelenožltá pikantná „PCR-ka“....

prazdny

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

prazdny

Hovädzie na mrkve a hrášku

Hovädzie mäso

Na masti opečieme cibuľu nakrájanú na kocky do zlata. Pridáme paradajkový pretlak a krátko orestujeme...

prazdny

Palacinky s kakaom

Dezerty

Výborné, spája sa v nich chuť kakaa s kyslými višňami.

prazdny

Thajská polievka s lososom podľa Júlie a Petra Hečkovcov

Večera

Legendárne súrodenecké duo Júlia a Peter Hečkovci spolu naspievalo množstvo známych hitov. Na pódiu im to...

prazdny

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Chutné okrúhle placky - dnes som použila panvicu na dolky.

prazdny

Gazdovské zemiaky s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Rýchly obed alebo večera z panvičky, do ktorej použijete zvyšok upečeného alebo uvareného mäska, či...

prazdny

Zapekaný baklažán na taliansky spôsob

Bezmäsité jedlá

Umyté baklažány nakrájame na plátky hrubé asi dva centimetre. Z oboch strán ich osolíme, pár...