Varené (recepty podľa klikanosti)

Je to už viac ako dvadsať rokov čo som dopestovala veľké množstvo tekvíc a robila som ju...

Ryža s hubami, špargľou a sušenými paradajkami

Dnes sme s milým pri vchode jedného obchodu zbadali čosi ako hrací automat. Zvedaví sme sa...

Ravioly v hubovej omáčke

S kaparami, para orechmi a parmezánom.

Tekvicový krém s kuracími filetkami a speneným mliekom

Kuracie mäso

Tekvicu Hokaido osolíme, pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť do rozohriatej rúry asi na 30 minút....

Lazane z lesa

Špagety s orechmi

Bazalku a cesnak rozmixujeme so soľou a olejom v mixéri.

Roláda z prepelice, plnená hubovou plnkou so zemiakovou kašou a redukciou z červeného vína

Prepelica je mäso ťažké na prípravu z dôvodu časovania, ale keď sa podarí, výsledok stojí...

Šampiňónovo-mrkvový závin so špenátovými listami

Pripravené rýchlo, zjedené ešte rýchlejšie :)

Krémová polievka z medvedieho cesnaku

Výborná polievka, na jar z čerstvého medvedieho cesnaku, inokedy z mrazeného.

Treska na zeleninovo-cestovinovom šaláte

Mal som chuť na rybie filé, ale i na cestoviny, tak som vyskúšal kombináciu :O)

Guľky pre Dominika

, , synátor , , odmietol hovädziu pečienku a tak som...

Žltý hrach s kurkumovou ryžou

Na záver som pridala na tanier aj jadierka z granátového jablka, asi zvláštna kombinácia ale vrelo...

Oeuf mollet frit

Oeuf mollet frit by v preklade bolo niečo ako vypražené vajíčko na hniličku. Na prvý pohľad...

Krevety s jablkovo-cibuľovým kuskusom s mätou

Jemne nasladlé jedlo s do chrumkava opečenými krevetami... Inšpiráciu na tento recept mám zo stránky EatSmarter!....

Pajšlouka z králika

Polievky

Hrianky s hráškovým pyré

Hráškové pyré je zaujímavou prílohou ku grilovanému mäsu, ale výborne chutí aj na hrianke.

Obed pre dojčatá

Ahojte! Môj malý Christian- Matej od 4. mesiacov papá na obed pevnú stravu. Sem tam...

Chlebová polévka s belugou

Černá čočka - beluga, dobrá, vařená za půl hodiny, hodí se na saláty, ...

Kuracia zmes na spôsob karí v miske z lístkového cesta

Kuracie mäso

Lístkové cesto v kuchyni používam iba výnimočne, ale mala som v mrazničke jedno balenie, z...

Pikantný rýchly dezert z čerstvých jahôd

Dezerty

Sezóna jahôd je v plnom prúde, kúpila som krásne Bio jahody, tak som pripravila tento...

Varené vajcia s jemnou omáčkou

Najprv uvaríme vajcia (8 – 10 minút). Rýchlo ich schladíme a pod tečúcou vodou olúpeme...

Kuracia roláda s jablkovou plnkou

Kuracie mäso

Labužnícke špagety a la Nonna

Grahamové špagety sú zdravšie, vhodné pre diabetikov a majú aj svoju nejakú chuť, ktorá ovšem...

Ovsená kaša à la risotto

Niekedy vzniknú aj takéto chutné a rýchle recepty a hlavne jednoduché.

Zemiačky so zeleninkou

Tento recept bol vymýšľaný za chodu, aj keď je to bezmäsitý pokrm, manželovi veľmi chutil...

Rebierka s fazuľovou omáčkou a jalapeňos

Bravčové mäso

Oheň a jedlo. Pečenie nad pahrebou, otáčanie ražňa, varenie v kotlíku. Čas prázdnin praje takejto romantike. V našej kuchyni...

Krupoto s mletým mäsom a so špenátom

Bravčové mäso

Poznáte to, keď vonku prší a je tak “čvachtavo”... a žiada sa niečo na zahriatie...

Losos s gratinovanými zemiakmi

Ryža s cuketovo-paradajkovou omáčkou

Recept, čo chladnička dala. Variácie s obmenami surovín do omáčky robievam často, kvôli...

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Naša šošovicová polievka

Polievky

Suroviny uvádzam len orientačne, môžete si ich podľa vôle meniť, nič tým nepokazíte :)

Pálivý ázijský vývar

Pečeňový krém so gelee a tymianom - eat smarter

Velmi jemny pecenovy krem si mozu dovolit jest aj ti, ktori sa sa snazia zdravo stravovat...

Hovädzí vývar s plnenou hriankou

Hovädzie mäso

Cibuľu opečieme z obidvoch strán na oleji dohneda. Kosti a koreňovú zeleninu zalejeme vodou a dáme variť....

Yaki Onigiri

Yaki Onigiri, jednoduchý a chutný pokrm, ktorý pochádza z japonskej kuchyne, je skvelý spôsob, ako vytvoriť výnimočné dobroty priamo z pohodlia vášho domova....

Kyslastá morčacia zeleninová polievka