
Jablkové chutney
Je cas dozrievania jablk. Tak som sa znova pustil do ich spracovania.

Falešná držková polévka z hlívy ústřičné
No a aby toho zdraví a polévek nebylo málo, tak jsem dostal chuť na držkovou polévku...

Bylinkové maslo s korením
Toto maslo je veľmi chutné, našla som ho na stránke Tchibo, tak pridávam, aby...

Cesnaková polievka z vývaru z halušiek
Dnes som varil na obed bryndzové halušky a ako je mojim zvykom, vždy keď varím halušky,...

Polievka z pečenej tekvice Hokkaido
Tento druh tekvice je môj obľúbený na rôzne spôsoby. Robím ju aj ako prílohu, alebo...

Kvásková vianočka
Dlho som sa na tento recept odhodlávala, no a konečne prišiel čas :) Výsledok je neskutočný....

Kváskový biely sendvičový chlieb
Ľudia ktorí žijú zdravo, preferujú aj obložené chlebíčky na tmavom celozrnnom chlebe. Tiež volím tú...

Chutné čučoriedkové guľky s opraženou strúhankou preliate maslom
Čučoriedkove guľky , , , nebíčko na jazyku , , ,

Kváskový pšenično-ražný celozrnný chlieb
Tento chlieb máme doma najradšej, keďže je vyrobený z celozrnných múk, je teda oveľa zdravší....

Domáci kečup po zdravšom
Keď chceme jesť zdravšie, priemyselne spracovaným potravinám je lepšie sa vyhnúť a u paradajok to platí...

Zeleninová polievka s quinoou
Quinoa je u nas casto pouzivana, tak preco nie takto. Da sa v podstate pouzit...

Rajčatový základ
Velmi jednoduchý a rychlý základ z rajčat. Čas a úroda tlačí a tak jednoduše. Ovšem...

Hokkaido polievočka krémová
Krásne krémová a zdravie z nej len tak žiari ako slniečko. Vynikajúco podporí imunitu a dobrú...

Kvaková polievka s krúpami à la Žídek
Zaujalo ma spojenie kvaky s krúpami, veď čo môže byť lepšie, ako zdravé so zdravým...

Kváskové parené buchty
Sú to moje prvé parené buchty. Nemám svoj vlastný recept, preto som presnorila všetky možné...

Boršč
Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...

Kvásková knedľa
Milujem jedlá s knedľou. Nikdy som ju neskúšala ani urobiť, zdalo sa mi to veľmi...

Sterilizovaná zeleninová zmes na všestranné využitie
Sezóna zeleniny sa zďaleka nekončí, tak ju postupne spracúvam. Dnes som urobila túto zmes, ...

Bylinkové maslo
Bylinkové maslo ja zdravšie, než to obyčajné. Bylinky podporujú trávenie, zvlášť pri mastných jedlách,...

Lečo na zimu
Ako robieva moja maminka a tak robievam aj ja. Roky rokúce len týmto spôsobom zavárame lečo...

Bezlepkový kváskový chlebík
Podľa receptu http://www. chefkoch. de/rezepte/562721154512184/Sauerteigbrot-mit-geriebenen- Aepfeln. html

Domáci celozrnný zemiakový chlebík
Tento chlieb pečieme s manželom už vyše roka a chutí nám oveľa viac ako kupovaný a čo...

Divinová paštéta s brusnicami a červeným vínom
Túto paštétu máme veľmi radi. Je moc dobrá a využívajú sa pri nej aj domáce výrobky....

Nátierka z údeného tofu
Milujem jednoduché recepty a keď je výsledok ešte aj chutný a zdravý :-)

Pečené papriky plnené tvarohom s paradajkovou omáčkou
Pečeni polneti piperki so urda vo sos ot domati - takto znie pôvodný názov receptu , ...

Anettky s prefermentom
Tieto žemličky vznikli vďaka mojej kolegyni. Na nejakom webe videla obrázok a pod ním stručný recept...

Pikantné slimáky s pizza náplňou
Je to v podstate závin z cesta, podobného ako na pizzu, naplnený dobrotami, ktoré...

Cícerová nátierka s mrkvou
Cícerová nátierka "humus" je veľmi známa a patrí k mojim obľúbeným. Táto verzia nátierky je bez...

Viaczrnný kváskovo-ražný chlieb z formy
Tak už som aj ja prepadla pečeniu kváskových chlebíkov a darí sa a čo je hlavné chutí....