Vtáčie mlieko
Už ako deti sme milovali vtačie mlieko. Naše deti ho milovali a taktiež aj naše vnúčatka...
Chutná mixovaná kalerábová polievka
Naozaj jednoduchá, rýchla a chutná polievka, plná vitamínov :) Kto má rád, môže...
Výborná jednoduchá cesnaková polievka
Počas chladných dní zahreje aj lieči, keďže cesnak je prírodné antibiotikum a aj vývar sa považuje za "liečivú" polievku....
Najúžasnejšia žemľová knedľa
Tento recept mám od svojej piateľky a odkedy som túto knedľu prvý krát urobila, inú už...
Rýchla paradajková polievka
Každý má svoj recept, ktorý je preňho naj a mám ho aj ja. Takto nám...
Domáca kapustnica s hríbami a klobáskou
Aj kapustnica je jedlo, ktoré nemože u nás chýbať na Vianoce. Varíme ju vo veľkom...
Košovská špecialita
Za mojich mladých liet v Koši pri Prievidzi fungovala "Košovská pivnica", v ktorej podávali túto pikantnú...
Zeleninové fašírky
Zeleninové fašírky sú vynikajúcim vegetariánskym jedlom, ktoré sa dajú pomerne rýchlo pripraviť. Robievam najradšej zo...
Bratislavské bravčové pliecko
Pliecko umyjeme, osušíme, osolíme a zo všetkých strán prudko opečieme na rozohriatom tuku.
Fazuľovica s údeným mäsom
Fazuľu vopred na noc namočíme do vody. Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme dozlatista na masti, odstavíme...
Fazuľová omáčka s údeným mäsom
Manžel má rád omáčky. Dnes som mu uvarila fazuľovú. Toto je mladá fazuľka, ktorú...
Halušky s vajcom, cibuľkou a údenou slaninkou
Halušky s vajcom sú u nás doma typickým jarným jedlom, akýmsi poslom jari a sú u...
Tekvicový prívarok so šťavnatým mäskom
Toto jedlo patrí k mojím obľúbeným a nevymením ho za žiadne hoc aj exkluzívne jedlo. Práve...
Bravčová sviečková na smotane
Tento recept mi ešte v mojom albume chýba a priznám sa, že som ho ešte nikdy...
Hovädzie s kôprovou omáčkou
Už dávno som toto jedlo nevarila, ale je to chutné a s prípravou nie je veľa...
Varené údené koleno
Koleno dáme variť do vody spolu s koreňovou zeleninou a korením. Varíme cca 1, 5 hodiny....
Francúzska cibuľová polievka
Nedávno ma v televízii upútal tento recept a uvedomila som si ako dááávno som túto polievku nevarila....
Cestoviny so smotanovo-špenátovou omáčkou
Vyskúšala som tento recept a všetkým chutil, čo som niekedy špenát vôbec nemusela...
Domáce slíže ( fotorecept )
Ako sa hovorí: " Domáce sú domáce ". Orechové, makové, krupicové alebo len tak,...
Hovädzí stroganov s ryžou
Keď malo byť rozhodnutie, čo navariť na dnešný deň, tak stroganov vyhral. Je to...
Bulgur - základný recept
Bulgur patrí medzi ľahkostráviteľné potraviny. Varí sa vo vode v pomere 1:2.
Smotanové zemiaky a mletý rezeň so syrom
Takýto obed varievala moja mamka. Smotanové zemiaky sú veľmi chutné a dobre "šmýkajú", chutia s...
Hubová omáčka
Keďže bola tohtoročná hubárska sezóna celkom bohatá, tu je jeden zo spôsobov ako zužitkovať nazbieranú úrodu....
Krémová brokolicová polievka
Rýchla a veľmi obľúbená polievka u nás. Brokolica je zdravá a takáto forma úpravy - mňam...
Rýchlá zapražená polievka
Túto polievku varievam keď keď sa vrátime domov /napr. od lekára/ a už zvonia poľudnie a treba...
Hummus
Hummus nie je žiadny humus! Je to špecialita, ktorá sa teší veľkej obľube po celom svete....
Hlivový guláš
Jeden zo spôsobov, ako pripraviť hlivu a nestráviť príliš veľa času v kuchyni / alebo pri...
Zemiaky s opečenou cibuľou a jarnou cibuľkou
Tieto zemiaky som jedla cez víkend v Košiciach na Gurmánfeste ako prílohu ku morčaciemu steaku. Veľmi...
Morca-dellová omáčka na špagety
Je veľmi rýchla, chutná a nikdy neostavaju zbytky a s kombinaciou struhaneho syra su bombastické
Krémová polievka z tekvice Hokaido
Tento recept som sa dávno chystala zrealizovať, lebo v záhradke som si vypestovala tekvice...
