Jednoduchá zemiaková polievka
Zemiaková polievka na všedné dni. Pripravíme rýchlo a chutne.
Bulgur pilaf ako z tureckej reštaurácie
Keď som zistila, ako sa varí bulgur na Slovensku, bola som z toho dosť prekvapená....
Špenátová polievka diétnejšie
Očistené nakrájané zemiaky varím v osolenej vode s rascou, bobkovým listom a namrveným ligurčekom.
Knedle z hrnčekov
Knedle sa robia všelijako. Tieto sú ale výnimočné tým, že sa varia v hrnčekoch...
Expresná nátierka zo zaváranej kapie, krémová delikatesa s intenzívnou chuťou
Ideálny tip na rýchlu večeru, zdravý snack do práce alebo originálne pohostenie pre návštevu.
Cestovinový šalát s jablkami a mandľami
A prichádza ďalší recept z vianočnej knihy :) Tentokrát cestovinový. A ako inak, samozrejme chutil....
Cviklové placky s medvedím cesnakom
Prví poslovia jari sú tu, okrem snežienok aj medvedí cesnak.
Vaječné kvapky, blesková lacná závarka do polievky len z 2 základných surovín
Vývar vonia po celom dome, ale v špajzi chýbajú tie správne cestoviny? Nič sa nedeje!...
Raňajková vaječná omeleta so šampiňónmi a hermelínom
Sýta raňajková vajíčková omeleta s restovanými šampiňónmi a hermelínom...
Srvátková nátierka na obložené chlebíčky
Ľahká nátierka zo srvátkového syra ricotta s farebnou paprikou, tvrdým syrom a vajíčkami....
Kysnutá parená knedľa
Do misy dáme múku, do stredu urobíme jamku. Do nej dáme droždie, cukor a...
Špagety s červenou fazuľou a mozzarellou
Špagety v paradajkovej omáčke s červenou fazuľou a mozzarellou.
Poctivý zeleninový vývar, ktorý je základom každej dobrej domácej kuchyne
Zabudnite na bujónové kocky. Pripraviť si vlastný základ na polievky, omáčky či rizoto je jednoduchšie,...
Tvarohový pohár s chia semienkami a arašidovým maslom
Arašidové maslo som si veľmi obľúbila. Aj keď musím priznať, že mi spočiatku nechutilo, ale prišla som mu na chuť....
Raviolo allà Nino Bergese s maslom a šalviou
Nino Bergese (1904-1977) - jeden z mála v Taliansku, po ktorom sú pomenované ulice, školy a encyklopédie....
Slaný cuketový koláč
Cuketu nastrúhame, posolíme a necháme postáť 20 minút, aby pustila vodu. Potom z nej...
Gözleme s vynikajúcou mrkvovou plnkou
Tenučké cesto plnené jednou z našich najobľúbenejších plniek. Táto plnka je taká dobrá, že na mäso určite nikto nepomyslí!...
Zeleninové ražniči s tofu
Keď v roku 1991 založil p. Lunter firmu, ktorá začala vyrábať tofu, nahádzali nám do schránok maličké brožúrky s receptami z tofu....
Pečená ovsená kaša s kokosom
Banán rozpučíme vidličkou, pridáme rozmixované ovsené vločky, prášok do pečiva, strúhaný kokos, ...
Krémová cibuľová polievka so zemiakmi. Taká hustá a jemná, že nebudete chcieť inú
Zabudnite na klasickú číru cibuľačku. Táto krémová verzia vás dostane svojou zamatovou konzistenciou a hrejivou chuťou....
Jednoduchý zemiakový šalát
Tento recept som využila ako prvý z knihy, ktorú som dostala ako vianočný darček....
