(recepty podľa klikanosti)

Umytú brokolicu aj karfiol dáme napariť do mäkka.

Prekvapenie v alobale

Mäso si udusime ako na guľaš kym sa dusi ostruhame zemiaky nakrajame ich na kocky. Polovicu zemiakov...

Zemiakový koláčik s mrkvovou plnkou

Tento koláčik tiež zaradujem medzi tie babičkovské recepty, l ebo je z mojej starej kuchárskej knížky po...

Irish stew

Obmena burizónových guliek

Dezerty

Moje deti ich zbožňujú, tak som sa pokúsila vyrobiť ich zo zdravých surovín. Tu je...

Čokoládovo–gaštanové kocky

Dezerty

Plnené kuracie stehno bryndzou a kôprom

Veľmi chutné stehienka hoc aj plnené bryndzou zmiešanou s kôprom.

Sušené paradajky v olivovom oleji

Slané chuťovky

Plnený židovský husací krk podľa Jozefa Foldesa

Vkladám další recept na túto pochúťku od židovského šéfkuchára, ktorý sa sám vyjadril, že je...

Jelení šašlík s bryndzou, so zeleninou a slivkovým dipom

Jeleniu sviečkovicu, slaninu a a očistenú papriku nakrájame na stredne veľké kúsky, všetko ochutíme...

Syrový cupcakes s cesnakovým krémom

Slaná verzia cupcakes

Orechové maslo

Orechy vložíte do mixera a mixujete. Po chvíli mixér vypnete, zoškrabete väčšie kúsy orechov, ...

Buritos s tekvicovo-avokádovou plnkou

Cviklový šalát Anadyr s pečeným lososom

Šalát má vraj svoj prapôvod v Anadyre na Čukotke, tvrdil mi môj sused a priateľ Alex...

Srnčie predné mäso

Mäso pokrájame na stredne veľké kúsky a osolíme. Cibuľky dáme variť do vody na 10 minút....

Údeninová polievka s krúpami

Umyté mäso vložíme do horúcej vody a varíme. Neskoršie pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu a...

Pečené zemiaky s citrusovým balsamicom a fetou

Niečo pre milovníkov gréckej kuchyne

Zemiakový paprikáš na lečovom podklade

Ak niečo ľahké, rýchle, jednoduché, ale rozhodne chutné, v priebehu týždňa, tak...

Slivkový koláč

Najprv si spravíme z múky, masla, cukru, vajca a kypriaceho prášku posýpku.

Pór so zemiakmi

Biele časti póru nakrájame najemno a cibuľu nasekáme. Spolu ich dáme na rozpálený olej a na...

Kyslá hubová polievka

Očistené a umyté huby pokrájame a dáme na posekanú a na masti spenenú cibuľu. Pridáme sladkú...

Hliva ustricová na listovom šaláte s medovo-balsamicovým dressingom

Hlivu ustricovú natrháme pozdĺžne, vypražíme v slnečnicovom oleji do zlata a necháme na papieri odkvapkať. Med,...

Kapustové fašírky

Očistenú kapustu posekáme nadrobno, osolíme a udusíme. Pridáme posekanú salámu, vajcia, soľ a...

Kurací satay v žltom melóne

Melón rozkrojíme na polovice, odstránime jadierka a čiastočne vydlabeme dužinu, ktorú neskôr použijeme. Z...

Plnené artičoky

Toto predjedlo som si vymyslela sama na jednu oslavu. Oslávencovi chutilo, ponúkam na vyskúšanie.

100 % bryndza

Dnes sa dá zakúpiť ovčia hrudka na salaši a tak nie je žiadny problém urobiť si bryndzu...

Polievka zo sladkej kukurice

Na masle a šalotke orestujeme kukuricu, osolíme, okoreníme, podlejeme šľahačkou a vývarom a povaríme...

Hovädzie medailóniky so špenátom a s makovou polentou

Hovädzie mäso

Nadýchané lievance s džemom Schwartau Extra

Na raňajky, sladký obed či ako olovrant, tieto výborné nadýchané lievance chutia malým aj veľkým...

Kuracie medailóniky s dusenou zeleninou

Arašidovo - syrové placky

Naše silvestrovské...

Růžičkový kel na celerovém pyré

Objevila jsem úžasnou chuť kombinace růžičkové kapusty a celeru. S plátkem roštěnky je to jídlo na...

Bábovka s goji a čokoládou

chcela som si vylepšiť bábovku tak skúšam čo ma napadne :)

Jahňacie lýtka na zelenine

Pripravím si potrebné suroviny.

Chutná panvička

Kto ste fanúšikom zdravej stravy a radi varíte z kuracieho mäska, tu je jedna z variácií...

Brusnicové muffiny vegan