Varené (recepty podľa klikanosti)

Toto je najobľúbenejšia polievka v našej rodine. Nejde ani tak o samotnú zeleninovú polievku, ako...

Krém z medvedieho cesnaku s ružovým prepeličím vajíčkom

Večera

Zemiaky očistíme a nastrúhame. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Pridáme zemiaky a...

Fazuľa na Indický spôsob

Fazuľu na noc namočíme. Na druhý deň ju varíme v slanej vode a pridáme bobkový list....

Zabíjačkový guláš s chlebom

Zemiakovo - mrkvové knedličky s holandskou omáčkou

Holandská omáčka je delikatesa, ktorá výborne chutí aj napríklad s mrkvovými knedličkami.

Cuketové halušky so šampiňónmi

Kamarát doniesol recept na tieto halušky. Kombinácia šampiňónov, plesňového syra je hodná vyskúšania.

Rustikálna vajíčková nátierka s medvedím cesnakom

Výborná pomazánka na topinku nebo bíle pečivo. Množství surovin je individuální.

Zemiakový šalát

Tentokrát som robila úplne obyčajný zemiakový šalát bez tradičného hrášku a mrkvy, ale schovala som ho...

Tekvicový krém

Tuniakové placky s hráškovým pyré

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Polievka z medvedieho cesnaku

Skorá jarná polievka

Cestoviny so syrovo-hubovou omáčkou

ľahký rýchly a hlavne chutný

Kukuričná kaša s ovocím a orieškami

Zdravé raňajky, ktoré doslova pohladia žalúdok....

Rizoto alebo ryžové kopčeky s tofu a šampiňónami

Tento recept robim, ako rizoto, tentokrat som ho pripravila trochu inac. :-) Mnozstvo...

Zapečená brokolica s vajcom

Keďže mám veľmi rada zeleninu, hľadala som niečo chutné na večeru. Na internete bol recept...

Kurací hrniec s mladým kelom a šampiňónmi

Kuracie mäso

Také letné varenie v jednom hrnci, keď sa vám nechce stáť pri šporáku, ale vaše...

Pilav s hroznovými listami

Ja to vlastne doma volám Sarma pilavı :-) a to preto, lebo je tam všetko to,...

Francúzska hubová polievka

Huby nakrájame na plátky a podusíme na masle, potom ich zalejeme vodou a varíme. Cibuľu...

Cestoviny s hráškom

Uvarené cestoviny zmiešame s hráškom a syrom. Osolíme a okoreníme

Severská ryba

Treska s paradajkami, cibuľou, olivami a varenými zemiakmi.

Bravčová panenka s tuniakovou majonézou

Očistenú, umytú a osušenú panenskú sviečkovicu osolíme, okoreníme (čerstvo mletou soľou a korením), zabalíme...

Hlivová omáčka s rezancami

Huby očistíme, potom šampiňóny prepolíme, hlivu nadrobno nasekáme a mrkvu nakrájame na malé kocky. V...

Jogurtová ruža čučoriedková

Dezerty

Chutný a nápaditý receptík :)

Čili z kolkárne (kotlíková verzia)

Hovädzie mäso

Nakoľko rešpektujem originálne názvy, preto čili z kolkárne... :)

Palacinková torta s citrónovo-pomarančovým krémom

Torty

Všetky ingrediencie na palacinky (okrem oleja) zmiešame, necháme 10 minút postáť a potom na oleji upečieme hrubšie palacinky...

Spaghetti preliate s ragú z čerstvých kuriatok a grilovaným lososom s čerstvou bazalkou

Veľmi chutné sezónne cestoviny s nenáročnou prípravou pre tých, čo majú radi huby

Hôrna kaša

Príloha, či hlavné jedlo? :-)

Metilo

Jednoduché jedlo s prísunom vitamínu C. Pravdepodobne poznáte pod iným názvom. Je zaujímavé zistiť...

Máslová bramborová polévka

Snad nejrychlejší polévka. Jednoduchá. A právě v tom je její krása.

Mliečna ryža s granátovým jablkom

Dezerty

Prvýkrát som vyskúšala urobiť mliečnu ryžu a bola som milo prekvapená ako je to jednoduché a...

Mušle sv. Jakuba so zelenou špargľou a holandskou omáčkou

Kúpili sme v Metre mušle sv. Jakuba - 1 plus ďalšie balenie zdarma, za skvelú...

Opité jahňacie lýtko na zelerovom pyré

Špargľová dobrota

Špargľu očistíme a niekoľko minút povaríme v zeleninovom vývare s maslom. Potom ju opatrne vyberieme a...

Ryža s rímskou rascou

Jeera rice.

Polévka z pečených paprik s pečeným česnekem