Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Cuketový paprikáš

Cestoviny

Jednoduchý, rýchly, letný recept...

prazdny

Tekvicová pasta DRAGUL LIVIU

Bezmäsité jedlá

Hlavnou zložkou tohto môjho druhého "maglajzu" je tekvica. Ešte jej je dosť, tak využite, ...

prazdny

Pečená cuketa s paradajkou a syrom

Bezmäsité jedlá

Na cuketové obdobie sa vždy veľmi tešíme. Cukety pestujem v rôznych farbách a najviac som si...

prazdny

Farebný pilav

Bezmäsité jedlá

Čo chladnička dala, prekvapivo chutné!

prazdny

Pomarančovo-orechové muffiny

Nápoje

Snažím sa variť a piecť zdravo a veľa ľudí odsúdi moje jedlo už len pri tom, ...

prazdny

Ošatkový pšenično - ražný rascový chlieb bez ošatky

Bezmäsité jedlá

Možno sa pýtate prečo je v názve bez ošatky? V pôvodnom recepte sa dáva cesto vykysnúť do...

prazdny

Polievka s tofu, hubami a limetkou

Bezmäsité jedlá

Na vývar som použila bujón z húb shitake. Pridáme k nemu strúhaný zázvor, privedieme k...

prazdny

Uhorková čalamáda

Prílohy

Odpísaný, vylepšený

prazdny

Lístkové špirálky so sušenými paradajkami, špenátom a mandľami

Bezmäsité jedlá

Sušené paradajky vyberieme a necháme odkvapkať od oleja.

prazdny

Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom

Bezmäsité jedlá

Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.

prazdny

Cícer s grilovanou hlivou

Bezmäsité jedlá

Cícer si deň vopred namočíme. Na druhý deň ho uvaríme.

prazdny

Hokkaido nátierka

Bezmäsité jedlá

Zo záhrady som si priniesla tekvice Hokkaido a začala som hľadať recepty, už som robila polievku,...

prazdny

Hokkaido s medom

Dezerty

Môj prvý experiment s tekvicou Hokkaido - na sladko...

prazdny

Zapekaný plnený patizón

Bezmäsité jedlá

Urodilo sa nám veľa patizónov, tak vymýšľam rôzne spôsoby spracovania. Tentoraz som sa inšpirovala týmto...

prazdny

Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou

Bezmäsité jedlá

Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.

prazdny

Mango brûlée a banánové lievance

Dezerty

Pripravíme si veľmi zrelé banány. Ošúpeme ich a preložíme do misy.

prazdny

Polievka Hokkaido

Bezmäsité jedlá

Prepadla som čaru tekvice Hokkaido. Fantastická je pečená na slano aj sladko a polievka je pre...

prazdny

Pečené cestovinky s rajčinovou omáčkou

Cestoviny

Neviem, či zaujme vzhľad a dopracovanie sa k výsledku, ale verte mi - stojí to...

prazdny

Rajčinová nátierka s mätou

Bezmäsité jedlá

Nie každá nátierka musí mať maslový základ ;)

prazdny

Jahodové vegánske muffiny

Dezerty

Aj vegáni vedia maškrtiť ;)

prazdny

Risotto Verde

Bezmäsité jedlá

Chutná, ľahká a zdravá večera.

prazdny

Špagety s hruškami a orieškami

Cestoviny

Jedno slovko : Luxusnéééé :)

prazdny

Pórová polievka so zemiakmi a šalviou

Bezmäsité jedlá

Cesnak a stredne veľkú cibuľu očistíme a nakrájame na plátky.

prazdny

Tofu s mätovo - pistáciovou kôrkou

Bezmäsité jedlá

V mixéri nahrubo nasekáme pistácie.

prazdny

Šošovicový bochník

Bezmäsité jedlá

Šošovicu si vopred namočíme. Prepláchneme a spolu s vodou a soľou uvaríme domäkka. Varím v...

prazdny

Tatarák z bedlí jedlých (v úvodzovkách)

Bezmäsité jedlá

Je čas húb a tak si myslím, že celkom tématicky sem dnes zaraďujem tento "tataráčik", ...

prazdny

Jahodová torta

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciu som si dovolila prevziať od zirafninky a neľutujem.

prazdny

Zeleninová letná polievka s drožďovými guličkami

Polievky

Polievka, ktorá mi pomohla spracovať úrodu z mojej a svokrinej záhradky... Rýchle, jednoduché a...

prazdny

Risotto s cuketou

Bezmäsité jedlá

Keď som sama doma a mám chuť urobiť si niečo len tak na vidličku, urobím si...

prazdny

Zeleninová polievka so syrovými krutónmi

Bezmäsité jedlá

Odhoďme všetky bujóny a koreniace zmesi! Za nič nestoja. Dobrú polievku urobíme len z obyčajnej zeleniny...

prazdny

Salsa omáčka

Prílohy

:)... receptik pochádza taktiež od mojho švagra:)..... (domáca)

prazdny

Tofu opekané so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Nie je to prílíš vábne, ale chuťovo je to eňo-ňuňo :)

prazdny

Šampiňónová bageta alebo rožok

Bezmäsité jedlá

Dnes som mala čas len na také študentské varenie. Spravila som rýchly obedík z toho, čo...

prazdny

Rumančekové koláčiky s ovocným krémom

Koláče

Najprv si pripravíme silný rumančekový čaj. Ja už žiaľ sušené rumančekové kvety nemám, použila som...