Vegánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Avokádová nátierka

Bezmäsité jedlá

Ani si nepamätám kedy som prvýkrát jedla avokádo. Ale pamätám si, že sme si ho...

prazdny

Hráškový "tatarák"

Bezmäsité jedlá

Výborné hráškové jedlo som ochutnala prvýkrát už dávnejšie v MoshiMoshi. Ak niekomu verím, kto mi...

prazdny

Tekvicová polievka so zázvorom

Bezmäsité jedlá

Túto polievku robím pomerne často najmä v chladných dňoch, pretože veľmi zahreje organizmom a ja...

prazdny

Tapenade z čiernych olív

Bezmäsité jedlá

Zase nastal môj obľúbený čas v roku keď po 3 týždňoch premívania olív sa dajú konečne jesť,...

prazdny

Tofu guľky

Dezerty

Inšpiráciu na tento recept mám odtiaľto z varechy (len ho už neviem nájsť :-( ). Podľa...

prazdny

Pletienky

Chlieb

Pletienky od Lucky http://luciedvorakova. blogspot. sk/2012/05/domaci-housky-podle-dity-p. html ma veľmi inšpirovali k napečeniu vlastných... Recept som si...

prazdny

Barbari (perzský sezamový chlieb)

Chlieb

Tento ľahký chrumkavý chlebík je v Iráne obľúbený ako súčasť raňajok, najmä s rozdrobeným bielym syrom...

prazdny

Domáci chlieb

Chlieb

Určite každý z nás ma svoj osvedčený recept na chlieb. Tento je ďaľší z mojich...

prazdny

Falafel z hrachu

Bezmäsité jedlá

Cícer zbožňujem, mám ho rada v akejkoľvek podobe: v polievke, ako hummus či falafel, ...

prazdny

Chlieb s makom a bielym sezamom

Chlieb

Chlieb nekupujem, zásadne pečiem doma. A aj pečivo či sladké - slané koláče. Prvotný...

prazdny

Tekvicový koláč

Koláče

Prvýkrát som tento tekvicový koláč piekla pred viac ako pred rokom a pol, do cesta som...

prazdny

Cibuľové bagety

Chlieb

Inšpirovala som sa na tomto krásnom blogu http://nazarboncukagaci. blogspot. sk/2012/05/cibulove-bagety. html Cibuľové bagety robím najmä, ak...

prazdny

Žemličky s medvedím cesnakom

Chlieb

Piekla som ich z polovičnej dávky z pôvodného receptu a niekoľko surovín som zamenila. Recept...

prazdny

Ryžový šalát s červenou šošovicou

Bezmäsité jedlá

Vopred si podľa návodu uvaríme ryžu, šošovicu uvaríme do mäkka v zeleninovom vývare.

prazdny

Zeleninové chipsy

Prílohy

Ďaľšie jedlo, ktoré pripravujeme najmä v zimnom období niekoľkokrát v týždni. Pečenú zeleninu máme veľmi...

prazdny

Focaccia paradajková

Bezmäsité jedlá

Focaccia je úžasná v tom, že je variabilná, pripravíte si ju s tým, čo...

prazdny

Domáca Ľjutenica

Bezmäsité jedlá

"Nátierku" Ľjutenica som prvýkrát jedla na Urban markete v BA, kde ju predávali MoshiMoshi. Podávali...

prazdny

Ratatouille podľa Bruna

Bezmäsité jedlá

Odkedy som videla rozprávku Ratatouille, túžila som ochutnať ten skvost, ktorý uvaril kuchár potkan :-)...

prazdny

Jarní závitky zeleninové

Bezmäsité jedlá

Závitky jsou výborné, lehké, rychlé a velmi kreativní. Snadná, nenáročná příprava.

prazdny

Špagety celozrnné so špenátovým pestom

Cestoviny

Milujeme špenát, čerstvé špenátové listy, ktoré používame - konzumujeme pomerne často. Najviac...

prazdny

Pesto z tofu a medvedieho cesnaku

Bezmäsité jedlá

Z medvedieho cesnaku som robila už omáčku, koláč i pečivo a použila som ho aj do...

prazdny

Jarný zelený šalát

Šaláty

Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

prazdny

Bramborové lupínky se špenátovo mátovým salátem

Bezmäsité jedlá

Z jarní úrody brambor, špenátu a máty . Inspiraci na salát jsem našla u Jamie...

prazdny

Koláče s tofu a slivkovým lekvárom

Moja dcéra sladké príliš nemusí, no tieto domáce koláčiky si nikdy nenechá újsť ;-)

prazdny

Marinované tofu so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Údené tofu marinované v pikantnej marináde nabitej chuťami s hnedou šošovicou a trojfarebnou ryžou.

prazdny

Zelený šalát s paradajkovým dresingom

Bezmäsité jedlá

Ako "okoreniť" tak fádny šalát? Jednoducho, raw paradajkovým dresingom, ktorý môžete použiť aj ako omáčku na...

prazdny

Pohánková kaša s jablkom

Dezerty

Pohánku prepláchneme a dáme variť s vodou v pomere 1:2.

prazdny

Raw kašička verzus detská výživa trochu inak

Dezerty

Zdravie našich detí ( i to naše) môžme do značnej miery ovplyvniť už v mladom veku...

prazdny

Pomarančový šalát

Bezmäsité jedlá

Recept na tento šalát je od mojej veľmi dobrej kamarátky Táničky, ktorá sa tiež venuje "blogovaniu"....

prazdny

Raw kuskus s vegánskym parmezánom

Bezmäsité jedlá

A opäť karfiol, naša veľmi obľúbená zelenina.

prazdny

Karfiolový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľa jedál varím - pripravujem podľa toho, čo mám v chladničke. A tak vznikol aj...

prazdny

Hliva s krúpkami

Bezmäsité jedlá

Hlivu som nikdy nejedla. Vlastne okrem šampiňónov žiadne iné hríby. Až kým ma kolegyňa Majka...

prazdny

Raw špargľová nátierka s avokádom a cherry paradajkami

Nátierky

Túto nátierku som dnes pripravila prvýkrát a určite nie posledný ;-)

prazdny

Štipľavý zeleninový šalát s celozrnnou bagetkou

Bezmäsité jedlá

Na trhoch nám to začína žiť, rajčinky, papriky, cibuľky a iná zeleninka sa na...

prazdny

Ovsená kaša s goji, černicami a jabĺčkom

Dezerty

Dá sa ráno začať inak a lepšie? :)

prazdny

Kokosovo-banánovo-mandľová zmrzlina, vegánska

Dezerty

Veľmi chutná vegánska zmrzlinka na leto :)