Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Šampiňónová kyslomliečna polievka

Bezmäsité jedlá

Šampiňóny nakrájame na plátky a spolu s očistenými a nakrájanými zemiakmi, bobkovým listom a soľou dáme...

prazdny

Cesnaková krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Na rozohriatom masle speníme múku, zalejeme vodou a necháme zovrieť. Pridáme rozmixovanú smotanu s cesnakom,...

prazdny

Alpská zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Zemiaky ošúpeme, mrkvu a cibuľu očistíme a všetko nakrájame na malé kocky, pór na kolieska...

prazdny

Brokolicovo-mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

Na masle osmažíme cibuľu, mrkvu a papriku. Zalejeme asi 1 l vody, pridáme bujón...

prazdny

Francúzska polievka s cibuľou

Bezmäsité jedlá

Cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska alebo mesiačiky. Prudko ju opečieme na masti. Potom ju zalejeme...