
Teľacie zapekané v paradajkovej omáčke
Paradajky umyjeme a nakrájame na kúsky. Cesnak ošúpeme, bazalku umyjeme a oboje nasekáme. Polovicu...

Hovädzie obaľované v syre
Uvarené stuhnuté mäso nakrájame na plátky asi pol centimetra hrubé, namočíme ich v rozšľahanom vajci, ...

Hovädzie na horčici a kečupe
Mäso nakrájame na 4 rezne. Do väčšieho igelitového vrecka vložíme doštičku na klepanie a nasypeme strúhanku....

Záhradnícke rezne
Zadné hovädzie mäso pokrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a poprášime...

Miškov ježko
Inšpiráciu na túto tortu som videla niekde v časopise, priznám sa, že recepty zväčša nečítam,...

Bravčové rezne v čokoládovej omáčke
Mrkvy očistíme a nastrúhame. Nakrájame zelerové stonky. Na slnečnicovom oleji orestujeme žltú cibuľu spolu so...

Zeleninový mletý rezeň
Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

Kuracie Cordon Bleu
Kuracie prsia narežeme a jemne naklepeme. Osolíme a okoreníme. Pridáme brokolicu, syr, šunku...

Morčacia roláda so šafranovou omáčkou
Morčacie prsia nakrojíme na plnenie, rozklepeme, osolíme a okoreníme. Naplníme brokolicou a špargľou. Zatočíme...

Kura na cigánsky spôsob
Tento recept mám z relácie Chuťovky z roku 2001, kde ho pripravovala Jana Kocianová. Keď...

Mäsiarske tajomstvo
Som mäsiarka a pracovala som na bitunku, v chlapskom kolektíve som sa naučila všelijakým fígľom z...

Pečené koleno na pive
Absolútna lahôdka pre gurmánov nebojacich sa zvýšeného cholesterolu :-D

Vaječné ragú
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, zasypeme ju múkou, necháme speniť a postupne za stáleho miešania prilievame...

Vajcia v župane
Cesto rozvaľkáme a nakrájame na 4 štvorce. Olúpané vajcia potrieme horčicou a obalíme v bylinkách...

Vajcia v zemiakovom hniezde
Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode, scedíme a s trochou mlieka a masla roztlačíme na hustú...

Vaječný bochník s hubami a so syrom
Do mlieka rozmiešame 8 rozhabarkovaných vajec a dáme ich variť. Po zrazení vajec pridáme nadrobno nakrájané huby,...

Syrové a vajíčkové muffinky
U mňa jedia hlavne oči. Toto je jeden z mojich receptov na bielkovinový obed.

Naložené pikantné vajcia
Vajcia uvaríme, olúpeme a uložíme do pohára, ktorý sa dá uzavrieť. Pripravíme si marinádu:...

Rýchliky alebo vaječná baba
Mlieko rozmiešame s vajcami, štipkou soli a múkou na hladké cestíčko. Vylejeme ho na dobre...

Ázijské vajcia
Šalotku, cesnak a jarnú cibuľku osmažíme a vyberieme na tanier. Varené olúpané vajcia poprepichujeme špáradlom a...

Veľkonočná hrudka
V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, mleté nové a čierne korenie. Uvedieme do...

Hrudka z vajec
Do studeného mlieka rozšľaháme vajcia, pridáme vegetu. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme, ...

Čakankový šalát s kuracím mäsom
Čakanku opláchneme, osušíme a listy nakrájame na tenké prúžky, pridáme rukolu a ochutíme soľou, ...

Francúzska kuracia polievka
Vo veľkom hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľu. Pridáme cesnak a miešame ešte minútu....

Grécky šalát z kuracieho mäsa
Šalát umyjeme, natrháme na menšie kusy alebo narežeme na hrubšie rezance. Pokvapkáme olivovým olejom, ...

Plnky do rôznych keksov
Tieto plnky sú trvanlivé a rokmi vyskúšané. Plním nimi keksy rôznych druhov a aj deti sa pri...

Kuracie prsia zapečené s baklažánom a mozzarellou
Kuracie mäso okoreníme, osolíme a necháme krátko odležať. Baklažán umyjeme, nakrájame na hrubšie kolieska,...

Figová saláma
Dnes bude krásny deň. Ráno prvýkrát nás zobudil vtačí spev-pomaly, ale isto sa hlási jar. A aj...

Jablkovo-makové pité
Máme v záhrade letnú jabloň. Rodí zeleno-biele jablká, ktoré treba rýchlo spracovať. Strúham ich...

Študentské zemiačiky
Na vysokoškolskom internáte toto jedlo patrilo medzi klasiku. Keď si nič nemal, pochodil si po...