Vegánske jedlá (recepty chronologicky)

Tento ľahký chrumkavý chlebík je v Iráne obľúbený ako súčasť raňajok, najmä s rozdrobeným bielym syrom...

Domáci chlieb

Určite každý z nás ma svoj osvedčený recept na chlieb. Tento je ďaľší z mojich...

Falafel z hrachu

Cícer zbožňujem, mám ho rada v akejkoľvek podobe: v polievke, ako hummus či falafel, ...

Chlieb s makom a bielym sezamom

Chlieb nekupujem, zásadne pečiem doma. A aj pečivo či sladké - slané koláče. Prvotný...

Tekvicový koláč

Koláče

Prvýkrát som tento tekvicový koláč piekla pred viac ako pred rokom a pol, do cesta som...

Cibuľové bagety

Inšpirovala som sa na tomto krásnom blogu http://nazarboncukagaci. blogspot. sk/2012/05/cibulove-bagety. html Cibuľové bagety robím najmä, ak...

Žemličky s medvedím cesnakom

Piekla som ich z polovičnej dávky z pôvodného receptu a niekoľko surovín som zamenila. Recept...

Ryžový šalát s červenou šošovicou

Vopred si podľa návodu uvaríme ryžu, šošovicu uvaríme do mäkka v zeleninovom vývare.

Zeleninové chipsy

Prílohy

Ďaľšie jedlo, ktoré pripravujeme najmä v zimnom období niekoľkokrát v týždni. Pečenú zeleninu máme veľmi...

Focaccia paradajková

Focaccia je úžasná v tom, že je variabilná, pripravíte si ju s tým, čo...

Domáca Ľjutenica

"Nátierku" Ľjutenica som prvýkrát jedla na Urban markete v BA, kde ju predávali MoshiMoshi. Podávali...

Ratatouille podľa Bruna

Odkedy som videla rozprávku Ratatouille, túžila som ochutnať ten skvost, ktorý uvaril kuchár potkan :-)...

Jarní závitky zeleninové

Závitky jsou výborné, lehké, rychlé a velmi kreativní. Snadná, nenáročná příprava.

Špagety celozrnné so špenátovým pestom

Cestoviny

Milujeme špenát, čerstvé špenátové listy, ktoré používame - konzumujeme pomerne často. Najviac...

Pesto z tofu a medvedieho cesnaku

Z medvedieho cesnaku som robila už omáčku, koláč i pečivo a použila som ho aj do...

Jarný zelený šalát

Šaláty

Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

Bramborové lupínky se špenátovo mátovým salátem

Z jarní úrody brambor, špenátu a máty . Inspiraci na salát jsem našla u Jamie...

Koláče s tofu a slivkovým lekvárom

Moja dcéra sladké príliš nemusí, no tieto domáce koláčiky si nikdy nenechá újsť ;-)

Marinované tofu so šošovicou

Údené tofu marinované v pikantnej marináde nabitej chuťami s hnedou šošovicou a trojfarebnou ryžou.

Zelený šalát s paradajkovým dresingom

Ako "okoreniť" tak fádny šalát? Jednoducho, raw paradajkovým dresingom, ktorý môžete použiť aj ako omáčku na...

Pohánková kaša s jablkom

Pohánku prepláchneme a dáme variť s vodou v pomere 1:2.

Raw kašička verzus detská výživa trochu inak

Zdravie našich detí ( i to naše) môžme do značnej miery ovplyvniť už v mladom veku...

Pomarančový šalát

Recept na tento šalát je od mojej veľmi dobrej kamarátky Táničky, ktorá sa tiež venuje "blogovaniu"....

Raw kuskus s vegánskym parmezánom

A opäť karfiol, naša veľmi obľúbená zelenina.

Karfiolový šalát

Veľa jedál varím - pripravujem podľa toho, čo mám v chladničke. A tak vznikol aj...

Hliva s krúpkami

Hlivu som nikdy nejedla. Vlastne okrem šampiňónov žiadne iné hríby. Až kým ma kolegyňa Majka...

Raw špargľová nátierka s avokádom a cherry paradajkami

Nátierky

Túto nátierku som dnes pripravila prvýkrát a určite nie posledný ;-)

Štipľavý zeleninový šalát s celozrnnou bagetkou

Na trhoch nám to začína žiť, rajčinky, papriky, cibuľky a iná zeleninka sa na...

Ovsená kaša s goji, černicami a jabĺčkom

Dá sa ráno začať inak a lepšie? :)

Kokosovo-banánovo-mandľová zmrzlina, vegánska

Veľmi chutná vegánska zmrzlinka na leto :)

Zmrzlina trochu inak

Priznávam, občas zablúdim na stránky so zdravou stravou. Často ma tam niečo zaujme... A občas...

Koktejl pán Zdravý

Nápoje

Čo doodať k tomu, že je zdravý :D

Jarná zeleninová panvička