Fazuľový guláš „internacionál“
Pred niekoľkými rokmi som tu prezentoval recept víťazov súťaže „Novohradský kotlík“. V komentároch zaznelo, že...
Pečená kačka s kapustou
Mamine milované jedlo:)... tak na nedeľný deň matiek ako vyšité menu:))
Placky z kyslej kapusty
Tieto placky Vás určite zahreju po dobrej sánkovačke či prechadzke v mrazivom dni. Su nenaročné na suroviny...
Paradajková kapusta s fašírkou
Toto jedlo varila mamina pomerne casto keď som bola malá. Milujem ho dodnes
Zeleninové rizoto s kuracím mäsom
Ryžu uvaríme na miernom ohni v osolenej vode v pomere 1:2.
Cheesecake
Podla tohto receptu peciem cheesecake uz dlhe roky. Lahky, velmi chutny zakusok!Chuti nam poliaty...
Bôčiková paštét(k)a
túto paštéku som ako dieťa mala najradšej, robievali sme aj pečeňovú, ale tá mi veľmi...
Zemiakové lángoše kyprých tvarov
Čo so zvyškom varených zemiakov z nedeľného obeda? Povedzme chutný lángoš a k tomu fazuľový krém na...
Bezlepkové žemle a rožky
Vyskúšala som veľa receptov na rožky a žemle, kým som našla ten naj :-) Tento je z...
Orechový koláč z troch surovín
Až je to smiešne, aký jednoduchý je tento koláč :-)) A pritom výborný! ...
Obrátený jablkový koláč podľa Danky
Recept som dostala od svojej kolegyni v roku 1999 a pokladám ho za najlepší kolačik, ...
Slivkové gule
je to rýchla a jednoduchá príprava, do hodinky sú hotové! Cesto bez zemiakov!!!
Heľpianske trhance
S týmto receptom som sa prvý raz stretla u nás v práci, robí sa najmenším detičkám podľa noriem v školskej jedálni v MŠ....
Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou
Ja týmto cestovinám hovorím skladačkové - to preto, že v podstate každá zložka sa robí samostatne...
Paella Valenciana
Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a...
Šuhajdy z ľadových gaštanov
Keď ich raz ochutnáte, už nikdy nebudete chcieť "obyčajné" šuhajdy.
Pečená mrkva
Máte radi mrkvu? Nie? Priznám sa, ani ja nie. No takto urobená sa minula, že neostalo na obed. Bolo treba spraviť druhýkrát....
Jahňacie stehno v marináde
Moje první zkušenost s jehněčím masem dopadla nad očekávání!!..... @Remcula
Studená misa na oslavy
Misu robím na oslavy a len sa po nej zapráši ... , okrem toho šalát je bez...
Fučka
Na prianie manžela som robila jednoduché slovenské jedlo - zemiakovú kašu zvanú fučka.
Vcelku pečená bravčová krkovička
Na posledný deň v roku také jednoduché jedlo z bravčovej krkovičky.
Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým pyré s rukolou
Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...
Vianočná kapustnica so zemiakmi
Kapustnica je základ slovenskej kuchyne a táto je naozaj výborna.
Rýchly chutný slaný posúch
Málokedy sa nechám zviesť koláčom pečeným na slano. Tento recept objavil a doporučil mi manžel po...
Slivková bublanina
Dnes som varila plnenú papriku. Bola som si v komore vziať paradajkový pretlak. Všimla...
