prazdny

Zemiakovo-cuketové placky s fetou

Bezmäsité jedlá

Cukety a zemiaky nastrúhame a necháme 15-20 minút postáť, aby pustili vodu.

prazdny

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

Hlavné jedlá

Najlepšie slivkové gombóce sú väčšinou tie od mamy ❤ U mňa to platí tiež, lebo lepšie som zatiaľ ešte nikde inde nejedla....

prazdny

Mäsovo-zeleninové placky

Kuracie mäso

Placky z kuracieho mäsa so zeleninou a šampiňónmi, to je výborný obed pre celú rodinu.

prazdny

Rizoto s bravčovým mäsom - špeciál

Bravčové mäso

Toto bolo u našich doma odjakživa rizoto, pripravované z perkeltu s bársakým mäsom, od bravčového až po zajačie...

prazdny

Jednoduché a rýchle cestoviny s kuracím mäsom a nivovou omáčkou

Kuracie mäso

Uvarte si hoci aj dnes na obed cestoviny podľa obľúbeného receptu 2. vicemiss Slovensko Jany Vozárovej....

prazdny

Rizoto z rúry

Bravčové mäso

Na troche oleja najprv podusíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kocky nakrájané mäso, kapiu, ...

prazdny

Gazdovský bravčový guláš s fazuľou

Bravčové mäso

Výborný sýty gulášik len tak s chlebom. 😋

prazdny

Guláš zo sírovca

Bezmäsité jedlá

Chutný a zdravý guláš s hubou sírovec a pohánkovými vločkami.

prazdny

Trojfarebný fazuľový šalát

Hlavné jedlá

Jednoduchý ryžový šalát s fazuľou. Vhodný aj na prípravu vopred a ako obed, ktorý si...

prazdny

Šampiňóny s paprikami

Bezmäsité jedlá

Rychlý, jednoduchý a hodně dobrý recept na jídlo, ale i přílohu ke kuřecímu masu...

prazdny

Quinoa s morskými plodmi

Hlavné jedlá

Jednoduchý recept na ľahký obed plný chutí Stredomoria.

prazdny

Kurací paprikáš, ten náš

Kuracie mäso

Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

prazdny

Zabíjačková polievka podľa starej mamy

Bravčové mäso

Bravčové mäso, klobása, kyslá kapusta a krúpy tvoria základ tejto chutnej a sýtej polievky z...

prazdny

Cestovinový šalát s údeným tofu

Cestoviny

Letný, chutný a ľahký šalátik, na ktorý mnohí, čo ho ochutnali ešte dlho spomínajú pre jeho výbornú chuť....

prazdny

Plnená paprika

Bravčové mäso

Milujem plnenú papriku teraz cez sezónu. V zime mi narýchlo stačia guľky v omáčke. 🙂

prazdny

Pečená paprika plnená modrým syrom

Bezmäsité jedlá

Od 50. rokov u nás, vďaka gurmánskemu pôžitkárstvu našej Mamky presladkej, v kuchyni vládla svetlá zelenožltá pikantná „PCR-ka“....

prazdny

Špagety so syrovo-šampiňónovou omáčkou a s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Naše obľúbené špagety podľa môjho vymysleného receptu....

prazdny

Hovädzie na mrkve a hrášku

Hovädzie mäso

Na masti opečieme cibuľu nakrájanú na kocky do zlata. Pridáme paradajkový pretlak a krátko orestujeme...

prazdny

Palacinky s kakaom

Dezerty

Výborné, spája sa v nich chuť kakaa s kyslými višňami.

prazdny

Thajská polievka s lososom podľa Júlie a Petra Hečkovcov

Večera

Legendárne súrodenecké duo Júlia a Peter Hečkovci spolu naspievalo množstvo známych hitov. Na pódiu im to...

prazdny

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Chutné okrúhle placky - dnes som použila panvicu na dolky.

prazdny

Gazdovské zemiaky s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Rýchly obed alebo večera z panvičky, do ktorej použijete zvyšok upečeného alebo uvareného mäska, či...

prazdny

Zapekaný baklažán na taliansky spôsob

Bezmäsité jedlá

Umyté baklažány nakrájame na plátky hrubé asi dva centimetre. Z oboch strán ich osolíme, pár...

prazdny

„Brudit“ zo Seliec

Hlavné jedlá

Toto jedlo sa pripravuje z niekoľkých druhov rýb a kôrovcov – pri Jadrane z takých, ktoré...

prazdny

Košické rezne

Bravčové mäso

Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nie len na nedeľný obed od mojej mamky....

prazdny

Marinované kuracie prsia na cibuli

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Suroviny na marinádu zmiešame, vložíme do nej mäso a necháme...

prazdny

Klasické nadýchané palacinky

Dezerty

Palacinky sú klasika nášho detstva. Sú obľúbené u detí aj u dospelých....

prazdny

Krémová polievka s údenou rybou podľa režisérky Mariany Čengel Solčanskej

Večera

Režisérka filmov Legenda o lietajúcom Cypriánovi, Únos, či Sviňa, Mariana Čengel Solčanská, nám...

prazdny

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Vychádzal som z viacerých maďarských receptov na klasickú gulášovú polievku (Gulyásleves). Takže áno, takto nejako...