Zeleninové curry
Nielen koľko krajín, toľko rôznych receptov, ale aj koľko kuchýň toľko rôznych receptov na curry...
Najjednoduchší karfiol
Pripravíme ho do 30 minút, je chutný a dokáže ho pripraviť aj dieťa(ak už môže...
Sviatočná kapustnica
Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...
Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom
Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky....
Ružičkový kel s pancettou a parmezánom
inspiracia z internetu, ktora velmi milo prekvapila
Cuketové špagety s avokádovým pestom
Pridávam ďalší letný špagetový recept, tentokrát obohatený aj o cuketové špagety, aby sme to mali...
Kyslá zemiaková polievka s vajcami
V hrnci necháme zovrieť 750 ml vody, do ktorej pridáme soľ, celé čierne korenie, ...
Nátierka z opečenej cukety a papriky
Aktuálne je sezóna cukety, tak prečo z nej neurobiť aj jedlo vhodné na raňajky? Čo tak...
Karfiolová nátierka
Keďže počas pracovných dní varím len pre seba, celú hlávku karfiolu využijem v rôznych jedlách...
Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou
Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...
Parmazánové chipsy
Na FB jsem zahlédla někde v rožku tychle chipsy. Asi bych je nedělala, protože...
Karfiól alá mozoček
Maminka kúpila karfiól že ideme si spraviť mozoček. Zaškňúrila som sa jej na to ale hlad...
Zapekané zemiaky s cesnakom
Kto má rád zemiaky a cesnak, tak si na týchto zemiakoch určite pochutí. Zemiaky majú...
Zeleninovo-fazuľové ragú s ryžou
Tento recept je improvizácia pôvodne fazuľového stroganova. Keďže som potrebovala minúť aj zeleninu z chladničky, ...
Zeleninové lasagne
Balíček lasagní som mala kúpený už dávno, ale akosi bezradne som naň pozerala, kým ma...
Plnená paprika na spôsob vegan, aj s domácou knedľou
V týchto letných teplých dňoch (ktoré mám, mimochodom, veľmi rada) varím čo najmenej. No...
Čalamáda krásne farebná a pikantná
Toto je moja posledná čalamáda v tomto roku. Pozbierala som po záhradke všetko, čo bolo pekné...
Ovsené placky so zeleninou
Sobotný ľahký, zdravý, obed, skombinované z dvoch receptov. Jeden použitý od Mišky http://varecha. pravda....
Tekvicové gnocchi s parmezánom
Veľmi chutné, teplé jesenné jedlo z tekvice "Butternut" . Dužina má chuť po sladkých gaštanoch....
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro (to si odložíme), uložíme na plech, ktorý sme vystlali...
Šampiňónová polievka s kyslou kapustou
Niekedy mám chuť aj na takúto kyslú polievku. To prepojenie varené a pečené dodá tomu lahodnú...
Mletá koreňová zelenina - vegeta
Tento recept pochádza z Bulharska, pripravovali ho ešte moji svokrovci a teraz ho robíme už viac...
Pečená paprika
Jednoduché jedlo, ktoré môže byť ako hlavné alebo ako príloha. Ja som ho dnes robila ako...
Gnocchi s nivovou omáčkou, šunkou a orechami
Gnocchi zo zemiakového cesta sú výborná vec. Ak nerátame varenie zemiačkov, sú hotové za chvíľku...
Sterilizovaná fazuľa s párkom
Toto je šalátik, ktorý máš vždy poruke , ak si ho pripravíš teraz, v zime len...
Cibuľový kvet (fotopostup)
Ak máte radi cibuľové krúžky (onion rings), cibuľový kvet (onion bloom, onion blossom, blooming...
Vajíčkový veľkonočný šalát
Vajíčka - veľkonočné sviatky bez nich neexistujú - v šaláte sa vyníma ich skvelá chuť.
Krémový cviklový šalát s vlašskými orechami
Letný šalát, do ktorého nie je potrebné nič variť, iba ak nejakú prílohu poopekať :)
Hrášok na paprike s haluškami
Možno sa mnohí zasmejete, u nás toto jedlo voláme " Čušpajs". Je to obľúbené...
Zeleninové placky na plechu
z cukety a ďalších dobrôt... ak si chcete ušetriť čas, namiesto vyprážania môžete upiecť na...
