(recepty podľa klikanosti)

Zo žltého hrachu robievam najmä hrachovú kašu alebo polievku, no je perfektne variabliný a dá sa...

Polentová kaša

Dezerty

S ovocím, orechmi a voňavými koreniami.

Pečená zelenina

Neviem, možno táto kombinácia tu ešte nie je... V každom prípade dobré a zdravé jedlo. A...

Malinové brownies

Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od Isy Chandry Moskowitz...

Paradajkový šalát so syrom burrata

Burrata je taliansky syr z kravského mlieka, ktorý vyzerá ako mozzarella, má však vnútro zo smotany....

Halušky z hokaido s dubákovou omáčkou

Veľmi chutné a ľahké :) Mňamka...

Opäť jednoduchý recept a chutný výsledok :)

Kakaové rezy (vegan)

Použite kvalitné kakao (najlepšie bio a fairtrade) alebo karob. Obľúbený zdroj: Cukroví a moučníky tentokrát zdravě!...

Zapekaný patizón s hlivovou plnkou

Zemiakové fašírky

Hlavné jedlá

Tak toto robime pomerne casto su iné ako poznáte no vyskušajte a neoľutujete :)

Čerenčianske jablkové čipsy

Jabĺčok v tohtoročnú krásnu jeseň máme stále plné stromy a tak mnohí uvažujeme, ako ich spracovať....

Cviklové žemle

Mäkkučké ako papučky :)

Rýdziky v trojobale

Recept som skúsil sám a je vhodný pre každú príležitosť. Môžem doporučiť ako príjemné chuťové prekvapenie a...

Slané jogurtovo-tvarohové pečivo

Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...

Kuskusové rizoto s cottage cheesom

Najprv si na suchej panvici si opražíme tekvicové semiačka, kým nezačnú voňať a hnednúť. Odložíme...

Dusená mrkva s tarhoňou

Mám posledné dni 90 dňovej diety, tak vymýšľam recepty, aby som stále nejedla to isté....

Cuketové čatní

Čatní alebo chutney. Toto cuketové používam, keď dusím mäso.

Svieži poslovenčený grécky šalát

Recept mám od našej rodinnej známej, ktorá chodieva do Grécka a tieto šaláty robieva aj doma...

Jemný cuketový krém

Cukety sú opäť v kurze a táto polievka má u nás veľký úspech.

Švábske krúpkobitie

Varím ako vždy od oka, takže množstvá si určite podľa seba. Oprašujem už raz pridaný...

Višňová polievka

Polievky

Pridávam dlhodobo plánovaný recept na Višňovú polievku . Konečne sa mi ju podarilo zrealizovať. Je...

Pohankový šalát

Pohánka bola skôr považovaná za obilie chudobných. Po tom, ako lekári objavili zdravotný význam pohánky,...

Syrové omelety s cibuľou

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, odstavíme z ohňa, necháme chvíľu vychladnúť a zmiešame s tvrdým syrom nakrájaným na kocky....

Rýchly vajíčkový šalát bez majonézy

Toto je zdravšia verzia klasického šalátu bez použitia majonézy, avšak ani by ste na to neprišli, pretože chutí ako majonézový....

Kapustová polievka na zdravý spôsob

Kapustovú polievku zvyčajne pripravujeme so slaninkou. Ja ponúkam zdravšiu variantu tejto polievky s červenou repou...

Voňavý rebarborový koláč

Rebarbora sa vraj má jesť iba do sv. Jána, lebo potom obsahuje veľa kyseliny šťavelovej,...

Rýchly jablčník

Syn priniesol opadané jabĺka tak so upiekla.

Letné rizoto s ananásom

Pre všetkých, ktorý majú radi ovocno - pikantné - osviežujúce chute. Ľahké, zdravé...

Čierna polievka z Terchovej

Každá rodina ma svoje jedinečné recepty, spôsob prípravy jedál, či stolovania na Vianoce. U...

Parmesan spaghetti squash s paradajkovou omáčkou

Toto som nedavno vyskusal na jednej farme, kde som mal nejaku robotu. Domaca pani nam...

Cviklové smoothie

Nápoje

Príjemný a hlavne zdravý nápoj.

Zeleninový šalát

Chrumkavý a svieži.

Mrkvový šalát s jogurtom

Raita.

Špecle s hríbmi a parmezánom