
Zavárané lečo
Mamina zavára ostošesť čo jej príde pod ruku pre všetky dcéry a syna a vnučky a vnúčata....

Smotanové zemiaky
Rúru si vopred zohrejeme na 200 stupňov Celzia. Zemiaky umyjeme (staršie ošúpeme) a nakrájame na ľubovoľnú...

Malinový sirup
Očistené maliny prepláchneme vodou, dáme ich do nádoby a zasypeme cukrom. Premiešame, prikryjeme čistou...

Zaprávané topinambury
Pretože topinambur akosi vymizol z našej kuchyne tak som sa rozhodol ho trocha pripomenúť.

Broskyňový džem s karamelom
Veľmi zaujímavá chuť broskyňového džemu.

Býčie žlazy grilované
Dáme variť dostatočné množstvo vody, osolíme a pridáme po 4 guľôčky z každého korenia. Necháme...

Nepečený koláč
Salko dáme variť (zatvorené v konzerve)asi na 2hodiny, aby sa urobil karamel. Zatiaľ si uvarime silnejsiu kávu...

Tofu na grécky spôsob
na rozpalenom olivovom oleji orestujeme kratko zeleninku, po case priadme rozkrajane paradajky na polovicky. Tofu nakrajame...

Pomarančový zákusok
Tento zákusok pečieme doma už dlhé roky. Jeho príprava je jednoduchá. Cesto zvyknem robiť ako...

Poľovnícka sarma
Už sa budem opakovať, ale okrem domácich zabíjačkových dobrôt z domova som dostala od kamaráta poľovníka...

Dusené hovädzie s hubami
Mäso nakrájame na plátky, opečieme ich na masti dohneda a odložíme. Na tuku speníme cibuľu...

Sladké kefírové pampúšiky
Rýchla maškrta pre jazýčky mojich drahých :-) Tieto lokšičky, či pampúšiky, alebo u nás nazývané...

Losos na ázijský spôsob
Rybky máme u nás radi a naším favoritom je vianočný kapor :-D Ale ani inými rybkami nepohrdneme...

Bavorská Obatzda
Obatzda je klasická bavorská nátierka s camembertom, so smotanovým syrom, s cibuľou a pikantnou paprikovou príchuťou....

Šošovicová polievka s tekvicou
Všetci okolo mňa ospevujú tekvicové polievky, a keďže sa mi podarilo dopestovať guatemalskú Blue Banana tekvicu,...

Cícerový guláš s malými fašírkami
Aj keď nejde o klasické fašírky, ale len o ochutené mleté mäso, ktoré má podobný...

Zemiakovo-cesnaková nátierka
Rýchla a chutná, najradšej ju máme počas studenších dní...

Bosniaky so syrom a petržlenovou vňaťou
Cesto si vypracujeme v pekarni a nechame 1 hod kysnut. Potom si cesto rozdelime na rovnake...

Bravčové kotúče na ihle fotorecept
Tento recept mam zo slovenskej kucharskej knihy, ktoru som dostala od mojej sestry. Obrazok tohoto...

Zapekané cestoviny s brokolicou
Hladala som nieco vhodne na veceru, chcela som zapekanu brokolicu s cestovinami, ale moj priatel...

Americké palacinky
Niečo medzi palacinkami a lievancami... neviem, ako sa to oficiálne volá . )

Letná cuketová polievka s plnenými chlebovými plackami bez lepku
Rozmýšľate, čo pripraviť na večeru po horúcom letnom dni? Vyskúšajte náš recept na letnú cuketovú polievku s chlebovými plackami bez lepku...

Dusený šťavel v bešamelovej omáčke – vyšperkovaný
Panta rhei – to určite platí aj pre mňa! Rôčky pribúdajú, nostalgické spomienky taktiež! Dnes začínam...

Pečené kokosové guľky
Pečené kokosové guľky sú skvelé na oslavy. Sú len z troch ingrediencií a plné kokosovej chuti....

Kakaový zákusok s čokoládovou polevou
Najskôr som upiekla korpus. Vajcia som vyšľahala s cukrom a vanilkovým cukrom. Potom som pridala...