Zeleninový koláč
Konečne začína záhradkárske eldorádo - do jesene budeme zeleninovať furt a stále :-)
Pšeno s hokkaido, špenátom a tahini
Tento recept som jedla na jednom kurze kamarátky, Ľubky Balážovej, ktorá varí aj v Naša...
Zapekané bezlepkové špagety zo špagetovej tekvice
Tento rok sa u nás nedarí cuketám, ale špagetová tekvica rastie bujne do krásy a z...
Výborná dusená červená kapusta
Kapustu nakrájame a nasolíme. Dobre premiešame a necháme chvíľu odležať.
Noky (gnocchi) v zeleninovej omáčke
Toto jedlo vzniklo náhodne, zo surovín, ktoré práve boli doma. Máme ho s dcérou...
Cuketa plnená mletým mäsom
Najskôr som si dala variť 3 vajcia a kým sa varili na tvrdo, ochutila som si...
Brokolicová polievka so syrom a šampiňónmi
Môžeš ju urobiť krémovú aj nemusíš. Buď rozmixuješ alebo necháš tak. Rob ako Ti chutí....
Plnená vegie cuketa
Keď máte veľkú cuketu zo záhradky, zbytok ryže, nápad a dopadne to 1...
Rybie prsty a zázvorová mrkva
Mali sme dnes domace rybie prsty, uz som ich strasne davno nerobila... Ozaj roky... A k...
Cviklovo-uhorkový šalát s kyslou smotanou
Mali sme veľa čerstvých uhoriek a sterilizovanej cvikle, tak sme začali robiť tento šalát. V...
Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou
Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.
Habanero omáčka
Omáčka pre odvážnych, ale som si istá, že na Vareche je ich dosť. Moja...
Caprese šalát s cestovinami a tuniakom
Caprese šalát s tuniakom, cestovinami a mozzarellou môžeme servírovať ako ľahké hlavné jedlo a ponechať ho...
Francúzsky Šalát (Ceaser Šalát)
Recept som vymyslel dnes večer. Mál som chuť na Ceaser Šalát lenže nemal som dressing doma...
Gazdovský zemiakový paprikáš
Tento výborný zemiakový paprikáš robím najradšej vtedy, keď mám domácu neúdenú klobásku, pretože túto fantastickú...
Pečené zelí s chilli a tymiánem
Pekla jsem z jarního, špičatého zelí, tvoří krásné kruhy - plátky. V podobném provedení...
Zimný šalát z cervenej kapusty
Raz za cas zboznujem salat s kuskami vyskvarenej chrumkavej slaninky a smidkou este tepleho chleba. Tento je...
Špenátový koláč
Tento koláč je vlastne obdoba slaného koláča. Je to bez mäsa. Kto má rád špenát,...
Cukinová pochúťka s hríbikmi
Skvelá jesenná pochúťka pre všetkých ktorí radi jedia chutne a zároveň zdravo.
Slaný koláč s mladou cuketou
Slaná dobrota s novou chuťou na všedný deň ale aj na slávnostný stôl. Tú si dokážete...
Ryža varená v hrnci Rice cooker
Syn mi kúpil tento hrniec. Nedávno sa ma pýtal, či ho využívam. Ja som naňho zabudla, lebo...
Šalát s brusnicami, slaným syrom a mandľami
Moje šaláty sú charakteristické veľkým množstvom a rôznorodosťou zeleniny, ale dnes ráno som pripravil jeden naozaj...
Koriandrové pesto
Mandle zomelieme a odlozime do misky. Zomelieme koriandrovu vnat. Pridame cesnak, zomlete mandle a...
Baklažánové tortilly
Kto má rád jedlá na vegetariánsku nôtu, bude spokojný. Salsu a tortilly si môžete kúpiť, v...
Špargľová polievka s hlivou a medvedím cesnakom
Tip na to, ako využiť skrojky a šupky z bielej špargle a povýšiť zvyšky, ktoré...
Gratinovaný baklažán s mozzarellou
Baklažán nakrájame na hrubšie kolieska, ktoré osolíme, necháme vypotiť a ogrilujeme. Rajčiny nakrájame na...
Domáce noky s hráškom
Pečené zemiaky, ricotta a bylinky zaručujú týmto nokom jednoducho úspech . . ...
Štedrovečerný vegetariánsky kapor
Dcérka Lucia (14) sa prepadla do vegetariánstva. Nepomáha, že jej spoza rohu radím, že...
Quesadilla s brie a ľahké guacamole
Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...
Zdravšia veľkonočná baba bezlepková
Každý rok na Veľkú noc robíme babu, teraz som sa rozhodla urobiť zdravšiu verziu a kedže...
Lečo pre medika z Torino
Týmto receptom sa pripájam k „Varecha-rkám“, ktoré na niektoré jedlá reagujú svojsky = tak toto môžem...
