Druhy jedál

Mäso umyjeme, odblaníme, nakrájame na asi 150 g kusy. Vyklepeme, osolíme, okoreníme, ...

Cviklové rizoto s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Mňamkózny tip na chutný obedík pre celú rodinku.

Rýchle cuketovo-syrové cestoviny

Cestoviny

Recept vytvorený na základe "čo chladnička dala", takže si ho ľahko upravíte podľa vlastnej chuti a...

Ensaimadas

Boli ste niekedy na Malorke? Skúsili ste ensaimadu? Alebo ste videli turistov, ktorí odtiaľ prileteli a...

Jednoduché nepečené guľky

Dezerty

Tieto guľky poznáme, ako svadobné, vtedy je veľa piškótovych korpusov, z ktorých sa robia....

Bezlepkové bryndzové halušky

Vo vhodnej miske vymiešame obsah vrecka so 4, 5 dl studenej vody na homogénne redšie cesto...

Mäsové „hortobádske“palacinky

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, paradajkový...

Kurča - Kornish Hen - pečené v papierovom vrecúšku

Kuracie mäso

Variant mojeho klasického kurčaťa pečeného v „sáčku“....

Treska na zelenine (Bacallà amb samfaina)

Je to vlastne ryba s katalánskym ratatouille. Jednoduché, zdravé a chutné.

Sterilizovaná bravčová nátierka

Všetky ingrediencie spolu pomelieme, pridáme vajcia a zmes dochutíme podľa chuti. Potom zmes vymixujeme ponorným...

Cesnaková polievka

Polievku môžete pripraviť jemne cesnakovú, ale aj poriadne ostrú.

Bulharská musaka

Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme. Pridáme lúpané...

Uhorková omáčka s chrenom k varenému mäsu

Prílohy

Nápad na túto kombináciu sa zrodil v okamihu, keď som v chladničke objavil zabudnutý „disk“ chrenu....

Rýchly jablkový koláč

Výborný koláčik pre rýchlu a jednoduchú prípravu.

Perkelt z býčích žliaz s rezancami

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa, pridáme mletú papriku, ...

Cuketové placky s čerstvými bylinkami

Cuketu opláchneme pod vodou, osušíme a celú najemno nastrúhame do misky.

Cesto na pizzu

Večera

Múku si preosieme. Do 100 ml teplej vody s 1 ČL cukru nasypeme 10 g sušeného...

Buchty s tvarohovo-čokoládovou plnkou

Veľmi dobré ľahučké buchty plnené tvarohom a čokoládou.

Najlepšia rýchla pochúťka s medvedím cesnakom

Ak neviete ako zužitkovať medvedí cesnak, ponúkam vám rovno 2 spôsoby... :)

Medové rebierka s domácimi zemiakovými čipsami

Omáčka zo sušených húb

Tri alebo 4 hrste sušených húb zalejeme teplou vodou a necháme...

Zapekané koleno so zemiakmi

Orechové mešteky z domáceho lístkového cesta

Pripravila som malé orechové mešteky z domáceho lístkového cesta. Plnila som drvenými orechmi s lekvárom.

Fazuľovica s údeným mäsom

Hovädzie mäso

Fazuľu vopred na noc namočíme do vody. Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme dozlatista na masti, odstavíme...

Buchty na pare

Cesto vymiesime a necháme kysnúť cca 40 minút.

Teľací paprikáš s domácimi haluškami

Cibuľu nakrájame na malé kocky, opražíme na masti dozlatista, odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, ...

Pizza bez kysnutia

Pizzu môžem vždy a všade a ešte keď je domáca :-) Tento recept je úplne najviac...

Pečená zelenina

Snažíte sa stravovať zdravo a hľadáte stále nové tipy na rýchle hlavné jedlá alebo prílohy? Práve táto...

Pohánkové palacinky

Dezerty

Palacinky asi netreba špeciálne predstavovať. Vychutnali ste si už niekedy pohánkové palacinky?...

5-minútová paradajková polievka

Diétna, jednoduchá a rýchla paradajková polievka.

Polievka z hovädzích chvostov

Hovädzie mäso

Kosti a chvosty umyjeme, chvosty naporciujeme sekáčikom asi na 2–3 cm hrubé kusy, dáme ich do...

Morčacie stehná so slaninkou a s restovanými zemiakmi

Tyčinky s medvedím cesnakom