Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Keďže počas pracovných dní varím len pre seba, celú hlávku karfiolu využijem v rôznych jedlách...

Cuketové cestoviny s citrónovou šťavou

teraz máme cuketu na tanieri takmer dennne ... úprava vždy iná ... :) a...

Celozrné penne s cuketou a tofu

Tento recept je z knižky od Bukovského, patrí k mojim obľúbeným, naučila som sa pri...

Špargľa s omáčkou z chillipecorina

Rýchly, jednoduchý obed

Pohánkový šalát

Salat plny proteinov a urobeny za 10-15 minut a zasyti celu rodinu.

Marinovaná červená kapusta k pečenému mäsu

Približne pred rokom sa mi dostal do rúk tento menej známy recep na červenú kapustu, vyskúšala...

Mleté mäso zapečené s paradajkami, cuketou a so syrom

Sezóna v záhrade ešte nekonči. Takže stále mám kopu paradajok, papriky a aj cukety...

Zeleninovo-fazuľové ragú s ryžou

Tento recept je improvizácia pôvodne fazuľového stroganova. Keďže som potrebovala minúť aj zeleninu z chladničky, ...

Plnené artičoky

Artičok dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou. Pripravíme si kuchynské nožnice, nôž, polovicu citrónu...

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Jednoduchý a chutný karfiolový nákyp :)

Cuketové pesto

Keďže máme obdobie cukiet, prispejem aj ja kvapkou do tohto mora cuketových receptov. Odporúčam vyskúšať...

Zemiakový prívarok s podtitulom návrat @stefanm

Radi sa vraciate na miesta kde ste sa cítili dobre? Asi áno. Tak týmto príspevkom sa...

Zapekané slané palacinky

Rozhodli sme si spraviť bezmäsitú nedeľu, niečo také, čo si môžeme zajtra vziať so sebou...

Šalát s balkánskym syrom, olivami a medovou zálievkou

Niekoľko paradajok, šalátová uhorka, zopár zelených olív, kocky balkánskeho syra, hrsť mandlí a...

Mrkvová nátierka

Jednoduchá nátierka z troch základných surovín.

Marhuľový lekvár

Marhuľový lekvár mi nikdy nesmie v špajzi chýbať. Máme ho radi na maslový chlieb , ...

Šalát s lososom a horčicovým dresingom

Večera

Dresing na tento recept predávajú aj v Ikei, ale domáci je predsa len domáci...

Sterilizovaná fazuľa

Vynikajúca príloha ku grilovaným jedlám

Zeleninový špíz s omáčkou tisícich chutí

V olivovom oleji rozmiešame roztlačený cesnak, soľ, korenie, nasekanú bazalku, tymian a šalviu....

Brokolicová polievka mliečna

Brokolicu zalejeme potrebným množstvom vody, mierne osolíme a varíme 10 – 15 minút.

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami

Je leto a čas na ľahké letné polievky.

Zeleninový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Takýto šalát si robím v lete každý deň. Zeleninu akú mám v chladničke, dresing s...

Špagety s lahodným tekvicovým krémom

Šampiňónová polievka s kyslou kapustou

Niekedy mám chuť aj na takúto kyslú polievku. To prepojenie varené a pečené dodá tomu lahodnú...

Květák zapečený v sýrovém bešamelu

Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme do poloměkka. Rozložíme ho do zapékacích misek,...

Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou

Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...

Svieži jogurtovo-mrkvový šalát s kôprom

Jednoduchý svieži šalát výbornej chuti :-) Inšpiráciu mám z internetu.

Gnocchi s nivovou omáčkou, šunkou a orechami

Hlavné jedlá

Gnocchi zo zemiakového cesta sú výborná vec. Ak nerátame varenie zemiačkov, sú hotové za chvíľku...

Karfiolová India

V poslednej dobe ma oslovila indická, thajská, ázijská kuchyňa... a tak skúšam. Vymýšľam...

Cibuľová marmeláda

Táto zaváranina je vynikajúca, a zvláštne je, že vôbec nechutí po cibuli. Má...

Kyslá zemiaková polievka s vajcami

V hrnci necháme zovrieť 750 ml vody, do ktorej pridáme soľ, celé čierne korenie, ...

Celozrnné špagety s tofu na čínsky spôsob Vegan

Tento recept je určený pre milovníkov tofu a pikantných jedál. :) Recept je veľmi jednoduchý, ...

Strúhaná polievka

Polievky

Možno každý inak volá túto vynikajúcu polievku plnú fajnej zeleninky. Možno, každý ju robí inak, ...

Slaný koláč

Je to chuťovka rýchlo upečená. Len nerobte toho viac, lebo všetko aj tak hneď zjete....

Plnené šampiňóny smažené