Cesnaková polievka

Name: Cesnaková polievka
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: voda z varených zemiakov, 1 l; masť z pečeného mäsa, 1 PL; cesnak, 4 strúčiky; korenie čierne; paprika červená mletá; majorán; krutóny chlebové, 1 šálka

tetrisss, 2. novembra 2013

Nedávno som v komentároch čítala, že tu varíme ako psíček a mačička, čo bolo celkom vtipné, túto polievku by som medzi také jedlá do Zobraziť celý popisNedávno som v komentároch čítala, že tu varíme ako psíček a mačička, čo bolo celkom vtipné, túto polievku by som medzi také jedlá do tejto kategórie spokojne zaradila, ale ak sa necháte nahovoriť, tak neoľutujete, je jednoduchá, zdravá a chutná. Veľkým plusom je, že cesnak je tam takmer surový.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

2 minút
príprava

Suroviny

1 l	voda z varených zemiakov
1 PL	masť z pečeného mäsa
4 strúčiky	cesnak
	korenie čierne
	paprika červená mletá
	majorán
1 šálka	krutóny chlebové

Postup

1
Uvaríme si k druhému chodu zemiaky, ktoré samozrejme osolíme, myslime na to, že primerane a ochutíme celou rascou. Po uvarení zemiakov vodu zlejeme do inej nádoby.
2
Do tanierov si pretlačíme po jednom strúčiku cesnaku, kľudne aj viac, dáme trochu masti spod mäsa, dáme štipku mletého korenia, papriky, majoránky .
3
Celkom horúcu vodu zo zemiakov nalejeme do tanierov, rozmiešame, pridáme krutóny a jeme. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kimlo

kimlo 2. novembra 2013 o 19:22

Uz som to tu raz pisal, moj otec to volal "zebracka polevka", vodu z uverenych zemiakov ochutil cesnakom a koreninami a pochutka bola na svete. Jednoducha, ale zasyti a v tychto dnoch aj zahreje. Dobre je pripominat si taketo polievky... :-)

@zareaguj

Pekný komentár

terinka55

terinka55 3. novembra 2013 o 11:08

Poznám, je super ! Za jednoduchosť, ale pritom veľmi chutnú polievku 5*

@zareaguj

Pekný komentár

boxik

boxik 4. novembra 2013 o 18:20

Po štyroch dňoch návštev po rodine na západnom Slovensku čo sú praví Slováci a čo to znamená netreba objasnovať je takáto polievočka výzvou na zajtrajší deň už doma, takýto liek určite nesklame.

@zareaguj

Pekný komentár