Lienka k MDD

Name: Lienka k MDD
Prep time: 100 min
Cook time: 20 min
Total time: 120 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: vajcia, 4 ks; múčky škrobová, 75 g; cukor, 200 g; múka polohrubá, 200 g; kôra citrónová, z 1 citróna; mlieko, 2 - 3 PL; maslo, 250 g; prášok do pečiva, 1; cukor vanilkový, 2; šľahačka na šľahanie, 250 ml; stužovač šľahačky, 1 ks; cukor práškový, 2 PL; cukor praškový, 200 g; štava citrónová, 3 PL; Lentilky, 2 ks; Toffifee, 1 ks; farbivo potravinárske červené, 2 ks

lea332, 18. júla 2010

Foto: lea332

Túto lienku, možte upiect vašim ratolestiam nap. k MDD, k meninám, narodeninám. V mojom prípade to bolo pre sinovca k MDD.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

100 minút
príprava

20-25 minút
na 175 °C

Suroviny

4 ks	vajcia
75 g	múčky škrobová
200 g	cukor
200 g	múka polohrubá
z 1 citróna	kôra citrónová
2 - 3 PL	mlieko
250 g	maslo
1	prášok do pečiva
2	cukor vanilkový
Krém:
250 ml	šľahačka na šľahanie
1 ks	stužovač šľahačky
2 PL	cukor práškový
Poleva:
200 g	cukor praškový
3 PL	štava citrónová
2 ks	Lentilky
1 ks	Toffifee
2 ks	farbivo potravinárske červené

Postup

1
Cukor, maslo, vanilkový cukor, vymiešame pridame vajcia, koru z citronu, muku, skrobovú muku, 2 - 3 PL mlieka, dame pliect do okruhlej tortovej formy s priemerom 26 cm, pri teplote 175 C na 20 - 25 minut. Krem: slahačku vymiešame so stužovacom a cukrom. Poleva: 100g cokolada a 80g cery rozpustim nad parou Poleva 2: cukor a citornovú stavu vymiešame

2
Na upečený korpus, natrieme slahačkovu plnku, na plnku dáme hlavu lienky, ktorá je potretá čokoládovou polevou, a krídla ktoré sme natreli citronou polevou do ktorej sme zmiesali červené potravinarske farbivo na krídla poukladame lentilky.