Foto: homiky
Manci rezy je náš obľúbený koláčik, no a dnes som ho upiekla fo forme torty.
12
porcií
porcií
90 minút
príprava
príprava
15 minút
na 180 °C
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
80 g (alebo Hera) |
|
150 g |
|
150 g |
|
1 lyžička |
|
3 lyžice |
|
8 lyžic |
|
2 ks |
|
Krém: | |
1/2 litra |
|
5 lyžíc |
|
1 ks |
|
140 g |
|
200 g (alebo Hera) |
|
2 lyžice |
|
Na vrch: | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Vymiešame tuk s cukrom a žĺtkami. Pridáme múku, kakao, sódu bikarbónu, mlieko a nakoniec sneh z bielkov. Cesto upečieme v tortovej forme. Po upečení korpus rozdelíme na 2 časti.
- 2
Uvaríme krém z mlikea, múky, cukru. Vymiešame s tukom a dochutíme vaječným likérom.
- 3
Začíname plniť. Jednu časť korpusu natrieme polovicou krému. Nato ukladáme vrstvu piškot. Piškóty máčeme v káve s rumom. Na piškoty dáme druhú časť krému a priložíme druhou časťou korpusu.
- 4
Vrch som potrela lekvárom, na ktorý som dala čokoládovu polevu. Dozdobila čokoládovými hoblinkami a piškótami. Použila som mliečbu čokoládu milka.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Krém v postupe robíte s nejakým smetolom ale v surovinách nie je uvedený, taktiež je tam vanilka ale v postupe sa nespomína.....
alkohol vynecham, hadam to nebude vadit a pri najblizsej prilezitosti vyskusam, parada :)