Dierkovaný koláč s pudingom fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 9. októbra 2015
Dierkovaný koláč s pudingom (fotorecept)
Foto: ancicka
40 minút
príprava
15-20 minút
na 180-200 °C

Suroviny

6 ks celé
6 PL kopcovité
8 PL
4 PL
1 bal.
1 dl
1 dl
1 bal.
Puding svetlý:
1 l
3 bal.
1 bal.
50 g (Hera)
Tmavý puding:
1 l
3 bal.
1 bal.
50 g (Hera)
 na zdobenie




Postup

  1. 1

    Celé vajcia vyšľaháme s obidvoma cukrami asi 4-5 min.

    Dierkovaný koláč s pudingom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme počas šľahania plej a potom mlieko.

    Dierkovaný koláč s pudingom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Múku zmiešame s kypriacim práškom a kakaom a zamiešame do piškoty.

    Dierkovaný koláč s pudingom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    vylejeme ma vymastený a múkou vysypaný plech.Cesto upečieme a ešte za tepla urobíme pravidelne varechou dierky.Necháme vychladiť.

    Dierkovaný koláč s pudingom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pripravíme si puding.V mlieku si uvaríme puding a ešte za horúca vmiešame doň Heru a miešame,kým sa maslo nevstrebe.Tak isto uvaríme aj tmavý puding.

    Dierkovaný koláč s pudingom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Najprv vylejeme na cesto svetlý puding,rozotrieme na celý koláč a na svetlý,vylejeme tmavý puding.

    Dierkovaný koláč s pudingom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vrch ozdobíme čokoládou.necháme stuhnúť.

    Dierkovaný koláč s pudingom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pokrájame na kocky.

    Dierkovaný koláč s pudingom (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

zeleznice
Prajeme Vám pekný deň milá Ancicka. Zákusok je nádherný a určite aj veľmi chutný. Prajeme Vám veľa úspechov pri varení a pečení, je vidieť, že to robíte srdcom.
sracz
Tvoje koláčiky @ancicka milá spod Spišského hradu môžem, smiem a musím aj ja! Krásna "ohviezdičkovaná" práca!
1x novika
kimlo
Ten bude určite výborný, ziadny z jej receptov ma este nesklamal. 5*
kecemis
Tu niet co dodat, len si kusok vychutnat. Skoda ze je tak daleko.
vegetariankapp
Súhlasím zo všetkými krásna práca a určite výborný koláčik ja poznám podobný vola sa že dunajské vlny / ináč ančička ja som len pár kilometrov od Teba hen pod Tatrami nezvyšilo sa hned by som si dala / a samozrejme ukladám a píležitostne upečiem :D
mesiar50
Mne sa koláč, tiež veľmi páči.Efektne pekný a verím tomu, že je aj veľmi chutný. * * * * *
kukucka1211
Nie je kolacik taky diabeticky?Ja si vacsinou recepty upravujem,hlavne co sa tyka cukru,lebo niekedy su zaskusky neskutocne sladke,ale pri tomto kolaciku mi chyba prave cukor.Staci na liter mlieka jeden vanilkovy cukor?Ten cokol.puding je potom dost horky,nie?
kukucka1211
Nie je kolacik taky diabeticky?Ja si vacsinou recepty upravujem,hlavne co sa tyka cukru,lebo niekedy su zaskusky neskutocne sladke,ale pri tomto kolaciku mi chyba prave cukor.Staci na liter mlieka jeden vanilkovy cukor?Ten cokol.puding je potom dost horky,nie?
ancicka
@kukucka ,ved cukor si môže pridať každý podľa svojej chutí do pudingu.Vdaka za komentíky.
tinu
vyzerá super, plánujem nedelu spraviť priatelovy na meniny, len sa chcem spýtať ten čoko puding sa vyleje ešte na teplý vanilkový ?? Či ho najprv treba nechať stuhnúť ?? Ďakujem.
ancicka
ja som najprv uvarila svetlý a tak čokoládovy a hned som na to rozotrela.
drajan
@Ancicka ,prosím na aký plech...veľkosť je uvedený recept? predpkladám že na menší, ako je "klasika", dakujem pekne za odpoved
scooty17
Dobry vecer :-) Kolacik vyzera velmi pekne, urcite skusim :-) Len ste asi zabudli napisat do postupu ze do upeceneho cesta koncom varesky urobime dierky ... Nevidela som to tam napisane. Len taky detial :-)
scooty17
Je krasny, len uz vieme ze nabuduce treba davat väčšie dierky :-)


martamm
@ancicka , Tvoj kolacik vyzera luxusne, cloveka hned laka pomaskrtit si na nom,pritom je uplne jednoduchy na pripravu. Preto musi okamzite putovat do mojej KK :)))