Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Quiche som sa odhodlala upiecť po 20 rokoch....

Palačinky s kysanou smetanou a slaným karamelem

Dezerty

Mouky prosejeme a smícháme se solí a práškem do pečiva. V mléce rozmícháme vajíčko, máslo,...

Pho - vegetariánska verzia

Vegetariánska verzia tradičnej vietnamskej polievky Pho, ktorá mne osobne chutí najviac. Pre inšpiráciu pridávam recept....

Kačacia pečeň na malinovej omáčke so zelerovými hranolkami

S partnerom sa snažíme jesť low carb a toto jedlo by mohlo potešiť každého, kto je...

Tvarohové gule s jahodami

V miske zmiešame vajce, tvaroh, krupicu a proteín.

Bryndzou plnené morčacie prsia na zeleninovom šaláte

Retro mäso v skle

Je to mäso robené v pomalom hrnci a dá sa jesť na studeno, alebo použiť na rýchly obed či večeru....

Dobré imunita je v čase pandémie veľmi dôležitá. Posilniť si ju môžete aj týmto skvelým receptom....

Panenka na špenátových haluškách s bryndzou

Kura na paprike

Vyskúšal som už veľa receptov na toto obľúbené jedlo, ale tento je zatiaľ najlepší.

Gnocchi s cuketou, špenátom a mascarpone

Cestoviny

Väčšinou robím gnocchi doma, ale ak sa použijú kupované, tak toto jedlo je super rýchlovka....

Zeleninové špízy s tofu

Zeleninu, šampiňóny a tofu nakrájame a kúsky napicháme na špajdle.

Posúchy - osúchy - langoše

K babke došla dcéra a chválila sa, aký dobrý...

Živánska v pahrebe

Jedlo našich otcov aj starých otcov keď sedávali...

Zemiaková dobrota so Zipser párkami

Ak máte doma neposedné deti a potrebujete rýchlo navariť poriadnu a sýtu dobrotu, skvelým pomocníkom sú chutné a kvalitné Zipser párky od Taurisu....

Cestoviny s bravčovými rebierkami (Fideos a la cassola)

Ďalšie jednoduché katalánske jedlo. Každá rodina má svoj recept, môže sa pridať klobáska, hrach,...

Kubánska Ropa Vieja - trhané hovädzie mäso

Hovädzie mäso

Národné kubánske jedlo, tradične servírované s ryžou, čiernou fazuľou a plantain banánmi...

Divinový perkelt so zemiakovou knedľou

Cibuľu pokrájame na malé kocky, ktoré opražíme na masti, pridáme pokrájanú papriku a paradajky, ...

Bezlepkové palacinky

Dezerty

Preosejeme Cake mix, aby v ceste nevznikli zbytočné hrudky. Pridáme soľ, vanilínový cukor, ...

Kuracie stehná v cestíčku

Tentoraz s broskyňovou príchuťou. Túto chuť majú deti veľmi v obľube.

Bravčová panenka so šalviou a s pečeňovým ragú

Bravčovú panenku osolíme, pokvapkáme olejom, pridáme šalviu a zarolujeme do priesvitnej fólie. Takto pripravenú rolku...

Pstruh s bylinkovou plnkou a tvarohovými knedličkami

Pstruhy upravíme na filety. Do mixéra dáme odrezky z ryby, smotanu, cibuľu, soľ,...

Losos v papilote s bulgurom, červenou ryžou a cuketou

Chutné, ľahké a nenáročné jedlo.

Kuracie roládky s bylinkovým fášom a batatmi

Kuracie prsia očistíme, orežeme, osolíme a vyklepeme. Odrezky použijeme na prípravu fášu.

Kuracie prsia na ananáse a karí

Kuracie prsia a cesnak nakrájame na kocky.

Tortilla s kačacími prsičkami na rozmaríne

Kačacie prsia nasolíme, kožu narežeme ostrým nožom do tvaru mriežky. Opečieme na horúcej panvici asi 5 minút...

Plnené šampiňóny s hubovou omáčkou

Šampiňóny vydlabeme a stred odložíme.

Hamburger s batatovými hranolkami

Do mletého mäsa pridáme 2 pretlačené strúčiky cesnaku, osolíme a vytvarujeme mäso do okrúhlej placky...

Vinná klobása smažená v mletém mase

Mleté maso smícháme s kořením, solí, vajíčkem, česnekem, majoránkou a strouhankou.

Maďarský guláš

Hovädzie mäso

Túto dobrotu môžete uvariť pre veľkých aj malých.

Pečené bravčové koleno

"Nemáme doma ihlu?, " pýtala som sa môjho zákonitého. "Načo potrebuješ ihlu?" "No do kolena!" Pozrel...

Veselá hamburská kýta

Maso prošpikujeme okurkami, slaninou a párkem, osolíme a opepříme.

Pečené uzené stehno plněné česnekem

Stehna shora nařežeme a naplníme plátky česneku, kousky másla a bylinky.

Zeleninový nákyp s tofu a plesňovým syrom