Tieto rožky sme doma robievali od nepamäti. V nedeľu ráno sme ich ako deti milovali s teplým kakavkom od mojej maminky. Nie je to Zobraziť celý popisTieto rožky sme doma robievali od nepamäti. V nedeľu ráno sme ich ako deti milovali s teplým kakavkom od mojej maminky. Nie je to žiadny zázrak, ide o veľmi jednoduchý druh slaného kysnutého pečiva, no možno niekoho budem inšpirovať :). Jedla som už rôzne varianty kde bol do stredu vložený kúsok syra, šunky, párky, prípadne len posypané vegetou, no mne chutia tieto najlepšie.....
porcií
na 180 °C
Postup
-
1
Z uvdených surovín v pekárničke spracujeme cesto. Mlieko dáme 6 dcl. 1 zvyšné dcl prilejeme podľa potreby tak, aby bolo cesto vláčne.
-
2
Vykysnuté cesto na pomúčenej doske rozdelíme na 8 bochníkov.
-
3
Každý bochník rozvaľkáme na koliesko.
-
4
Kolieska potrieme roztopenou bravčovou masťou.
-
5
Každé koliesko rozdelíme na 8 častí.
-
6
A stáčame od najširšej časti po najužšiu. Koniec rožka vždy dáme na spodok, aby nám pri kysnutí neušiel hore.
-
7
Hotové rožky necháme cca 30 min. kysnúť na plechu.
-
8
Po vykysnutí potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme rôznymi semiačkami, prípadne rascou. Kto má rád slanšie, môže ich ešte aj posoliť.
-
9
Vložíme do rúry a pečieme cca na 180 stupňov asi 10 minút.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Pečené, dusené, plnené a aj v guláši. Tieto recepty vás naučia, ako chutne pripraviť jahňacie mäso -
TV Varecha: Jogurtovo-kokosové bonbóny s bielou čokoládou
-
Magazín Varecha: Dobre vedieť: 5 možností, čím v recepte nahradiť ryžové víno tak, aby to nikto nespoznal
-
Recepty: Scones s medvedím cesnakom a parmezánom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Linecké veľkonočné koláčiky +fotopostup
-
Scones s medvedím cesnakom a parmezánom +fotopostup
-
Rýchly chlieb s medvedím cesnakom +fotopostup
-
Cuketová polievka s jemnou chuťou cesnaku a vajcom
-
Raňajkové taštičky z maslového cesta +fotopostup
-
Bezlepková MAXI brioška plnená džemom +video
-
Cestoviny s detskou krupičkou +fotopostup
-
Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc
-
TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty
-
Recepty pred kamerou: Šišky, kysnuté koláče, zemiaková pizza aj nepečené dobroty. 15 najsledovanejších februárových videí
Diskusia k receptu