Kapustnica, ako ju varila moja mama
Spomenula som si na kapustnicu, ako ju varila moja mama. Vždy mi chutila...
Pórové rizoto so špenátom
Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...
Pikantný šalát z cukety a cíceru
Šalát sa môže podávať teplý alebo studený, ako samostatné jedlo alebo ako príloha k mäsu či...
Hubový guláš s paprikou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme...
Gaštanové rezy s čokoládovou plnkou .
Viackrát som robila rezy s gaštanovou plnkou, ale do cesta som nikdy gaštanové pyré nedala. Vyskúšala som...
Zemiaky na kyslo, špekáčiky na cibuli a volské oko
Očistené zemiaky nakrájame na plátky a dáme variť do vody, pridáme soľ a bobkový list.
Marhuľová torta
Určite to poznáte aj Vy: uvidíte nejaký pokrm a hneď ho chcete vyskúšať, urobiť a ochutnať....
Žemľovka na slano
Toto jedlo je dobry sposob ako vyuzit stare rozky alebo zemle. Ja som postupovala podla receptu...
Mapo tofu
Toto je mnou vyskúšaný, používaný a čiastočne upravený recept. Ide o moje veľmi obľúbené jedlo zo sečuánskej kuchyne, na ktoré je veľa receptov. Tofu v omáčke s mletým hovädzím mäsom......
Vypražený kvet bazy
Recept mám z , , Rodiny, , a mnoho ďalších nazývaných , , lekáreň chudobných, ...
Cibuľový šalát so sedanom
Konečne sa ukázalo slniečko a s ním aj viacej zeleniny na pultoch predajní. Po dlhšom čase...
Gnocchi s karamelovým maslom a makom
Uvaríme zemiaky v šupke v mierne osolenej vode. Scedíme, ošúpeme a prelisujeme, prípadne postrúhame na...
Orechový koláčik bez múky a cukru
Tento recept mám od mojej švagrinej. Všetkým jedákom veľmi chutil a len sa tak po ňom...
Baklažánová delikatesa
recept na ňu som našla medzi ukrajinskými. Skutočne výborné jedlo.
Vanilková strieška
Milujem tento rýchly a výborný dezert, lebo sa ho naučili aj moje dcéry a už ho...
Pikantné cestoviny s klobásou a so syrom
Toto jedlo je na prvé počutie celkom nezvyčajne poskladané, ale verte mi, že je veľmi...
Salámová nátierka
Ošúpanú cibuľu najemno posekajte a v panvici na oleji orestujte do sklovita. Pridajte kečup, horčicu a podľa...
Cheesecake s čokoládovou penou
V miske si zmiešame múku, kakao, sódu a sol. Vo väčšej miske vyšlaháme maslo s cukrami do...
Zapekaný baklažán s kuskusom
Zdravé, chuťovo výborné a jednoduché jedlo. Baklažány som objavila pomerne nedávno, no zamilovala som...
Bolognese vegetariana
Keď som ešte jedávala mäso, medzi moje najobľúbenejšie recepty na cestoviny patrili jednoznačne Bolonské špagety...
Ženský rozmar
Je to starý rodinný recept. Piekla ho mama celú sezónu ríbezlí a teraz ho pečiem aj...
Mexická pomazánka
Pálivost není doménou mexické kuchyně, chili přidejte tedy podle vlastní chuti.
Panenka s liškovou omáčkou
Panenku osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme, postupně obracíme, aby se opekla...
Hubová polievka z rýdzikov, václaviek a bedlí na kyslo
V záhrade zas 7 rýdzikov, v košíku z lesa trochu václaviek, tri malé bedle a...
Čokoládová torta
Ak je torta vyrobena z kvalitnej horkej cokolady, je neodolatelnou tmavou delikatesou. :)
Dvojfarebný cheesecake
Sýty tvarohový koláč s kakaovými ostrovčekmi posadený na chrumkavom korpuse z ovsených vločiek. Napokon „Čízkejkov“ stále...
Slaná torta Ihlan
Dnes som skúšala urobiť slanú tortu IHLAN a takto sa mi to podarili.
Prezident rezy
Recept na tento zákusok som našla na nete, robila som časť podľa receptu, ale som...
Perfektná kombinácia rebarbory s orechovou pusinkou
Orechový sneh: K bielkom pridať kryštálový a vanilkový cukor a vyšľahať na tuhý sneh. Pridať mleté vlašské...
Strúhaný jablkový koláč s kokosovým snehom
Tento koláčik som nepiekla dobrých 15 rokov, vykutrala som ho z nespočetného množstva papierikov, založených v...
Gaštanové mňam
Jednoduché, rýchle a naozaj chutné. Pochutí sa nich každý jazýček. Odporúčam, a pri...
Trasená torta s parížsky krémom
Túto tortu som robila ocinovi na narodeniny... Mala byť pôvodne s bielym krémom, ale kto...
