Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Tento recept je vynikajúcou kombináciou sladkého kokosového mlieka a jemne pikantnej chuti zeleného karí....

Grilované zemiakové špízy so šalotkou, slaninou s klobásou

Karí zo zelených papričiek

Bharela marcha nu shaak. Jedlo z oblasti Guyarat, najzápadnejšej časti Indie. Ja som použila...

Rybacie fašírky

Rybacie fašírky. Nič viac a nič menej. Skrátka pre fanúšikov rýb a mletého mäsa...

Jogurtové lievance

Dezerty

Rýchle, jednoduché a vynikajúce! Z 200 g múky vám vyjde cca 12 stredne veľkých lievancov, ...

Morčacie prsia s quinoou podľa Maroša Molnára

Profesionálny kondičný tréner Maroš Molnár, ktorého poznáme z televíznej relácie Extrémne premeny, nám predstaví recept...

Kuracia piccata - kuracie prsia s citrónom a olivami

Tento recept robievam najmä v lete, pretože je to také osviežujúce jedlo kvôli použitej citrónovej šťave...

Grilovaná špargľa v pancette so zemiakovými rösti a s pošírovaným vajíčkom

Keď začínate držať "low carb" (nízkosacharidovú) diétu, musíte počítať s tým, že skôr či neskôr budete nútení vytvoriť si náhrady vašich obľúbených jedál tak, aby neubudlo na chuti, ale skôr na kilečkách :)...

Tuniak so špargľovým pyré a s citrónovo-smotanovou omáčkou

Zemiaky očistíme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Očistenú bielu špargľu a uvaríme domäkka. Zemiaky...

Pirohy plnené slivkovým lekvárom

Tentokrát nám v Slovenských dobrotách folklorista Jozef Mak spolu s operným spevákom Jánom Babjakom pripravili jedno z...

Špargľové velouté s vyprážaným žĺtkom a mliečnou penou

Kuracia rýchlovka

Je to taká rýchla variabilná reštauračná klasika....

Flambované špargľové šúľance s mascarpone a ovocím

Dezerty

Steak so špenátovým šalátom

Hovädzie mäso

Šalát zo špenátových listov, jablka, šalotky a zálievkou z citróna, sójovej omáčky, cukru...

Kuracie „vepřenky“

Vychádzal som z receptu na vepřenky od Flo z webu Kuchařka pro dceru....

Domáce gnocchi so špargľou a šampiňónmi

Cestoviny

Vegetariánske karí podľa Aless

Pozrite si recept od raperky Aless na vegetariánske karí, ktoré si obľúbite nielen pre rýchlosť a...

Bolani - afganské plnené placky

Bolani je afganský plnený chlieb. Plnky sa, samozrejme, môžu obmieňať: zemiaky, tekvica, mleté mäso... K tomu kopec čili papričiek a je to :-))...

Bravčová panenka so zemiakmi s bryndzou

Bravčové mäso

Mäso odblaníme, narežeme na pekné valčeky. Osolíme, okoreníme nahrubo mletým korením, jemne natrieme roztlačeným...

Tom Kha s kuracím mäsom

Tento recept sa môže robiť namiesto s kuracím mäsom aj s krevetami.

Zemiakové šúľance

Zemiakové šúľance sú naše obľúbené ako hlavné jedlo ale aj ako dezert. Jednoduchá príprava, rýchly...

Hovädzie mäso s thajskou bazalkovou pastou

Bazalka posvätná (iný názov je Tulsi) sa používa v Thajsku do ostrých koreninových jedál z rýb, hydiny a hovädzieho karé....

Pohánka s listovým špenátom

Mala som v chladničke uskladnený listový špenát v krabičke 100 g. Ako ho spracovať som sa...

Tiramisu palacinky

Dezerty

Máš rád/a palacinky? Máš rád/a tiramisu? Čo tak spojiť tieto dve veci a pripraviť dokonalý dezert, vhodný aj pre návštevu?...

Vyprážané bryndzové pirohy s bylinkovým créme fraiche

Cestoviny

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Hovädzie mäso

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

Bravčové špízy ako ich robím ja

Bravčové mäso

Trošku babračka s napichovaním, ale je to dobrota.

Cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Zasa jedna talianska inšpirácia. Takto ich robím ja, aj keď je samozrejme viacero alternatív a možností......

Zapekané kuracie prsia čo dom dal

Nevedela som čo variť, tak mi napadlo použiť takúto kombináciu. Mala u mňa úspech a...

Sweet and Fire Chicken (Sladko-pikantné kura)

Veľmi mám rád ázijskú kuchyňu, asi najviac čínsku. Tento recept som prevzal z You Tubu,...

Cestoviny s kuracím mäsom a so zeleninou

Keďže som musel držať pečeňovú diétu, kde sa nemôže na varenie používať tuk, tak som...

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré

Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

Kubánska špecialita Potaje de Frijoles so smaženými banánmi Chicharitas

Ochutnajte špeciality z ďalekej Kuby, ktoré nám pripravil najznámejší Kubánec na Slovensku, spevák Lazaro.

Vegan steaky s hrachovou kašou a medvedím cesnakom